Дарагой падонаг!

Сегодня тебя ждёт мясо по-мексикански, оно же фахитосы и многа-примнога буков.
Если где привру – искать девушку Марину и заставить неправильно приготовленное съесть в один присест без запивона. Ибо нехуй.

Рецепт прост – идём затариваемся нужным, стругаем, жарим, употребляем и злоупотребляем.

Первое, что надо – это казанок побольше. Литров на 5 - минимум. Вообще, есть мнение, что правильный падонак всегда должен иметь в чулане мангал и казанок со всеми причиндалами. А то вдруг война и как на голодный желудок партизанить? Приходишь в деревню, у бабки куры-млеко-яйки отнял, а готовить как? Так что если в твоём чулане ещё нету казанка – песдуй в спецлабаз и устраняй недоч0т.
Второе – мясо. Свинятина. Только сало из неё надо выковырять и отдать хохлам, чтобы они поменьше самостийничали, а то саипали.
Третье – перец сладкий. Красной разновидности и зелёной (не с плесенью!). И не путать с острым и горьким, иначе вместо блаженной улыбки идиота будешь изображать змия горыныча. Хотя, если тёщще на день её рожденья готовишь в качестве основного блюда – то намана. В таком случае на камеру снимать её мурло и потом радовацца.
Четвёртое – фтыкаем в телик, ищщем там по каналам рекламу с подсолнечным маслом, и, какого масла рекламы больше, того масла не берём, а покупаем какое-нибудь привычное, к которому давно душа лежит. Литра 2-3, смотря какой казанок.
Пятое – лук (пару килограмм) и прочие молотые перцы.
Шестое – томатная паста. Тока «Балтимор», иначе хуйня какая-то получается – проверено.
И, наконец, белый хлеб и сметана. Много сметаны. И батон тоже прокатит, главное, чтобы белым был. А лаваш не берём, потому что мексиканцы про лаваш не в курсе, а под ч0рных косить – западло. Кстати, остальные ингредиенты тоже надо ещё попытаться в правильной точке найти, чтобы черноту на свои деньги не раскармливать, так что вообще любая  готовка – очень сложная задача.

Теперь про сам процесс. Нифигово прокатывает как на природе, так и в домашних условиях.

Берём казанок, вмандуливаем его на самый ацкий огонь и сразу куячим в него масло. Тем временем корефан рядом крошит лук как угодно, только не колечками. Как покрошит и масло закипит – кидать лук в казан.
Теперь, для ускорения процесса, надо в два ножика крошить мясо. Крошить надо мелкими лоскутками – эдак сантиметра три в длину, один в ширину и половину в толщину. Ну или плюс-минус, смотря как заточены руки и ножыг.
Если уже покрошили – тут можно уже и по пол-стакана шнапса запрокинуть, потому что лук должен в масле ваапще раствориться нахуй.

Теперь приходит черёд перцефф. Крошим их, как и мясо. Если лука в масле уже почти не видно – кидаем перцы в казан. Ждём, пока не пропечётся.
Как перцы пропеклись – вваливаем туда томатную пасту. Мешаем и пускаем слюни. Ждём, пока эта вся байда пастой не пропитается.

Как пропеклось – только тогда кидаем туда и мясо. Ждать уже вообще нихуя не долго, так что давно уже пора сообразить на стол всё остальное.
Тут же можно и соли засыпать, и всяких молотых перцев по вкусу.

И вот - гатова!
Берём черпак сметаны, взваливаем её на шмат хлеба, берём в одну руку. Хватаем второй рукой ещё один черпак и запускаем в казанок.

Теперь вначале закидываем в репу сготовленное – с одной руки и закусываем хлебом со сметаной – с другой. Тащщимся.