Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!
Но чем, чем бля украсить праздничный стол, спросит меня падонак, когда этот шедевр кулинарного творчества, исполненный любителями фальшивого зайца из морковки, сопровождал его с самого падоначьего малолетства?
Отвечаю. Курица не птица, женсчина - не человек. И если бап надо ибать, то курицу, правильно, надо жрать.
Итак, фтыкайте. Все просто и незамысловато.
Номер первый - закуска. Куриный салат называется.
Требуется:
1 курица
4 яйца
1 луковица
Курицу необходимо сварить… дальше самое интересное…. отделить мясо от костей, посолить и порубить его вместе с кожей… Обивка дверей кожей заказчика, гыгыгы
Куда бульон выливать, охуели что ли? Наутро сгодидзе, гыгыгы
Яйца тоже сварить и порубить
И луковицу тоже порубить помельче (варить не надо).
Короче, все порубить нах! Но в отдельных посудинах.
Далее, соус готовим. В посудину, по возможности чистую, вываливаем:
банку майонеза (250 г примерно)
банку сметаны (столько же)
4 зубца чесносца давим и туда же
горсть грецких орехов, предварительно меееленько (блеет аки козочка Эсмеральды) порубленных
еще соли и перцу, и все перемешиваем
Берем салатницу… какого размера? Ну, не столько поглубже, сколько поширше… в общем, такого объема, как если бы блевать туда пришлось, то было бы удобно.
Укладываем туда слоями: полкурицы - соус - лук - соус - яйца - соус - полкурицы - соус.
Через пару часов пребывания в холодильнике салат будет то что надо, короче - заебись.
Номер два. Кок о'ван. Для тех падонков, у кого в детстве гувернеры, вместо того, чтобы учить французскому маленьких, в золотых кудряшках, падонят, пялили кухарок, перевожу: курица в вине.
Лучше для этого блюда взять не курицу, потерявшую девственность 156 яиц назад, а пару маленьких (в золотых кудряшках) цыплят.
Еще нужно луку побольше (3-4 крупных луковицы), 200 г шампиньонов, рюмаха коньяка, поллитру красненького не забыть, 1 лавровый листик, 1 зубец чеснока, 1 ложка муки, соль и перец.
Итак, цыпленков хуячим на куски (они называются порционные) и обжариваем на сливочном масле с двух сторон. Убираем со сковороды нахуй.
В ту же самую сковороду (мыть, падонки, не надо, впрочем, чего это я) высыпается порубленный лук и порубленные же шампньоны. Туда же раздавленный чеснок. Вся хуйня слегка тушится, воняет луком и грибами. Возвращаем туда курицу, вливаем рюмаху коньяку, всыпаем муку, соль, перец и кладем лавровый лист. От души перемешиваем и вливаем красное вино. Опять курицу нахуй. Булькающая непрозрачная красноватая масса должна наполовину выкипеть, а потом залить собою куски курицы.
Несколько советов:
1. Жарить надо именно на сливочном масле, а не на шпике или еще какой поебени. В противном случае получится хуйня. Проверенно электроникой.
2. Лучший сосуд для этого - сотейник (сковорода с такими высокими бортами и крышкой)
3. Нащщет красненького. Сухое или полусухое, падонки! Впрочем - на любителя.
Наслаждайтесь!