Вот почиму постоянно жрать хочеца? А патамушта нехуй ФЖ четать до и после обеда, и ищо после ужына перет сном. А пачему выпить хочеца постоянно шопездетс аж с самого утра? А вот ХЗ сам низнаю. Будим бороца хуле, продукты есть - нопитки пить, гдето таг...
Раздобыф немного курецо раздумывал по пути домой куда бы ее пустить. Погулять? Перетопчицо! Сациви бы сожрал канешно, но ждать пока остынет яибу, жрать горячим некомильфо, и выкладывать на суд уважаемых втыкателей рисковано, зосрут каг есть, а вот гедлибже делать мин гдето 40 и никто не постил, я проверил. Ну 40 мин эт я загнул, коренщицей пока не обзавелся, но в час уложусь.

Итаг вод что есть:
курицо — 3 ноги (ц)
луг
чисног
слаткий болгарский перетс
соль
чорный и душыстый
гвоздико
лаврушко
кинза
сл. масло
мука
орех грецкий
вино, это мне пока готовлю



"а муш их обоих убил ТАПАРОМ...", весело мне.., вод что старо с курицо:



Рубленые куски кидаем в кипяток, снимаем пену, кладем пертсы горохом, гвоздико, лаврушко и чутка солим (таг надо). Варим гдета мин 20-25. В это время толчом чисног с солью, кинзой и пертсем. Можна взять аджики если есть



Рубим луг кубикаме и пассируем на сл. масле в казанке. Как станет прозрачным, сыпем через сито муку порцияме, всего 3 ст. лошке, мешаем



20 мин прошло, вынимаем курецо, кладем в миску, засыпаем половиной чесночной заправки, закрываем



Так, кто там в казанке? Выходи подлый трус! Добавляем резаный перетс и толчоные орехи + немного бульона, продолжаем обжаривать



Через несколько минут разбавляем бульоном до состояния густого кефира иле житкой сметаны (гусары молчать!), кто как хочит и кидаем курецо, тушым. Ещо через мин 15 изрядно нажрамшысь снимаем с огня и засыпаем оставшуюся чисночную заправку, размешываем



Жрем по-русски с жареной картохой и ниибет, патамушта вкусно



вот такая песня



доброго здравия и удачи, чего и мне не помешает