Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Гребешки с луковым "вареньем". Средне-европейский рецебд
Почему средне-европейский? Савсем не потому, что рецепт из мифической "средней Европы", а просто такое блюдо можно встретить в Европе, практически, везде. Хотя, скорей фсего, ноги у этого рецебда растут из Франции.
В самом рецепте ничего гламурного нет, хотя сочетание вкусов оченЬ гармонично.
Правда, есть такие мастера оформления и подачи, что даже жалко жрать такое произведение.
Но мы, ессесвенна, такой хуйней занимацо не будем, нам бы пожрать, а не любовацо. Мы себя лучче в ебле покажем.
Итак, кроме самих гребешков размера джамбо, надо немного картошки на пюре, 2-3 больших красных луковицы или 3-4 обычного размеру, бальзамический уксус, немного красного сухого вина, немного зелени петрушки

1

Из картошки варим пюре, как обычно, нечего там фоткать. Единственное че, для усиления вкуса лучше использовать не молоко, а 10% сливки, и добавить щепотку молотого муската.
Лук тонко нарезаем, в большой сковородке разогреваем ст.л. оливкового масла, кидаем лук

2

накрываем крышкой, и оставляем тушицо на среднем огне минут 10-15. Лук должен стать мяхким.
Вливаем в лук по 6 ст.л. бальзамического уксуса и красного вина, добавим 2 ст.л. коричневого сахара, ветку тимьяна, солим-перчим,

3

и тушим, время от времени помешивая, на малом огне, пока жидкости не останецо, а лук закарамелезуецо.
Гребешки промываем, обсушиваем бумажными салфетками, солим-перчим торцы, взбрызгиваем лимоном и обжариваем на огне выше среднего на оливковом масле по минуте-полторы на сторону.

4

Выкладываем слой лука, на него-слой пюре, сверху-гребешки, посыпаем чутка петрушкой.

5

Жрем, запивая белым сухим вином.

6

 Русскоязычная
13-01-2010 18:45:20

>Приветик, тезка!
здравсвуй!)



13-01-2010 18:45:56

>свенья_село всё еще порыгивает здесь?
>мешки в профайле, мусор в башке...
>и лыжу сломала
>сломай шею, в след.раз, ага?

упала



 Русскоязычная
13-01-2010 18:46:01

>мана-мана... Ванна Таллинн!
ты чо,выпил?



 Хрюндель s
13-01-2010 18:46:06

>Добрый вечер, красавиццо. Абсолютно согласен.
>До Надяни этому зловонному куску протухшей свинины, как до Луны раком.

Вижу: Любитель ты постоять раком. Ну ничего нынче пидерастия даже приветствуется



13-01-2010 18:47:06

Может для человека моего уровня и с тобой общаться недостойно, но я же пока общаюсь.
А камеди пару лет назад, когда Галыгин был, например, мне нравился. И чо?



13-01-2010 18:47:21

здравствуй, сахар мой


 Русскоязычная
13-01-2010 18:47:31

Лерусик.. чо за наезды?
гыгы



13-01-2010 18:47:35

подозреваю, что она пользуется спросом
не совсем протухла,значит...
однако ж, речь невнятна, мысли,аки блохи
да и раздражает хамством рыночным...

здравствуй тебе!



13-01-2010 18:47:35

Не6много. И тебе искренне рад. С НГ!


 Хрюндель s
13-01-2010 18:48:24

скоро уже новый год. Надо к столу идти по-маленьку ,а то всё съедят.


Радуйтесь ,дети-умные



 Русскоязычная
13-01-2010 18:49:29

эй,вы..
прекратите жрать друг/друга.



 Хрюндель s
13-01-2010 18:49:39

Меня не осбсуждать. Ели завтра увижу гадости про себя - отхрюкаю зараз всех.


13-01-2010 18:49:40

Не охуела ли ты Датому такое писать?!


13-01-2010 18:49:50

>Лерусик.. чо за наезды?
>гыгы

аааа...
ты не в курсе
вот нам деточка Хрюндель всем в вину ставит малообразованность...
образованность же, по её мнению, выражается главным образом в знакомстве с произведением Томаса
Манна "Иосиф и его братья"
я,увы, не успела ознакомиться, т.о. не подготовилась ко "встрече со звездой"
стыжусь...



 ЯнУзи
13-01-2010 18:50:48

ПРИСОЕДИНЯЮСЬ К ПОЗДРАВЛЕНИЯМ!!!!! ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОМ! (ХОТЯ И СТАРЫМ) Хуясе, парадокс!


13-01-2010 18:50:56

>Меня не осбсуждать. Ели завтра увижу гадости про себя - отхрюкаю зараз всех.
=====================
ебало завали, мешковидная



13-01-2010 18:50:56

>здравствуй, сахар мой

здравствуй и тебе, друг любезный!
праздники не подкосили?
бодр и весел?



13-01-2010 18:50:58

Убёг на куфню!
Шоб Датый не ругалсо решил салат заправлять не маынэсом, а оливковым с лимоном.



 nesta
13-01-2010 18:50:58

давай пиздуй уже транс


 Хрюндель s
13-01-2010 18:51:03

>Не охуела ли ты Датому такое писать?!


а он большего не заслужил ,ну по крайней мере от меня. Ничего особенного. Не так ли?



 Хрюндель s
13-01-2010 18:51:53

>>Меня не осбсуждать. Ели завтра увижу гадости про себя - отхрюкаю зараз всех.
>=====================
>ебало завали, мешковидная


Ты у меня вообще в игноре - так что не напрягайся. Сходи подрочи.



13-01-2010 18:52:20

Ну ты и животное. Ебануццо.


 Русскоязычная
13-01-2010 18:52:24

а.. вон оно что
я тоже,значецца, не образованная свинья.)



13-01-2010 18:52:59

>праздники не подкосили?
>бодр и весел?
=====================
теперь уже весел и бодр.
а вот давеча...



13-01-2010 18:53:14

Хрюша, большая просьба, забудь мой ник.


 ОЖЖЕГОВ
13-01-2010 18:53:20

Лыжи какие? Горные?
Ты это, поаккуратнее, а то с кем я буду пархатых пинать.



 ЯнУзи
13-01-2010 18:54:31

>Убёг на куфню!
>Шоб Датый не ругалсо решил салат заправлять не маынэсом, а оливковым с лимоном.
Датый зря не скажет)



13-01-2010 18:54:44

ну, оставим привилегию хрюкать другим...
благо,они энтузиасты добровольные)
а мы с тобой просто тихонечко шампанского выпьем за Старый Новый.
я в НГ ночь спала, аки суслик
потому....потому выпью
твоё здоровье!



13-01-2010 18:54:55

ты тут? спросить бы


13-01-2010 18:56:06

верю, драгоценный
верю
я опосля Рождества...ой,лихо было)
гадали?
я гадаю в святки - это обязательная программа



13-01-2010 18:56:10

лизни лыжу, селянка.
хуевый какой-то игнор у тебя, неигнористый.

... блюю на мешки



 Русскоязычная
13-01-2010 18:56:53

Лерусик! вот это по нашему!
за тебя.)



13-01-2010 18:58:02

угу, гадал... здохну с похмелья, или нет. не здох

бугого



13-01-2010 19:01:08

ну, с похмела - милости просим
я адское зелье знаю)


русскоязычная
я в магаз
у меня шампань всего на бокальчик было
а желание продолжить есть
тем паче - редкий выходной
скоро буду!



 Русскоязычная
13-01-2010 19:02:01

лерусиг! у меня-то припасено.)
буду тебя ждать,в одиночку пить не привыкло.



 ЯнУзи
13-01-2010 19:03:35

Никто никого не жрет. Мы - мирные и милые люди


13-01-2010 19:03:59

давай


 Русскоязычная
13-01-2010 19:04:46

>Никто никого не жрет. Мы - мирные и милые люди
ога.когда спим.(



13-01-2010 19:05:09

пиздато


13-01-2010 19:17:01

кораллы, женская половинка гребешка..ее нет у тебя в блюде специально или  это такие однополые гребешки и еще..
пюре..несет какую нить функцию кроме как  одни лук и гребешки не достаточно сытны



13-01-2010 19:20:26

Покупал уже очищеные, не было этой оранжевой фигни
пюре, кроме нажористости, играет свою роль в сочетании вкусов



13-01-2010 19:25:27

оkdok..как ты думаешь..некоторые в пюре кроме картофеля немного  корневого сельдерея кладут..в этом случае уместно?


 апсикола
13-01-2010 19:26:25

Во,заябись,рецептек!
А-то тупа жрём этих гребешкоф скавароткаме.
Ну мы не в среднеевропе,с воткой пойдет на ура.



13-01-2010 19:26:48

Никогда не пробовал, но думаю, что будет неплохо. Можно немного шалфея добавить в лук, чуть-чуть


13-01-2010 19:27:30

с воткой то все пойдет, но надо было допивать новогоднее вино


13-01-2010 19:27:56

все таки сладковатое блюдо.. скорее как второе горячее наверное уместнее.. м?


13-01-2010 19:31:41

в принципе-это известный рецепт, не соврал. Почти во всех "Бистро" можно найти.
Картошка там в тему



13-01-2010 19:31:47

>лерусиг! у меня-то припасено.)
>буду тебя ждать,в одиночку пить не привыкло.

ниххха се я шиканула!
вообщем, если это сегодня оставлю выдыхаться - повешусь завтра на чулках!
давай, подружка!
грех предаваться унынию, когда есть более приятные грехи!



 Павидло
13-01-2010 19:34:40

плавное ненавязчивое сдрасте, рецебд ахуителен. всё.


13-01-2010 19:35:40

отличный ник!

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/104495.html