Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

MatraZZ :: Дважды маринованные крылья
Доброго вам времени суток, уважаемые камрады. Не так давно мне выдался совершенно свободный выходной, ну такой вот оборот, прям выходной и делать ничегошеньки не надо, ну то есть вообще… Сам себе замороч выдумываю на ровном месте, ну думаю на рынок схожу – блять понедельник, рынки отдыхают, ну думаю в магазин значит надо – всё вроде есть дома, значит бухать нужно – опять же понедельник, неским йопта!
Значит решено было сготовить что ни будь, дабы убить время утром и поглощая приготовленное с водкой, скоротать время до вечера, а там уже и спать можно ложиться. Вот же как, оказывается хреново, когда делать нечего, не привык я.
Достаём все необходимые продукты, дабы не отвлекаться, наливаем пива, для разгону и вперёд!

1

Берём :
1)    Крылья куриные.
2)    Перцы сладкие, пара маринованных или один свежий чили.
3)    Зерновая горчица, устричный соус, красный рисовый уксус, один сушёный чили, луковка, сольперецсахар.
Вот такой не хитрый набор продуктов, но в финале – в финале это один из моих любимых закусонов под пивоводочные изделия.
Про то как разделывать крылья много говорить не буду, режим на три фаланги, последнюю выкидываем коту/хорю/собаке/попугаю/рыбкам, или особо щипитильные могут класть в пакетик, собирать месяц подобную обрезь,  а потом сварить суп-лапшу с кубиком и проперецо от собственной находчивости.

2

Ставим кипятиться кастрюльку воды, подсаливаем и когда вода начнёт уверено кипеть ключом, опускаем туда крылья, минуты на три, чтобы шкура на крыльях побелела и натянулась, а мясо чуточку подварилось, промываем холодной водой.

3

Перекладываем крылья в большую посуду, для первичного маринования, льём три ложки устричного, столовую рисового уксуса, пару щепоток сахарной пудры, столовую ложку зерновой горчицы (щаз кто нибудь да назовёт её «дижонской») и несколько давленых зубчиков чеснока.

4

И оставляем на час минимум, а лучше на два, мне делать нехрен, поэтому я оставил на два часа, а сам собрался и упёрся гулять по морозу, жаль фотоаппарат не взял с собой, но думаю что в следующий раз прихвачу, очень уж зимний полдень живописен на мой взгляд.
Вернувшись с пивом (ога щас я прям просто и пошол гуляние гулять, ясен пень что за пивом попёрся) и обнаружив, что крыльям ещё полчаса лежать полагается, занимаемся общественно полезными делами – дробим сушёный чили, режем тонкой соломкой сладкий перец, мельчим маринованный чили и лук.

5

6    

7     

8     

9

Всё это дело межуется пивопитием и матами, соотвецтвенно как раз полчаса и уходит. Нагреваем в глубокой сковороде две три ложки масла, всыпаем в горячее масло дроблёный чили, прогреваем до появления острого запаха.

10

Выкладываем на сковороду крылья. Обжариваем, помешивая минут семь, затем вливаем маринад оставшийся от крыльев, не забываем помешивать.

11

Далее помешиваем постоянно, маринад начнёт густеть и карамелизироваться, наша задача равномерно распределить его по всем крыльям, по этому перемешивать нужно довольно интенсивно.

12

Вынимаем крылья, готовим вторичный маринад. Пассируем лук, добавляем к нему сладкий перец.

13

Обжариваем перец, добавляем маринованный чили, стакан куриного бульона, или воды, я таки запас стакан отвара с крыльев, если нужно немного соли по вкусу, я вообще не сыпал, тк устричный, в котором мариновались крылья, довольно солёный. Увариваем маринад на треть и добавим ложку рисового уксуса.

14

Отключаем плиту, высыпаем в маринад крылья, перемешиваем и оставляем под крышкой промариноваться минимум час на остывающей плите.

15

Через час припёрся однополчанин, и по совместительству собутыльник, начинаем употреблять горькую под острое. Подаём чуть тёплые крылья с горячим пресным клейким рисом.

16

А вблизи как то так

17

18

Рис я немного облил уксусом перед подачей, но это на вкус, ну не болейте и не мучьтесь от безделья, удачи.

10-11-2009 17:25:24

дда йопти, уже и пашутить нильзя. опщение с пс-рушнеками не идет тибе на пользу


 хрюндель s
10-11-2009 17:26:02

>Ну я за вкусы не стану спорить. Просто я с работы, нне жрамши, жены 2 недели уже нет и ищо 1 не будед, я слюни и пустьил... Но все равно манера подачи материала у матраса мине нравится. Я бы то же бы че-нидь выложил, но ник выбран неудачно, никто читать не будед.


неправда. Ник у Вас прикольный.
И здесь все всё читаю ,только загадить могут ,но это не беда ,главное внимание.
Готовьте - я первая отзыв оставлю:) ХРЮ + ЧМОК



10-11-2009 17:27:07

Ничего страшного! Я это делаю регулярно на УК, только сквозь зубы.


10-11-2009 17:27:17

Нет, чурка, это не просто налоги которые надо возвращать...
Давай тебе идиот матчасть преподаст, каким образом НДС возвращают в конце налогового года?
И каким образом указывая ложный ИНН можно что сделать?



10-11-2009 17:27:49

блин.
ну на удавкоме всегда сруца.
что, кто то равнее других чтоли? или неприкосновенный?
ну пусть сделают к нику приписку - золотой пизды колпак.
чо скромничать то?



10-11-2009 17:28:44

>Ничего страшного! Я это делаю регулярно на УК, только сквозь зубы.

ты главное побольше гавно в рот набирай.
ога.



10-11-2009 17:30:33

йа не понял, это какой то особый вид срача. типа а ты ссука заплатил налоги? и зохавал оппонента


10-11-2009 17:30:39

Што такое?
Айяй, айяй, кампутир глючед?



10-11-2009 17:31:11

>Ушол, но вернусь.

бля реальне зохавал.
вернулся назад начал записывать тактеку



10-11-2009 17:32:45

А вы какое говно предпочитаете? Готов немедленно изменить рацион питания.


10-11-2009 17:33:10

Пиздуй, бхыхыхых.
Не забудь клининг сделать, деревяшко...



10-11-2009 17:34:11

>А вы какое говно предпочитаете? Готов немедленно изменить рацион питания.

ты на мои предпочтения не съезжай.
пришёл гавно хавать и им плеваца.
щас всё будет.

или ты решил, что раз ларсен тут, то тебе по обосратой жопе не надают?
хуй ты угадал.



10-11-2009 17:34:18

Ну, фсио...
Пойду в логово, в ПолитСру...



 хрюндель s
10-11-2009 17:35:46

ЕСЛИ ТУТ ЕСТЬ КЛОНЫ --- ЭТО ПРО вас

Был Добрый праздник - Новый Год
И милый маленький мальчонка ...
однажды к ёлке подошёл - А дед мороз - ему в печёнку.
Избил он мальчика тогда, содрал увы - с него штанишки
Под новогдней елью он в очко ебал того парнишку.
Мальчишка в ужасе кричал ,а злобный Дед пыхтя и хаясь
Сельнее хуй в него пихал - над юной плотью издеваясь.

С тех пор прошло уж много лет - мальчёнка всё-таки и вырос,
Был замкнут ,грустен ,не умен - и девочки то не водились
И вдруг нашёл он тут спасенье:
Пиздопроёбный сайт УДАВ
Стал злобным Клоном он на нём,
и хуле - теперь парнишка тат МУДАГ



10-11-2009 17:36:58

политсрушнеки горда удаляюца, всех пабидиф. Ура тавагищи!


 ХуеВ
10-11-2009 17:38:04

>Ну, фсио...
>Пойду в логово, в ПолитСру...

пездуй блять в своё лоно, нехуй тут шароёбитца...



10-11-2009 17:38:15

А кто такой ларсен? пне похуй на него... Да и на вас тоже... Развели в рубоике о пище разговоры о говне... Ничего святого, ей-богу.


10-11-2009 17:38:38

хуль даждетесь....


10-11-2009 17:39:18

>А кто такой ларсен? пне похуй на него... Да и на вас тоже... Развели в рубоике о пище разговоры о говне... Ничего святого, ей-богу.

мугого, ты на ник свой посмотри, гавнаимитатор



10-11-2009 17:39:49

Эва...
ЧувакЪ, я смотрю за тобой...©



10-11-2009 17:39:56

я вас фсех на кую вертел... пашол гатовиь. фстричайте с утра


 ХуеВ
10-11-2009 17:42:05

ты меня бля не пугай особо, а то я обосрусь со страху и утоплю тебя в говне...


10-11-2009 17:42:42

Ник - это набор буков. Я же разговариваю нормально, без упоминания непрерывно говна? Расслабьтесь..


10-11-2009 17:43:22

>я вас фсех на кую вертел... пашол гатовиь. фстричайте с утра

мугого вот вам бабушки и йурьеф день

>10-11-2009 11:10:04            не девачка(с мАсквы)             [ответить] [+цитировать] [51]
>афтыр развесёлый распиздяй.

>10-11-2009 11:16:25           Доброе Привидение           [ответить] [+цитировать] [57]

>Чувак позитивный, а главное скромный, что в этой столовке редкость



10-11-2009 17:44:20

да я и не напрягаюсь


10-11-2009 17:46:15

Ты то может и обосрёшсо...
А я Несрал еще... Начну срать, тебе и прокся не поможет...



10-11-2009 17:46:47

>А я Несрал еще... Начну срать, тебе и прокся не поможет...

мугого, ты жжошь человег



10-11-2009 17:48:48

Товарищи, есть у меня одно блюдо, которое я хотел бы выложить во ФЖ. Но есть опасения: вдруг уже было токое? И лучше? И пиздец мне как калинаруФЖ. Че делать? Или хуйсним, рискануть? (На нак внимания не обращать, гыгыгы)


10-11-2009 17:48:57

>>я вас фсех на кую вертел... пашол гатовиь. фстричайте с утра
>
>мугого вот вам бабушки и йурьеф день
>
>>10-11-2009 11:10:04             не девачка(с мАсквы)              [ответить] [+цитировать] [51]
>>афтыр развесёлый распиздяй.
>
>>10-11-2009 11:16:25           Доброе Привидение           [ответить] [+цитировать] [57]
>
>>Чувак позитивный, а главное скромный, что в этой столовке редкость

ога.
тоже как раз вспомнила....



10-11-2009 17:50:20

ты не сцы выкладывай


10-11-2009 17:51:31

бугого, вот так недевачка. лучше ванбата не найдешь гугугу


 ХуеВ
10-11-2009 17:51:53

какая блять в пизду прокся... тут уже есть один пидор, удафком выкупал, ойпишники пробивал, кофием поил, в глаза заглядывал по-отечески... ты из таких же?


10-11-2009 17:52:03

>Товарищи, есть у меня одно блюдо, которое я хотел бы выложить во ФЖ. Но есть опасения: вдруг уже было токое? И лучше? И пиздец мне как калинаруФЖ. Че делать? Или хуйсним, рискануть? (На нак внимания не обращать, гыгыгы)

да похуй уже на блюдо.
ты главное, когда выкладывать будешь,
зови с собой делегацию политсру. предварительно кинув в каменты клич, или по асе общий сбор обьяви, или как там у вас принято сбиваться в стаю?

а то кроме кг\ам афтор ещё и чмо мало будет отзывов.

каклам нахуй с пляжа тоже рекомендую воспользоваться советом.



10-11-2009 17:52:57

Дооортмуунд, бля...


10-11-2009 17:54:07

>Дооортмуунд, бля...

вот она настоящая фамилия Хуева, йа правильно понял?

Дооортмуунд, а ты заплатил налоги?



10-11-2009 17:54:10

как какая прокся?
Хуйяссе...
Обычная такая прокся, пендосская, и не одна она у тебя с 2006 года...



10-11-2009 17:54:14

никто не подскажет, чо седня за вонь такая во ФЖ????


10-11-2009 17:55:00

>Дооортмуунд, бля...

монгол видимо, судя по количеству пофторяющихся "о"



10-11-2009 17:55:38

Бля, как тут было весело, когда с Котегами Дундука травили...
Моратку, бгыы, Обдуллаева...
А счас?
Пыль и прах, паутина и пепел...
Скушна...



10-11-2009 17:56:07

я в палитсру вообще никогда не заходил, вы че? Там неинтересно читать, и я не оттуда! Я по креативам  и ФЖ в основсном!


 ХуеВ
10-11-2009 17:56:11

>Товарищи, есть у меня одно блюдо, которое я хотел бы выложить во ФЖ. Но есть опасения: вдруг уже было токое? И лучше? И пиздец мне как калинаруФЖ. Че делать? Или хуйсним, рискануть? (На нак внимания не обращать, гыгыгы)

ошибся блять адресом, тут нету нихуя товарищей, только скаты и олкоголеки... выкладывай, не ломайся как цэлка за баней, обосрём от души...



10-11-2009 17:56:19

И правда, воняет чем-то...
Не иначе, сучка течная пришла...



10-11-2009 17:57:06

у Хуева несколько проксей. оужас!!! как он еще засылает сюда креативы, ахуел не иначе. Асьминога засылать по прокси это ведь нислыханная подлость. Предлагаю игнорировать любые креативы от Хуева если засланы с проксей


10-11-2009 17:57:49

гугугу...а вот и первый отозвавшийся...хых


10-11-2009 17:58:10

какая стая? я ввообще тут один на форуме, как шило в заднице...


 ХуеВ
10-11-2009 17:58:25

дура ты бля, я даже не знаю как под проксями прятатца, слишком туп для этого...


10-11-2009 17:58:26

Ларс..брысь в свой мирок политсру, а то нагоню туда разрушителей..хыыыы


10-11-2009 17:58:33

а можно в питере найти человека по фио и как?


 Русскоязычная
10-11-2009 17:59:07

как же заипала реклама слева..


10-11-2009 17:59:28

а какой брузир?

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/103118.html