Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Доктор Коба :: Мидии черноморские, свежесобранные б/п
Приветствую, дарагие фтыкатели. Давелось мне побывать на славном чернаморском побережие Северного Кавказа. Што вам сказать – оттяг он и в Африке оттяг, но без фкусной жрачки любой оттяг превращается в банальный отдых. А атдахнуть я и дома на диване могу. И вот решили мы фкусно пожрать халявных, т.е. абсалютна халявных даров моря – черноморских мидий. Кушание сие б/п вкусно и ахуеть как полезно, т.к. содержит в себе туеву хучу минералов и микроэлементов. Да и по составу мяса – практически чистый белок.

    Итак, задача поставлена – переходим к ее исполнению. Для пригатавлениея мидий-по-халявному нам мпотребуются:
1.    Ласты – 1 пара;
2.    Маска нырятельная специальная – 1 шт.
3.    Трубка дыхательная – 1 шт.
4.    Нож-на-веревочке-чтоб-не-потерять – 1 шт.
5.    Пакет целафановый – в ассортименте.
6.    По ½ пучка петрушки и укропа;
7.    2-3 средних лавровых листа;
8.    250 гр. душистого белого вина.

Раскроем тему ебли. Основной ингридиент будушева блюда – собственно мидии, нам придеца собирать самим. Мидии любят жить на фсяких отмелях. Асобенно им нравятся фсякие пирсы и волноломы на которых они и произростают во множестве и изобилии. Итак, одеваем купательно-нырятельные пренадлежности, берем с собой нож-на-веревочке, пакет и ныряем за будущим деликатесом.
Сбор мидий дело не сильно хлопотное, т.к. селятся они не глубоко, но вот отодрать отдельную особь от стенки бывает трудновато. Вот тут-то нам и пригодится нож-на-веревочке, который мы предусмотрительно взяли с собой. Набираем мидий скока не жалка (в нашем случае мы не пожалели 5 кило живова веса ракушек). Продолжим еблю мы тем, что будем ракушки чистить.

За свою короткую жизнь мидии успевают обрасти всяким хламом как то: тина, водаросли фсякие и известковыя отложения. Фсе это дело надо с ракушек счистить, дабы они поимели человеческий вид и не воняли при готовке.

1

Вот примерно до такова состаяния. Уйдет на эта минут 30 времени и кучка матов. Но ни того ни другова не жалко в предвкушении такова блюда.
Далее становица вопрос где и, самое главнае, как их готовить. Мы этат вапрос решили радикально! А именно, подошли к ближайшей приморско-набережной забегаловке в которой готовили вкуснейшие греческие пироги с названием «Анна Курникова» и вежлива попросили кусочек их производственных мощностей для приготовления мидий в обмен на 1/3 оных.

1-1

Падонак, помни! Будь вежливым и люди пайдут тебе навстречу! Итак, зделка састаялась и мы получили кастрюлю, лаврушку, 2 пучка зелени и 1 комфорку в сваё полное распоряжение.
В дальнейшем техналогия приготовления устриц очень проста. Ошпариваем их кипятком (дабы слетели остатки того, что мы не счистили) и сливаем воду. Заливаем свежей водой, и ставим на агонь.

2

В это время засылаем гонца в ближайший винный ларек за Мускатом (для варки) и Изабеллой (для употребления с устрицами). Как толка гонец возвращается, а мидии начинают закипать вливаем в воду 250 гр. Муската (Мускат мы выбрали за его душистость и медовый аромат, который напрочь лишает мидий запаха моря оставляя чистый вкус продукта и добавляет свой привкус), кидаем лаврушку и зелень. Вот тут-то я и понял, зачем Дундук завязывает зелень узлом – чтоб было проще ее выкинуть нахуй когда она уже не нужна.
После закипания збавляем агонь так, чтоб чуть кипело и можем пропустить по стаканчику прохладной Изабеллы, подняв тост, скажем, «За рыбалку»!

3

    10 минут кипения в подсоленной (как для раков) воде мидиям вполне достаточно, чтобы быть готовыми предстать пред нами во всей сваей красе!

4

    Фсе, пригатавления закончены! Пора фкусно жрать, не забыв угостить добрых тетечек из кафе вином за предоставленные нам производственные площади и недостающие ингридиенты.

5
5-1

Жрать рекамендуется исключительно под вино. Мы выбрали «Изабеллу прекрасную», а что выберете вы, уважаемые фтыкатели, так нам это похуй. Приятнава оттяга на курортах черноморского края!
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/47527.html