Ну чо, гаспада падонки, внезапно собралась тёплая компания?
И мысля выкатиться на дачу-пикичок уже созрела? И с водовкой ваше время
проблем нет? Эх, шашлычку бы! Да побыстрее. Нет проблем! Нет, в магазин за тем
говном, что они там называют шашлыком мы даже и не подумаем идти. Но
магазина нам не миновать, тем не менее. Итак заходим и покупаем кило 3
парной и пока трезвой свинины, кило лука репчатого лука, кило маянеза (мож
и многовато, но это всё хуйня - останется - пойдёт в салат), перец чорный молотый и чекушку
(250 мл) дишовой косорылофки. Куда, мудвин, стакан тянешь! Не тебе это, а
свинке невинно убиенной и освежованой! Далее покупаем водофку-вино-пиво
и фсё остальное, что ты обычно употребляешь в это время суток. Так,
можно пиздофать на дачу. Приезжаем и сразу приступаем к действу. То
есть режем свинку на кусочки 5х5 см. (чем мельче - тем быстрее свинка
дойдёт до нужной кондиции) и хуярим в большую кастрюлю, лук
нахуярьвается кольцами туда же. Сыпем перец и перемешиваем. Заливаем
всё маянезом (маянез должен быть острым и достойного качества, не
экономь на нём, так как от него напрямую зависит качество маринада).
Мясо должно быть почти полностью быть залито маянезом. Теперь пришло
время поить свинку - открыфаем чекушку и влифаем её в кастрылю.
Перемешиваем, накрываем крышкой и ставим в прохладное место - свинка
должна стать настоящей ПЬЯНОЙ СВИНЬЁЙ. На это ей понадобится где-то 1
час и лучше её в этом не торопить, хотя приемлемый результат может
быть уже через полчаса. Всё, песдец, можно принять внурь по-первой и
заняться костром. Далее фсё как обычно - насаживаем
мясо в пепемешку с луком и жарим на углях. Фкусно и быстро!
Romas.