Пасвищаецца фсем фанатам таматнава соку.
«Вот хули ты тут взялся песдеть про таматный сок? – вазмутицца уважаемый фтыкатель – и так панятна што это акуенно фкусная весч!» Бля, и справедливо вазмутицца, таматный сок – это не просто весч - это мегавесч. Я гатоф патреблять йиво литрами, причом не просто глыкать как лошать, а медленно прапускать по языку, штоп он прокатился па фсем рицепторам, бля ну прямо как харошее вино пйош!!! Я люблю таматный сок с децва, када он ищо продавался в разлиф в гастраномах и других «пиво-водах» ис таких ниибических трайных конусообразных презервуароф. Стоил 10 коп. за стакан, а рядом фсигда был стакан с крупной солью и стакан с мутной вадой, в катором плавала лошка, штоп эту соль мешать. Во были времена. Ну записделся, извините.
Так вот, пил я сибе свой любимый сок и был в полном нивединии атнасительно таво, как ищщо этот бажественный напиток можна употреблять. Ну «крававая Мэри» и просто вотку запивать – не ф счет, это и так панятна.
Новый рицепт я узнал от онглечан. Ну так палучилось. «Када ты палетишь «бритишь аирвейзом», то абизательно закажы у них таматныс ссок – это атвал башки, беспезды, ты как цинитель паймешь….» - так паучал миня адин опытный первонах, када я фпервые лител в горот-гирой Лондон. Бля!!! Это так и было, я испытал культурный шок и гастранамический аргазм, беспезды. Стоит ли гаварить, што весь астаток палета я ганял стевардесс за этим бажественным напитком, сафсем забиф на халявный виски (пежжу канешно, виски тоже пил).
Ф чем же сикрет? Где, как гаварят онглечане, сабака парылась? А сикрет в асобом соусе «Worchestershire» (ворчестер, бля – я патсматрел название на путылочке), каторый дабавляется в сок. Кроме этава соуса кладется ище ломтик лимона или нимного лимонного сока и лет. Вот и все бля!!!! Этот ебучий соус састаит из хуевой тучи кампанентов: какойто солодовый уксус, карамель, лимонная кислата, вытяжки ис трупоф анчоусоф, спецыи и ище дахуя фсево. Эти ингридиэнты абразуют непафтаримый фкус и беспезды арамат, каторые и придют таматному соку новую нотку фкуса.
Истественно я проебланил и такова соуса в Англии не купил. Думал, хуле, у нас куплю. Авотхуй!!! Нигде не было и я пастипенно забыл пра нево, и тут смарю в «Митро», ептваю, ворчестер нах!!!! Ясенхуй пришлось фзять не адну путылочку, а несколько – «Митро» веть, опт типа. Патом, бля, он паявился и в «Акее». Правда, нада атметить это не сафсем тот соус ис Англии, а галанскаво праизвотства «Heinz». Англиский классический праизвотства Lea & Perrins фсиотаки пафкуснее, как то пагарманичнее, галанский более рисковат, видимо исза дабавленных галантцами шишек.
Итак, что нам неопходимо для пригатавления ахуенного таматнава соку:
1. Хароший таматный сок (бля, он весь хароший). Падайдет «рич», «нико», а лучше, кстати, если удасца дастать, краснадарский таматный сок ф трехлитровой банке.
2. Путылочка ворчестера.
3. Лет (хули, зима, льда щас весде дахуя)
4. Лимон или лимоный сок.
Далие фсе придельно просто. Наливаем ф стакан таматный сок и бздыкаем туда этот ворчестер-хуерчестер. Скока бздыкать? А на глас (бля, мудило, не мне на глас и ни сибе – он щипецца, а ф смысле «па фкусу»). Можно пиримешать, а можно и не пиримешивать. Ф стакан ебануть лет и на краешек ломтек лимона. А можно и лимоннава соку немного. Пить можно ис трубочки, если ахота выибнуцца.
А если захуйарить в пригатовленный таким образом сок ищщо и вотки такая, бля, «крававая мэри» палучитцца, што пиздетс. Заибись кактейль!
Фсем фкусно жрать.