В состав муравейника входит:
Мука - 5 стаканов
Сгущенка – 1 банка
Маргарин – 250 гр.
Яйца – 2шт.
Майонез – 2-3 чайные ложки
Сода, соль, сахар.
Разбиваем яйца в миску и добавляем туда 2-3 ложки майонеза.
Перемешиваем.
Добавляем в получившуюся массу немного соды.
Тем временем режем маргарин на куски в кастрюльку и ставим его на огонь, кратковременно помешивая.
В массу яиц, майонеза и соды добавляем 2-3 чайные ложки сахара.
Как только маргарин приобретет жидкую консистенцию даем ему немного остыть и выливаем туда же, перемешивая.
Затем постепенно высыпаем муку постоянно перемешивая.
Когда тесто станет плотной консистенции, лепим из него шарики и выкладываем на тарелку.
Ставим шарики в морозилку на 2-3 часа.
Далее натераем на терку подмороженные тестовые шарики, на протвень.
Ставим его в разогретую духовку на 10-25 мин. до подрумянивания теста.
Пока тесто печется, ставим слегка подвариться сгущенку.
Выливаем сгущенку и перемешиваем получившуюся массу, Далее формируем из нее бугорок типа лесного муравейника.
Все готово. Жрите.