Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доброе Привидение :: Средиземноморская кухня.Куриная грудь с баклажаном, тхиной и так далее
Когда мне до одури хочется куда нибудь уехать от рутины жизни, когда одолевает грусть по далеким от забот местам, я борюсь с ностальгией тем, что готовлю кухню тех мест где хотел бы оказаться.
Это рецепт посвящается тем, кто тоскует по средиземноморскому отдыху, но вынужден пылится на любимой работе в своем дремучем офисе.
Подобное несложное блюдо с традиционными ингридиентами можно встретить от Анаталии до Каира.
Итак, включаем музычку погромче и поехали!

Prelude

Закидываем баклажан в печку не забыв проколоть в нескольких местах.
Делаем типичный ближневосточный маринад – оливковое масло, лимонный сок, соль, острый перец и любая ароматная трава. Я взял розмарин, но подойдет даже обыкновенная петрушка. Неплохо также кинза, тимьян, чабер, мята, базилик, зеленные побеги фенхеля.
Заливаем сиськи маринадом на часок.

1

Allegro

Тхина, она же тахина, она же тахини. Растертые семена кунжута, гордость арабской кухни (название происходит от арабского глагола «тереть»). Обладает обалденным ореховым вкусом и ароматом.

2

На одну часть тхины берем полчасти лимонного сока и полчасти холодной кипяченой воды. Добавляем соль и перец, тщательно перемешиваем.

3


Andante

Быстрый и легкий салат.

4

Режем шерри попалам, синий лук и мяту кромсаем. Добавляем колечки острого перца. Немного бальзамического, оливкового масла и соль. Красный порошок это сумах. Высушенные плоды красного винограда, обладающие кисловатым вкусом и неземным фруктовым ароматом.

5

Fugue

Сиськи обжариваем без фанатизма. Буквально пару минут с обоих сторон.

6


Adagio

Остывший баклажан шкурим и даем стечь лишней жидкости. Грубо режем, добавляем чеснок. Нагреваем оливковое масло и закидываем баклажан с чесноком. Прогреваем на очень слабом огне. Жарить печеный баклажан мы не собираемся. Только насытить ароматом горячего оливкового масла и чеснока.

7


Presto vivace

Лепешки модели пита режем на четвертинки. Слегка обжариваем в том же масле, что и баклажаны.

8

Смесь сушенного чабера с кунжутом по арабски зовется «за'атар». Добавляем в поджаренные питы и выключаем огонь.

9

Grande finale

На блюдо выкладываем немного тхины, сверху баклажан.

10

Размещаем сиськи, побоку салат и питы. Кидаем горсть кедровых орешков, немного сумаха для гламура и...

11

12

Добро пожаловать на ближневосточное побережье! Пивко и охлажденное красное вино приветствуется! И пусть говорят, что красное вино не пьют холодным. Не слушайте этих глупых людишек.

13

Питомец жив здоров и передает всем привет.

14

 Князь БолтКонский
08-08-2009 17:38:48

8-08-2009 17:33:04         ХуеВ


хотел тебе пендаль атпустить..но пожалел старикосвкую жопу...погуляй пока в саду дома престарелых и не перди в сторону порядочных людей



 Дмитрий Анатольевич
08-08-2009 17:40:38

хуяссе, какое-то хуйло срет с моего ойпишнега, а меня банят...
нормальный ход



 Хрундель
08-08-2009 17:41:02

ты модер политсру?


 ХуеВ
08-08-2009 17:44:54

ты челюсть вставную забыл одеть, я нихуя не понял чё ты там прошамкал...


 Князь БолтКонский
08-08-2009 17:49:48

08-08-2009 17:41:02         Хрундель


с чего взял то?



 Хрундель
08-08-2009 17:50:54

мне листенон сказал ...


08-08-2009 17:52:41

http://www.youtube.com/watch?v=8-lEqkg0jiY

музычка в тему...как раз под этот хавчик



 М-Сибиряк
08-08-2009 17:54:40

третья фотка сверху-похожа на листенона


08-08-2009 18:03:51

>ну фсмысле зочем выложишь?


а отчего бы не выложить? не понял я вас, мисс



 Хрундель
08-08-2009 18:04:56

йоу ну ты где девочка с госдотациями в виде пенсии по возврасту?


08-08-2009 18:12:49

Выкладывай, не слушай этих избалованных институток


 ХуеВ
08-08-2009 19:03:56

здарова, старый ишак! я ваще красное летом со льдом пью...


08-08-2009 19:12:20

Рыся красава. зупки молочные)
сразу 6*
сейчас почитаю рецепт



08-08-2009 19:14:53

Знатоки, блять. Да идите вы все на хуй оптом.
Черствый белый хлеб, сыр, сковородка. +0.7.

И все.



08-08-2009 19:15:57

А я холодной водой разбавляю


08-08-2009 19:21:16

И ваще.  Сделаю-ка я себе омлет. Классическага вида


08-08-2009 19:21:34

андр,привет) может попринимать Гинко билоба для мозгового кровообращения месяца три ?
5 раз читал и не понял - надо чё-то с этим делать, как думаешь? я переживаю..ты для меня теперь как родной..ггг



 ХуеВ
08-08-2009 19:23:35

хуясе бля, икстримист... ты сам рулил?


08-08-2009 19:31:30

Хм, заманчива. Может я просто пьян.

Пракаталса бы



08-08-2009 19:34:15

А я туд пракатилсо на Харлее (дайна супер глайд , полтора литра)

За душу бирет



 апсикола
08-08-2009 19:35:32

Гавно,а не ида.
Афтырь-больное мудило.



 Звукореж
08-08-2009 19:41:02

Дарова фсем уважаемым ебать-калатить!


 Звукореж
08-08-2009 19:42:34

Борец с хаосом 

Челюсть фставную-нижнюю не патерял хоть старый муравьед?



 Звукореж
08-08-2009 19:43:33

ХуеВ 

Дарова ёкарыный бабай!
Чо бухаишь?



 Звукореж
08-08-2009 19:45:26

Кстате, сёдня:

1 - День физкультурника
2 - День войск связи Украины
3 - День мира в Аугсбурге

Выбираем за што бухать...



 ХуеВ
08-08-2009 19:46:00

а я во на каком разок летал, тоже не понравилось... трясёт яибу как, и тесно что в том запорожце... хуйня эти муссершмиты кароче...
http://s52.radikal.ru/i136/0908/dc/e775deb7f6ba.jpg



 Звукореж
08-08-2009 19:46:13

Я за физкультурнекоф, у миня жена тренер быфший...


 Князь БолтКонский
08-08-2009 19:46:40

08-08-2009 17:50:54         Хрундель    

не знал что ты с пидорами общаешься



08-08-2009 19:46:48

не вижу повода не выпить(с)


 Oi !
08-08-2009 19:47:30

и тебе не хварать


 Звукореж
08-08-2009 19:47:55

ХуеВ 

Лётчеки нашлись бляха муха.
Алкаши вам больши падходит.
Ога...



 ХуеВ
08-08-2009 19:47:59

здаров бля... я ищо не бухаю, у меня полдень...


 Звукореж
08-08-2009 19:49:46

Борец с хаосом 

Ты ногу сначала оторваную лесопедом привенти, а то хуй дагонишь...



 Звукореж
08-08-2009 19:51:35

ХуеВ

В полдень?
Я днём никак, не лезет, вечиром, то да...



 Звукореж
08-08-2009 19:54:24

ХуеВ

Бля, не таг прачетал.
В полдень и я не могу, дашь сидр не лезет.
Надо пойти вермуту накатить, вниматильность поправить...



 Звукореж
08-08-2009 19:55:53

Борец с хаосом 

Цкатино и есть хуле.
Скажи лудше хде у вас там пральные арабы шаурму пральную делаюд?



 ХуеВ
08-08-2009 19:56:06

зато с сомолёта фотать пездато...
http://s60.radikal.ru/i170/0908/01/41da05d3ec32.jpg



 Звукореж
08-08-2009 19:58:56

>зато с сомолёта фотать пездато...
>http://s60.radikal.ru/i170/0908/01/41da05d3ec32.jpg
Ф самолёте бухать пездато. /сматри профайл/



 Звукореж
08-08-2009 20:01:48

ХуеВ 

Во, смари, с самолёта, у камчатки...  http://www.udaff.com/image/394/39481.jpg



 Князь БолтКонский
08-08-2009 20:03:42

Ф самолёте бухать пездато(с)

это точно...в советское врем в самолетах летали экипажи рыбаков на подмены...в Шотландию...Аргентину..Чили и тд..они выпивали все..даже лоьоны в туалетах...а потом кто как...и бевали и срали и ссали и все такое...а была такая еще забава - бегали с борта на борт и раскачивали самолет...страшно



 Звукореж
08-08-2009 20:05:35

Борец с хаосом 

Пездатый аирапорт, и не скажишь ничиво...



 Князь БолтКонский
08-08-2009 20:07:50

а однажды боцман учудил...в Шэнноне была пересадка...летели в Буэнос Айрес...там ночевать пришлось в отеле...боцман постучал через час после заселения...кривой..и говрит"Чё за хуйня!!!тут туалеты какие то ебанутые...пошел посрать...а навалял так от души...а в унитазе типо почему то дохуя мелких дырочек, вместо одной...еле карандашом говно в эти дырки пропихал...как они срут эти буржуи бля??"


 Звукореж
08-08-2009 20:08:45

>Пролетая над гнездом Лужкова http://pic.ipicture.ru/uploads/090808/34262/aPpWTVzSgp.jpg

Бля, а хде лужкоф?



 ХуеВ
08-08-2009 20:10:18

нихуя себе... это чё, поместье гандона в кепке?


 Звукореж
08-08-2009 20:12:40

Борец с хаосом 

Колись старый сверчок, хде арабы те сидят, ато ф пять утра позвоню...



08-08-2009 20:17:44

>здаров бля... я ищо не бухаю, у меня полдень...
а вот уже за полдень-я уже начал



08-08-2009 20:19:25

ну просто говно с говном на маринадоговне
хехе, преведение, обожрись етой хуетой и сдохни мечтая о средиземноморье
на самом деле как-то не понравилось
ну хуйня в общем
и кашак тут не при делах реально
2 балла
при всей любви к куритцам в частности и к средиземноморской кухне вообще больше 2 тупых звест ибануть не могу
и нехачу
да и 2 много...
ну да ладно...



 Звукореж
08-08-2009 20:19:28

Борец с хаосом 

Нихуя не понял, я сам знаешь откудова попиздую. По прямой пересекать?



 Звукореж
08-08-2009 20:20:02

КонАццкий Синдром

Алкашь бля.



 Князь БолтКонский
08-08-2009 20:20:10

прочитал свой камент..похож на клонский оказался...но..Хуев все равно мудак

(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/100950.html