Начало:
http://udaff.com/authors/intell_xrpnik/
На следующий день мне предстояло вкусить всю прелесть моего рабочего места. В России я работал на разных профессиях. Я был дворником и бухгалтером, помощником системного администратора и грузчиком, помощником юриста и промоутером. Короче, я знал, что такое трудовая копеечка. Но весь мой трудовой стаж не сравниться с тем, что мне пришлось пережить в Америке. Ну, всё по порядку. Итак, я первый раз пришел на кухню скрин старз жарким июньским утром. Меня приветливо встретил высокий светловолосый паренёк с глазами сенбернара. Паренька звали Крис. Он был одним из старших. Их называли лидами (от англ. крышка). Всего в SS было три лида. Единственным парнем среди них был Крис. Крис спросил меня, что я умею делать. Честно говоря, я и вопроса-то не понял, а делать, тем более, ничего не умел. Крис сказал, что я буду фраером, то есть буду жарить всякую снедь. Сам ты фраер подумал я. Он показал, как жарить картошку. Нужно было достать из холодильника пакет с нарезанной и очищенной картошкой, высыпать содержимое в корзину. Эту металлическую корзину я должен был опускать в кипящее масло, ставить таймер и после звонка поднимать её из масла и высыпать на специальный стол. Ничего сложного подумал я и с энтузиазмом принялся за работу. Кода пришло время обеда, народ хлынул в забегаловку. Жарить мне приходилось на всех восьми корзинах. Пот сыпался градом, а во рту оставался привкус от едкого дыма. Иногда я задыхался и выходил прокашляться на улицу. Именно тогда я понял, что такое ад и захотел помолиться о спасении своей души. Но это была не вся каторга. Когда народу было не так много, мы начинали всё мыть, а мыть приходилось ой как много. От воды с химикатами мои руки покрылись красными пятнами. Потом мы вытирали столы, выносили в огромных пакетах мусор. Финальным аккордом служило надраивание полов и вылизывание всех столов и грилей. Операцию мойдодыр должен был проверить супервайзер. Супервайзером оказался невысокий юноша лет семнадцати. Юношу звали Коул. Спустя два месяца я мечтал посадить Коула на кол. Юноша прошёл по кухне и сказал, что всё, вроде, в порядке. Он поблагодарил всех за проделанную работу и подписал наши тайм шиты. Тайм шит - это маленькая бумажка, типа чека из супермаркета. В нем фиксировалось время начала работы, перерыв на обед – брейк и время окончания. В первый свой день я отработал 13 часов.
Работу мы заканчивали к десяти, а автобус отходил от парка в пол-одиннадцатого. Я со своими новыми знакомыми сотрудниками устало побрёл в сторону остановки. Как я уже заметил, в SS работало 7 русских. Уже знакомые Вика, Алёна и Ира, совсем не знакомые Лиля, Аня, Сергей, Саня и Юра. Говорили между собой мы, разумеется, на русском, поэтому работавшие с нами американцы постоянно ощущали себя иностранцами в своей собственной стране.
Так как ждать автобуса нужно было около получаса, я, отсев от шумных русских, лёг на траву и включил плеер. В наушниках неистово завывал Шевчук что-то про русский рок. Ко мне подсела симпатичная девушка по имени Яна. Яна очень нравилась Олегу, а также ещё паре тройке парней из отеля.
— Что слушаешь???
— ДДТ.
— Я обожаю ДДТ. Дашь послушать???
— Конечно.
Яна привлекала своей непосредственностью.
— А чё один сидишь???
— Почему один? - С тобой. Уууууу...
Я был немногословен. После долгого и мучительного рабочего дня я чувствовал себя выжатым лимоном. Молча, повдупляя в шевчуковские песни, мы отправились к автобусу. Так было положено начало большой и чистой дружбе.
В автобусе Машка общалась с каким-то парнем армянской внешности. Её все время тянуло к хачам…
Прошло около недели. Я всё так же нещадно вкалывал на кухне. У нас получился довольно дружный коллектив. Целыми днями мы рассказывали друг другу не смешные анекдоты и прикалывались над тупоголовыми янки. Не нравился мне только Сережа. Как-то, я совершенно заебался жарить, и предложил ему, нихуя не делающему уже три часа, сменить меня на полчасика. От столь заманчивого предложения Сергей отказался. Я его возненавидел.
Прошла ещё неделя, русских на кухне убавлялось. Многие разъезжались по другим штатам в поисках более высокооплачиваемой работы.