-Хуяк значит ночью…
Так абычна начинал новый аникдот друк маиво дества Толик Никалаев. Толик хароший паринь и аникдоты он смишныи расказывал, навернае паэтаму, кагда он стал илектрикам и иво уибало токам, Божинька иво спас и он типерь разводет пчёл и фхуйнидуит. Икру хуярю ночью, патамушта нихуя ниуспиваю –вотпузк сжиной уёбываим завтро. Эфтим рицептам я хачу аткрыть серию рицептаф пад общем названиим НИБЮДЕ, што азначаит абривиатуру ат словасачитания «НИзкаБЮтженыи ДЕликатэзы». Аснавным атличием эфтой серии рицептаф являитцо то, шта главнай инграиенд в блюди должин быть словлин впрудурикеморе, найдин влесусадуагароде, убитнахуй наахоте или проста спизжин ис халадильниго любимай баушко в мамент прасмотра ей сириала «Кармилито» пра цеганскехнаркабаронав. Нахудой канетс можна схадить на оптавый рынак или заехадь Вашанметросамахвал, рицепты придпалагают минимальнае затрато при магсимальных вкусавых асчусчениях. Итаг преступим:
Дастаём вот эта
Впичатлитильный маладой падонак, ниискушоный тонкастями рускай куфни, можит падумать, что эта проста ктота насрал настоле грибьями, каторые сажрал ищо вчира, но эта нитак. Сичас раскажу, што эта такое.
Еслиф ты ниживёжь накраю зимли рускай и белыи грибья нирастут у тибя вагароде вмеждурядьях и пад кустами смародины, то канешнаже апять сутранисравши, пака там фсё ниспиздили ахуевшие дачники и местные, песдуешь влес. Хуяришь вкарзину всёкряду, дома атдиляишь первасортныи грибья ат астальной лисной парнаграфии къкоей атносяца: сыраешко, лисичко, падбирёзовек, нахуйпахожий падасиновек, махавик, казлёнак, апёнак, маслёнак. Для лиснова запаха асоба атъявленым истетам можна дабавить парачку чирнушик, ани абладают асоба канцинтрираваным запахам хвойнавалеса. Если грибья ниочинь кребкие, слигка пабитыи чирвяками, то заливаишь их вадой и хуяришь в их соли ис расчёта 1 ст. лошку сгоркай на 2 литра вады и чериз полчаса фсе червики съебнут и сдохнут надне. Еслиф ты заибалсо как лось с йайцами ебашить палесу, а твоя жина нихуя нихочит ибацца сгрибаме, то ты прамываишь фсю эфту грипную хуйню и ришительным движеньим ставишь их на агонь с нибальшим каличиствам вады. Кипятишь 5 минут, аткидываишь вдрушлаг и када астынут хуячишь их впакет и брасаишь в вечнаюмирзлату халадильнега. Када паявица жилание пакухареть, дастаёжь исхаладильнига грибья, давариваишь исчё 15-20 минут, аткидываишь вдрушлаг- аснавной кампанент гатоф. Исчё нам на 2.5 кг атварных грибьев панадабитсо:
Перитс слаткий 1 кг.
Перитс острай 1 стручог.
Лук 1 кг.
Томато 1 кг.
Масел растлительный ½ стакана.
Соль 2 ст.лошки.
Сахер 150 грам.
Чиснок 3-4 зупца.
Укцуц павкусу ( я дабавляю 1 ст.лошку дивятипратсентнава).
Аджико (хариса) 1 чайное ложко- тока тем, кто любет пагаричей.
На картинко фсё вдвараза меньши.
Слева накартинко стаит блендыр, у каво нет, тот буит ибацо с мсяорупкай и искусна владедь кинжалам. Кароче, хуйарим вблендыре лук, перитс, памидор.
Патом бирём тифлонавое кастрюле и ебашим внево масел и лук и пасируим 5 минут.
Затем дабавляим перист и памидоры, соль, сахер, накириваим киришкай и тушем адин час на слабам агне, пириадическе памешивайа.
Када вариво приабритёд вяскае кастистенцие, тобиш вада пачти фся улитит, брасаим вниво мелкарублиный чиснок, перитс острай и харису и тушем исчё 10 минут.
Исмильчаим вблендыре наши астыфшие стёкшие вдрушлаге нискасортныи грипы и хуйарим их вкастрюле.
Дабавляим укцуц, накрываим киришкай и на самам слабам агне тамим 20 минут, памешивайа диривянай лошкай. Закусь гатова нах!
Раскладываим па банкам, ставем вхаладильнег. Приходют госте, дастайом исхаладильнега - Фкусна жрать подана!
Упатрибилять в види бутирбродав вкачистве закуске к вотке и другим фкусным напитко. Я их непью боле папричине испорчинай печине, а накартинко нолито тестю, он канину очинь уважаит, пачти такжи, как я уважаю тестя…он чесный ментпаганый (прашу нипутать с обаратнями впагонах), а чесные ментыпаганые больше других напиткаф придпачитаюд канину.
Сцобако у миня тока накартинко, патамушта моя жина никакую жывнась, акромя миня нихуя нипириносит, унийо нафсех алиргийа