Джентльмен-это человек, который кошку назовет кошкой, даже если он об нее споткнулся в темноте.

Вот вы че думаете, жентльмены куриц не е.. не едят? Да жрут ищо как!
Мы же сдесь все где-то джентльмены - мы фсикда пропустим даму фперед. Особенно, поднимаясь вверх по лестнице. Если, конешно, у дамы короткая юпка и стройные ношки.
Да, но я то собералсо напесать о курице.
Так как девиз настоящего джентльмена "Стреляй сейчас-выясняй потом", то приступем сразу к телу.
Возьмем кусок курицы, грамм на тристо, не обязательно филе, можно и четверть. Не самогона, есличе, а курицы, естесственно.
Из твердых продуктов еще понадобицо лук, пару зубов чеснока и зеленый лук.



а для маринада-четверть чашки соевого соуса, 2 ст.л. сахара и 2 ст.л. хорошего бурбона. А хуле, мы интелегенты или где?
Думая о женских ножках в ажурных чулках, наносим на курицу надрезы сеточкой, заливаем маринадом и оставляем мариновацо в холодильнеке на ночь. Ну, ночь, канешно, у каждого разная, но не менее, чем на четыре часа.



Дальше, все по-джетльменски просто.
Достаем курицу, отряхиваем от маринада и обжариваем в малом количестве масла на хорошо разогретой сковороде по минуте-две на сторону, для придания кросивого вида.



Перекладываем курицу в огнеупорную посуду, заливаем маринадом и отправляем в разогретутю до 220Ц духовку на 15 минут, изредка поливая маринадом.
Подаем, немного полив образовавшимся соусом, с отварной картошкой и овощами.



Запиваем каким-нибудь джентльменским напитком.