Эх бля... давненько я не брал в руки шашку... давненько не публековал рицепта пасты, сиречь мокорон.
Не, жрать то жрал, так, простенько - по заветам Софочки Лорен - свежые памедоры бес шкурки кубикаме, чеснок, оливковое масло, бизилик и пармезан с чорным свежемолотым - но нахуя это постить - все такое умеют.
Некатарые даже разницу хавают между натурным итольянцкем и литовским пармезаном, между зеленым и синим базиликом, между нормальными и стеклянными памедораме... Даже выучили "Экстравирджын олив ойл" бля... Кетайский чеснок нахуй шлют... Вот для них следующий простой зимний рицебт:
рожки ригати - саме понимаете ди грано дуро
олив ойл пресловутый
тунец кансерва
брокколи
лук
чеснок
лимон
соль, перец
орегано
Дальше все быстрее, чем вы это четаете - лук порезать тонкими полукольцами и жарить в дахуя оливкововово масла минуты 4, посыпая перцем, патом хуйнуть немелко порезанново чеснока и жарить ищо 4 минуты.
Потом выложыть баночку размятово тунца, влить лимонный сок - с поллимона, сыпануть немного цедры лимонной - 1,5 ч.л., посыпать орегано, перемешать и оццтавить в теплое место.
Тем временем в соленый кипяток покидать брокколи, как закипит - всыпать рожки и варить до альденте:
В сковороду с тунцом влить треть стокана макаронно - брокколиевово бульона, макароны оццедить, дать стечь, смешать с тунцом и чуть прогреть.
Салат промыть, встряхнуть, нарвать чутка на тарелку, выложыть макароны, присыпать по вкусу свежемолотым и вуалбля, жрать горячим:
И для блезарукех:
Жывите щастливо, йопта.