Доброго всем  времени суток !
Сказать по правде я эту забугорную кондитерскую фигню ,до недавнего времени ,даже не пробовал.



Говорили что вкусно и бабам нравится. Видел только по дибилятору рекламу типа «Хочеш трахнуть балерину-подари Рафаэлло!».А тут давеча в магазе (их поштучно продавали) продавщица на сдачу впарила. Расковырял я это чудо (толи конфета толи пироженое х.з) , попробывал,нашёл внутри орешек какойто. .Скажу честно эта Рафаэлла, как продукт питания , совершенно бесполезна.
Ни пива с ней не попить, ни водки .С коньяком хрен его знает? Только подруг угощать ,чтоб легче было развести на любофь-маркофь . А всё потому что так красиво преподнесено.  Вкус так себе,  но дизайн…..!!!!  Вот его мы и будем использовать в нашем рецепте. Да!  А вы что подумали?

                                          Итак нам понадобится:



1.    Сыр любой-,мягкий,твердый,плавленый(окромя размазни в баночках)
2.    Чеснок 
3.    Орех обжареный (миндаль или фундук )
4.    Крабовые палочки (замороженные)
5.    Майонез (любой)

Сыр трём на средней тёрке .Если сыр мягкий то тёрку лучше смочить растительным маслом. Плавленный типа дружбо можно пропустить через мясорубку. Чеснок 2-3 зубчика  давим на приспособе.



Тщательно перемешиваем
И добавляем чуть-чуть маянеза (для пластичности).
Из полученной массы формируем шарики величеной с настоящую рафаэлку.
В каждый шарик прячем один орешек.



Замороженную крабовую палочку трём на тёрке.В полученной стружке обваливаем
наших колобков и выкладываем на тарелку. До прихода гостей можно слегка подморозить в холодильнике. Всё пикантная закусь готова. Кстати очень оригинально
смотрится на праздничном столе.



Приятного аппетита и ваше здоровье!
PS .за качество последней фотки дико извиняюсь. Сразу не проверил. В это время прикатил друг мой Славик, мы это дело сразу продегустировали под водочку. А когда вспомнил фотать было уже нечего!

Zitrus. 2008г.