Я зачастил. Ибо в августе запой, заебу всех.
Понадобится – Помидоры, огурцы, сыр, мука, масло
Итак. Берём филе минтая и разрезаем вдоль на две части.
Помидоры нарезаем полукольцами, сыр пластиками.
Каждую половину филе укладываем немного внахлест одна на другую. Немного солим и перчим.
Выкладываем аккуратно кусочки сыра на полоски рыбы.
Сверху выкладываем полукольца помидоров.
Аккуратно сворачиваем рулетом.
Фольгу немного смазываем маслом, посыпаем мукой.
Рулеты выкладываем на фольгу, плотно прижимая друг к другу.
Заворачиваем плотно, в виде конфетного батона.
Выкладываем на сковороду и постепенно переворачивая, жарим в течение 25 минут.
Немного остужаем и разворачиваем.
Вот что должно получиться. Успехов.