Здравствуйте, уважаемые камрады!
О ниибической полезности субпродуктов и в частности печени я уже говорил. Печень цыпленка еще хороша тем что голодный падонак может очень быстро ее приготовить. Ну и как закусь естественно. Рецебт нихуя ниразу не гломурный, бытовой (цэ) скорее. Готовить будем по-падонкавске, но не тяп-ляп все вговне нипойми из чего и как, а просто и быстро. Низабутьте прихватить по пути домой сопсно саму печень и сметану, остальное у падонка должно быть дома. Итаг имеем:
— печень цыпленка
— луг
— сметана
— масло растительное
(можно и этим ограничица накрайняк)
— мука
— зелень
— чисног



с голодухи проебываю фотографировать продукты



Далее понадобица хорошая сковоротка (из светлого чугуния если что гыыы). Ее можна ковырять ножом и вилкой, да и жрать из нее удобно. Не надо печень готовить часами, жарить, потом тушить, потом еще чего, нехуй! Витамины выпаряца к ебеням и жосткая будет. Поэтому включаем плиту и режем луг и печень. Луг идет первым на тефлоновую сковоротку, печень на чугуниевую



Готовим на большом огне, печень как сублемируеца с одной стороны переворачиваем



Далее закидываем луг по мере его готовности



На луг просеиваем ст/л муки



Как мука станет прозрачной, перемешиваем и сбавляем огонь. Добавляем сметаны по вкусу и солим



Хорошенько перемешиваем, накрываем крышкой и выключаем. Есле не щолкадь ибальнеком, то должно пройти не больше 7 минут с момента выкладки печени. Пока стоит под крышкой режем всяку зелень-чисног кто что любит



Жрем (бля) кушаем прям из сковороды не забыв поперчить. Мне захотелось белого-кислого, поэтому ркацители. Ну и из стокана йоптть



Приятного апетиту и не болейте