Здрасьте, дарагийе фкусножратели!
Итак, конечно, жрать хочецца каждый день! Но, даже если нет времени, бутирбот с колбасой я есть отказываюсь. Я за здоровый обрас жизни, привильное питание, кароче, капризный тип… Речь седня пайдет о быстрой и фкусной еде, на приготовление которой уходит не более 15 минут (время нахождения останков пернатого в духовке не учитывается). Название сего произвидения нет, пожтому назовем сие блюда – крылья по Баттхэдовски (ну, чето же надо напессать).
Опессание блюда:
Крылья с легким вкусом меда и ароматом киви. Подается с любым салатом, гармонирующим с куриным мясом и не перебивающим вкуса основного блюда.
Что нужно:
- оливковое масло – 25 мл.
- куриные крылья – 8 шт.
- мед, 50-80 гр.
- киви, 2 шт.
- салат (любой, какой захотите) – 2 кг.
Прапорции.
Фсе вышеуказанное готовится именно в таких пропорциях, если готовите больше или меньше, все прапорции рассчитываются по математичекой формуле.
Посуда (важно)
Если вы любите, томленое мясо можно использовать глубокую посудину, в этом случае курица будит томиться в соке, том который получится.
Если вы любите хорошо прожаренную, с корочкой курятину, используйте обычный протвинь, это позволит избавиться от ненужной влаги.
Приготовление.
1)Берем куриные крылья, если замороженные, ждем около часа, пока немного оттают. Намазываем весь стек крыльев медом.
2) Нарезаем киви кольцами, около 3-4 мм. Аккуратно облепляем вышеуказанной экзотикой останки пернатого в меде. Посуда должна быть открытой. Для этого можно использовать либо такую же емкость, как на фотографии, либо обычный протвинь. Поливаем сверху оливковым маслом, 2 – 3 чайные ложки.
3) Закидываем в разогретую до 200 С духовку и готовим при такой же температуре около 45 – 50 минут. Через 30мин можно перевернуть крылья на другую сторону, т.к. одна часть будет все время томиться в соке меда и киви. Так что, переварачивая вторая сторона будет так же хорошо пропитана.
4) Через 45-50 минут (лично я выдерживаю еду в духовке по максимуму т.е. не менее 50 мин) вынимаем из духовки и подаем к столу с легким салатом. Я предпочитаю салат из капусты и моркови с лимоном. По мне, идеальное сочетание.
5) Вместе с едой, подругой, друзьями, питомцами идем к TV врубаем Бивиса и Баттхэда – наслаждаемся едой, вечером, в общем фкусно жрем!
- Э-ээ-э, типа, э-ээ, если сидите только с подругой, то врубаете TV и пока она пялится ф телик, э ээ, типа быстро пялимся на ее эээ, ну, типа вы поняли!