Сразу предупреждаю - сей текст был нописан давно, да только в силу своей природной лени я не мог ево никак докончить. И только прочтение
креатива товарища Готхера и несогласие по некоторым пунктам зоставило меня зовершыть недописанный текст.
Вот уш где точно самая падонская еда. Как говоритса и вкусно и просто и сытно и с выебонами, коли не полный баклан.
Для приготовления этого незамысловатого, но я бы сказал культового в некоторых случаях блюда достаточно иметь три ингредиента: картошку, соль и масло подсолнечное для жарки. Все, больше ничего. Песдец, картошку пачистил, потер на терке (пальцы береги далбаеп, не то драники с мясом палучацца), пасалил и можно готовить. В исключительных случаях (на украине асобенно) масло можно заменить на сало.
Ну хуй с ними салоедами. Мы не ищем лехких путей. Поэтому будем готовить как надо. Требуецца картошка (много, потому как драники уходят практически моментально, асобенно с водкой), яйцо, мука, сметана, одна небальшая луковица.
Чистим картофель, моем и на терку. Все электроприборы ускоряющие процессы терки картофеля (комбайны, электромясорубки, некоторые долбаебы используют даже сокавыжималку) дружно отправляем нахуй. Хорошие драники рук требуют. Лукавицу тоже - материмся, но трем. В образовавшуюся массу неприглядного вида хуячим яйцо (можно два, ежели много рыл), чуточку муки (чуточку бля - одну две столовые лошки бес горки, а не три килограмма), сметаны на глаз ложки столовые две-три и соли по вкусу. Ежели стальные нервы можно попробовать на езык достаточность соли. Толька патом плевацца полчаса с непривычки будете, борясь с рвотными позывами.
Да не забуттье перемешать все тщательно, а то хуй вас знает.
На огонь ставим скавараду и льем туда масла (чугун бля, или толстую такую из люминия - тефали и стальные поеботины, нозываемые иногда всякими уроццами сковородами песдуют вслед за электромясоробками и сокавыжемалками) и какда ана хорошо накалится - не докрасна блять, а просто хорошо, что бы масло нагрелось и пстрыкало, хуярим туда ложками получившуюся в процессе перемешивания массу. Размеры оладий, толщину и количество их на сковороде - по жыланию в зависимости от вашего представления как должны выглядеть драники - маленькие прожаренные чуть хрустящие или либо толстые, мяхкие и сырые гыгыгы.
Варнинг, процесс жарки достаточно длительный, поэтому на кухне оставить себе пива и всех выгнать нахуй - иначе пока сам будеш возле плиты скакать твои друзья будут уничтожать дранички с пылу с жару и водочкой холодненькой запивать, а ты ебалом щолкать да слюнями захлебываццо.
В горячие драники, как только их со сковоротки снял и на тарелочку кинул можно маслица сливочнаво добавлять почутьчуть.
Што бы не ахуеть окончательно на кухне, рекомендуецца все-таки выпить немношко с друзьями - выделив для этих целей драников 7-8 а остальные спрятать в недоступное место и продолжыть процесс готовки. Главное не увлекацца, а то дожаривать будет некому, ежели ты свалишса пъяный у плиты.
Ну вот и долгий процесс жарки потходит к концу. Приятная кучка еще дымящихся драников поставлена на стол, рядышком примостилась покрытая инеем бутылочка водочки, истекайущие слюнями товарищи тянут свои ручонки к еде. Ну что, налили водочки - и вперет можно со сметаной, можно с маслом сливочным, можно просто так рубать. Приятнава, так сказать, апетита.