Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

КонАццкий Синдром :: Фаршированые перцы к пиву
Фаршированые перцы... Сочные, начиненные мясом и рисом, тушеные в сметанно-томатно-луковом соусе с добавлением морковки. Чуть-чуть специй, что бы оттенить ни с чем не сравнимый аромат. Выкладываешь перец на тарелку, разрезаешь вдоль на половинки, поливаешь соусом, в котором он готовился, и глотая слюни и втягивая носом запах, судорожно наливаешь стопку охлажденной водки... Песня.
Так, что то меня понесло. Речь сегодня пойдет о перцах к пиву, а это совсем другая песня.
Нужно будет немного: пару яиц (шутки в сторону, нах!), небольшой кусок брынзы, немного дробленых сухарей, желательно, в итало стиле-с пармезаном и травками, ну и штук 10 перцев. Халапеньо, ага.

1

У перцев шкура гладкая, лучше тефлона (или хуже, хз как правильно), поэтому портим шкуру о терку, с той стороны, где выглядит будто пробита гвоздями.
Всекда думал, на хуя эта сторона нужна, но вот пригодилась, сцуко.

2

Портить шкуру мне, как бывшему чукче, как ножом по серцу, но  надо, иначе хуй че прилипнет.
Отрезаем перцам хвосты, осторожно, чтобы не повредить перец, чистим изнутри от семечек и переборок.

3

Соблюдаем технику безопасности-хоть халапеньо и не абанеро ни разу, но все же гордое звание острых перцев носят не зря. Так что чесать глаза и другие чуствительные места не рекомендую.
Яйца взбиваем вилкой, брынзу крошим, и начиняем перцы.
Обмакиваем перцы во взбитые яйца, хорошенько покрываем сухарями, и жарим в чашке масла, на среднем огне.

4

Огонь не должен быть слишком сильным, перцы должны зарумяниватся минуты за 2-3.
Выкладываем на бумажные салфетки, что бы впиталось лишнее масло, и даем перцам немного остыть, иначе можно так обжечь язык расплавленной брынзой, что никакое пиво не поможет.

5

Под пиво идут просто замечательно.

6
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/89096.html