1. Для приготовления блюда нам понадобица: мясо, картошка, марковка, лук репчятый, ч. перетс, спецыи к мясу, соль.
2. Режем мясо каг на крупный гуляшь
3-4.Укладываем в казанок с плоским дном, (можно в утятьнице) мясо перчим солим, а сверху кладём нарезанную кольцаме марковь.
Если посудина без пригарного покрытия то кладём сперва марковку и потом уже мясо.
5.Слой нарезанного кольцаме лука и влёхкую солим.
6.Сверху цельными клубняме картофелъ.
7.Совсем немного воды на дно и в духовку на «всю» на 50 мин.
8.При появлении на картошке румяной корочки (наличие дымка допускаетца) , проткнуть вилкой на предмет гатовнасти.
9. Зелень по вкусу
10. Приятного Фкусно Жрать Дарагии Камарады.