Ы-ы-ы-ы бля! Это я к тому, что не тока блюда из невьебенного количества и качества ингридиентов бывают по настоящему вкусными...
Порой хочецца простоты на уровне гениальности, ну вы знаете - незатейливой песенки пастушки... Бирем:



Картофель хорошый - гладкий, целый, при варке не рассыпчатый, сорта типа "Карлингфорд" (с) Cygnet PB Ltd, Scotland.
Лук репчатый - спелый, сухой, плотный - обязательно нюхайте луковиццу - при малейшем намеке на запах сырости, гнили - нахуй.
Масло подсолнечное - колхозного горячего отжима, с ярким запахом и вкусом жареных семечек.
Соль каменную второго сорта, крупную нейодированную.
И все бля, писдец бля. Далее - все просто - картофель моем и варим в мундире ака нелупехой - пока с тонкого ножа не будет соскальзывать, но не разваривая, откидываем и даем остыть на тряпицце.
Потом чистим - важно - еще теплую - и режем средним кубиком. Лук чистим и режем тонким четвертькольцами, смешываем с картошкой, поливая пахучим маслом и приправляя крупной солью, даем вместе постоять минут 15 и вуалябля, жрать холодным, ложками, с соленьями фприкуску:



Кому каг, а по мне вкус в натуре наркоманский - трудно остановиццо... или ис деццтва навеяло... кароче, это просто и хорошо!
За сим - жывите щастливо!