Собрались мы небольшой компанией в шесть человек на даче у друзей. А они там выстроили летнюю веранду, и между делом поставили стационарный мангал, русскую печку и тандыр. Вчера мы это дело опробовали.
Тандыр - просто огонь!
Заложили туда свежеубиенных корнишонов плюс овощи всякие.
Между делом испекли в русской печке пироги с грибами (подберезовиками). Первая партия излишне зарумянилась, но все равно было вкусно. Дальше дело пошло на лад.
Через какое-то время подоспела и курочка.
Хозяин дома - виноторговец, и может себе позволить дорогие вина по закупке или вообще бесплатно. Среди прочего запивали великолепным, чудесным, прекрасным и еще тысяча превосходных эпитетов в его адрес не помешают - рислингом от винодельни "Павел Швец". Крымский энолог делает невероятные по качеству и вкусу вина. Европейским рислингам переплюнуть этот образец очень нелегко, а новозеландским - я таких и не знаю.
Единственное - как и любое шикарное вино, вина Павла Швеца недешевые.
Кто-то из гостей так покушал, что улегся спать прямо на улочке. Я сам всхрапнул в доме.
Питомцев у нас ни у кого нет, поэтому - цветочки.