Настоящий ахотнек может добыть пропитание где угодно: в тундре, в пустыне, в джунглях и даже в каменных джунглях. Надо только иметь острый ножик, внимание и терпение.
Я в каменных джунглях могу добывать гребы. Не на обочине, в пожухлой траве, засранные свинцом от автомобильных выхлопов, а на тихих, экологически чистых заасфальтированных площщядках между домами.
Особенно хорошо они растут сквозь асфальт под сенью ясеня.

    



Найдя гараццкие гребы, надо не спеша обойти их со всех сторон, чтобы убедиццо, что это действительно шамбенйоны.

    



А затем снова не надо торопиццо и рвать гребы абы попадя. А надо сесть в засаду неподалеку и терпеливо ждать, когда гребы достаточно вырастут. Потому что, если сорвать слишком молодые и маленькие гребы, то пищи может не хватить. А если не сидеть в засаде и не охранять их, то их может найти и сорвать другой, более глупый ахотнек.
Примерно через недельку засады, когда гребы подрастут, надо сделать замер их величины, используя для машштаба хорошо понятные подручные средства. У меня случилось зажэгалко.

    

    



И теперь надо гребы не рвать, а аккуратно срезать маленьким острым ножэком.

    



Гребы получились сочные, плотные, без единой червоточинки.

    

    



Из одного греба я сделал суб, из другого – жаркое с гречкой, а из третьего – кампод. Но это ужэ совсем другой раздел, а там Канацкей Свиндром, йа ево баюс.