Здарова, уважаемые падонки! Как же заебали меня, кароче блянах, рецепты иичницы и бутербродов!!! Китайские рецепты тоже не втыкают потому что до московских рынков и супермаркетов, на которых продаются продукты для них, мне пиздюхать уж больно далече.
Давным давно подсмотрел данный рецепт по какому-то импортному каналу и теперь периодически его готовлю. Для него не нужно каких-то редких или дорогих компанентов но чуток придётся повозиться. Знач так! Без лишнего пиздежа приступаем к делу! Для этого нам понадобится нехитрый набор продуктоF:
0. Соивава соуса не надо, извините пожалуйста, так уж получилось, в следующий раз исправлюсь. Гы-гы
1. Пару ииц.
2. Стописят граммов сливочнага масла.
3. Стока же сыру.
4. Децл молока и муки.
5. Шампиньёны... типа эти, как их... консервированные бля!!!
6. Ну и ясен перец - мясо!!!

WARNING 1. Количество продуктов даю ПРИМЕРНОЕ т.к. делаю всё на глаз... Сами разберётесь кароче... Тут же все ниибаца какие повора бля внатуре!
WARNING 2 Мясо можно заменить рыпкой. Филе форели или лосося тожа рулит!!!





Итак, начинаем сей процесс: сыр заранее трём на тёрке а яйца делим на две части- белок и желток.





На противень (или куда там, мне пофигу) выкладываем отбитое и натёртое солью и чёрным перцем мясо. Какое мясо ты возмёшь смотри сам, не маленький, блин!!! Я лично покупаю свежую свининку, уже нарезанную и отбитую, которая гордо именуется в супермаркете "шницелем" ))). Стоит дороже но зато ебли меньше =)





Ну переходим к самой ответственной части:
Разогреваем слив. масло в кастрюльке на СЛАБОМ огне. Если у тя там всё кипеть будет то яйца свернуться и будет хуёвенько. Как только оно превратилось в жидкую хрень, постоянно помешивая, кидаем туда пару ложек муки. За мукой фигачишь децл ТЁПЛОГО БЛЯ (разогретого в микроволнофке или похуй где) МОЛОКА и желтки которые ты конечно же заранее приготовил )))!!! Соли и перца тоже можно положить. Всё это постоянно помешиваешь. И НЕ ТЯНИСЬ ЗА ПИВОМ НАХ !!! Пиво потом! Хотя тут все уже наверно натренировались и готовить и пить пиво одновременно. А некоторые даже ещё и фотографировать :-)))





Вобщем, выпив пива, клади в кастрюльку натёртый сыр. Когда он расплавится Всё это превратится... (должно превратиться) в густую такую, бля желтую субстанцию.
Типа такой:





Да, забыл сказать что белки надо взбить чтоб они превратились в пену.





И вот эту желтую подозрительную субстанцию выливай во взбитые белки. Ентот шеф-повар, мать его, который готовил в какой-то кулинарной передаче, вылил сперва половину и всё аккуратно перемешал. Потом вылил вторую половину и опять АККУРАТНО БЛЯ перемешал... Не знаю зачем он по половине выливал... Видимо так круче )))
Вобщем в процессе всех этих манипуляций должна получиться ещё более подозрительная субстанция :-))) по консистенции напоминающая сметану. Если получилось чего-то не то, значит в следующий раз измени количество сыра или взбитого белка... Вобщем после нескольких раз как приготовишь эту фигню, уже будешь знать чего сколько нужно...





Едем дальше. Дальше всё просто и быстро: Клади на мясо шампиньёны, выливай сверху эту желтую хренотень и в духовкунах!!! Ну сверху ещё можно децл посыпать тёртым сыром. Владельцы электрич. духовок включают нижний нагревательный элемент и вентилятор, а температура должна быть примерно 190 градусоф...





Ну вот. Дальше минут на 20 можно расслабится, помыть посуду, выпить пива или сделать гарнир.





Мне, вот, было в падлу после работы как-то выёбыватся и я пожарил картоху фри, которая уже почищеная и порезанная продаётся во всех маркетах и может месяцами валяться в морозилке :-))))). Плюс к ней сделал прикольный соус, про который тут когда-то упоменали уже: сметана-маинес-перец-чеснок. Ладно, гарнир это уже на ваш вкус. Не маленькие, блин, кароче!!!





Минут через 15-20 вытаскиваем мясо из духофки.





Налваем пиво/вотку/кароче кто что любит и приятного аппетиту. Красиво, блин, и фкусно! За базар отвечаю!!! :-)





На всё уходит минут 40. Не так уж и много. Да, вот ещё что, евреи, фтыкайте сюда: в духовке сырное суфле увеличивается в объёме раза в 2 и порция выглядит очень внушительных размеров (может это не заметно на фотках, да и пофигу), и если к тебе пришла толпа очень наглых гостей то можно положить этим падлам очень тонкие куски мяса или рыбы, что практически не отразится на конечном результате ;-)


Ну и на последок скажу:
ПАДОНАК !!! Тут многие пытайтся втерать о том какие они ниибаца повора и орут о том какой рецепт правельный/настоящий и какой нет и тд. Не слушай этих крикунов!!! Пусть они вешают лапшу кому-нить другому! Если тебе не нравится баранина, делай плов со свининой, нравится маинес в пицце- почему бы и нет? Нравится шашлык из индюка или куры? Делай такой шашлык. Втыкает шаверма с пивом? Сходи в местный ларёк и купи шаверму. Да не сцы, никто тебя там не отравит!!! Кароче это твоя жизнь, твой выбор и твой вкус!!! Забей на всех и живи как тебе нравится!!! Правельный плов не тот, про который орут разные Васи Пупкины и Пашки Залупчиковы, любители баранины, а тот который ТЕБЕ нравится!!! Кароче пойду я пиво пить и играть в бильярд и всё пох и нах.
ПЕЙ ПИВО, ЕШЬ МЯСО !!! )))

Хотел тут выложить подробный фото-отчёт о замене клапана холостого хода на Омеге........Ну потом как-нить... Ха-ха-хах... Привет, Дунdук :-)