Кароче у нас тут праздничек был и решили мы ф канторе не как обычно, потупому пильминей сварить, а как-та разнаабразить хавкоменю. Бап нету, готовить пришлось самим. Кортинки прилагаюццо.

Противень смазывается растительным маслом, 0,7 килограмма теста раскатывается тонким слоем, выкладывается на противень и смазывается майонезом.



Отдельно обжаривается куриный фарш до серого цвета и лук до золотистого.



Режется копчёная колбаса.



Жарится овощная смесь «Салат Мексико»: морковь, перец, стручковая и красная фасоль, зелёный горошек, кукуруза, сельдерей.



На нижний блин теста, смазанный майонезом, выкладывается обжаренный фарш с луком.



Фарш с луком промазывается майонезом.



Сверху выкладывается обжаренная овощная смесь и смазывается майонезом.



Затем выкладываются помидоры, нарезанные кружочками.



Сверху помидор – копчёная колбаса.



На колбасу натирается копчёный сыр…



…и смазывается майонезом.



Раскатывается остальные 0,3 килограмма теста.



Блин накладывается поверх сыра, края заделываются, сверху  из астаткоф теста (то, что проебалось между 0.7 и 0.3 килограмма) пишется какая-нибудь хуйня по желанию, в зависимости от того, что за праздничек.



Запекается в духовке, при температуре 200 – 220 градусов, около 45 минут. Блюдо смазывается сливочным маслом и подаётся на стол горячим.



Зира пафкусу, но так-то нихуя ненужна.

А потом фотограф, гандон, нажрался и что-то сделал с фотоаппаратом, так что фоток с вотткой и стаканами не будет нихуя, извиняйте камрады. Была «Столичная».