А хуле... Масло ис коровьево молока не тока русские люди зимой жрать любят... В масленицу, ага...  Фронцуы тожи, аказываецца... Они то веть как делают - берут скажим:



Шомпиньоны - тока крупные и плоские шляпки, ношки им нахуй отрывают
Мало сливачное (нихуя не моргорин)
Сыр ( у мене случился твердый острый швицарский и натурный пармезан, да пох, хто какой осиливает)
Чиснок (писдатый деревенский)
Укропчик (в блюцце мелко порубанный), питрушки децл
ну там солт, пепертс
Папирву шомпеньоны нужно присолить хорошо и сунуть в разогретую духофку на смазанном маслом противне, сначала так:



Ясен хуй, што на решотке гриля над жывыми углями не в пример пачотнее запекать. Как попекуцца - пиривирнуть и продолжать запекать - до кто каково состояния кто любит, похуй.
Пака пекуцца - смешать мелко изрубленный чиснок (три зупчика на 100 гр. масла) с мелконатертыми сырами - на глаз, приблизительно, по фкусу, кароче, и с мелко порубленной травкой:



Потом вынутьгребы  ис духофки (слить нахуй сок ис шляпок) и прям в горячие - по чайной лошке чесночно - сырново масла:



Тут веть какое дело - пака они горячие - масло плавицца, и в гребы впитываецца, што есь БП заебизь.
Далее я поступил порусске - положыл гриб на ломтик Столичново ржаново и закусил рюмку водки. Повторять до полново удовлетворения, бугагага!



Жывите щастливо!