Ну что, пора таки заняться своим здоровьем. Начнем с уменьшения собственного веса.
Оборвав свой диетический сон



Иду взвешиваться



В прошлый раз я не подумав надел открытую майку чем вызвал зависть в глазах дрищей и задохликофф паэтому я одел нейтральную майку.



Для приготовления котлет возьмем  филе индейки , немного свинины и лук. А так же нам необходим блендер. Почему блендер ? Нам необходимо крупное измельчение  мяса!

 


С детства меня мама заставляла крутить мясо на котлеты по два раза, я с этим был не согласен, но продолжал крутить, так как очень хотелось есть. Я люблю грубое измельчение когда котлета жесткая и чем то напоминает мясной рулет.  Сочная свинина «разойдется» в индейке и получится «не сухо»
Добавляем в полученный фарш да яйца и перемещавшем.



….немного нервничаю, так как за мной следят…



Из полученного фарша формируем котлеты и панируем их – В муку блять!!



На раскаленной сковороде жарим!!



Потом закладываим катлеты в сковороду для тушения



Потом готовим соус. Ясен хуй из майонеза!



Патом заливаим все это соусом и засыпаим замороженной смесью



Тушим на медленном огне и падаем к столу



Как на зло пришел галодный Свояк и пришлось его накормить, судя по глазам ему катлеты понравились.