Помню, маленьким любил я ездить к бабушке в деревню.
Тазик пирожков из печки, молоко в стеклянных банках.
Во дворе гуляли дерзко куры, гуси с индюками.
(Вот же, сука, порожденье преисподней, не иначе!
Ну а кто ещё придумать мог такое, блядь, созданье?
На ебальнике мошонка от какой-то обезьяны,
По характеру, как Цербер, только бегают, блять, стадом,
Ужасающе клекочут, норовят отгрызть пол-жопы).
А в загоне жили свиньи, всё по имени, блядь, Борька.
Не любил дед напрягаться, клички им разнообразить.
А по зорьке КэРээСы мимо дома проходили
И лепёхами мостили деревенские проспекты.
А бараны там не жили, им противен климат влажный.
(Может, в нём они болеют, плохо выглядят и дохнут?)
Как нетрудно догадаться, с детства я не избалован
Из барашка ништяками. К ним сейчас питаю слабость.
Вот намедни раздобыл я одну ногу от барана.
Но пиздатые запчасти до меня уже сожрали.
(Не иначе, блядь, масоны. Я читал в одной газете:
Они миром тайно правят и нормальным людям гадят.
Это всё они, паскуды, на бензин взвинтили цены,
Обоссали подворотни и испортили погоду.
А соседу перфоратор по субботам, блядь, приносят.
А соседским спиногрызам пианино с барабаном).
В общем, так. Передний привод от ягнёнка мне достался.
Да со встроенной лопаткой. В нём, блядь, мяса - кот наплакал.
Было принято решенье целиком запечь в духовке.
С вами поделюсь секретом, что для этого нам надо.
Для баранины чудесно подойдут такие вещи,
Как горчица, сок лимонный, паприка, имбирь и мята.
Розмарин ещё пиздато и зира, само собою.
(Это общие советы. Мы же вот как приготовим).
Мы возьмём помимо мяса: Паприку, кинзы сушёной,
Розмарин, зиру. Лимон и чеснока одну головку.
Перец, соль и той горчицы, что французскою зовётся
И оливкового масла (будет соуса основой).
Марфа, наглая пушивка, как заправский, сука, ниндзя,
Появилась ниоткуда и застыла, размышляя,
Спиздить ногу целиком блять или откусить кусочек.
Но, поняв, что я всё вижу, враз прикинулась дровами.
Мы натрём сначала мясо смесью перечно-солёной.
В масло выжмем пол-лимона,
По щепотке всыпем специй.
Чеснока туда надавим, хорошо перемешаем,
Этой смесью ароматной мясо тщательно обмажем.
А затем отлакируем всё французскою горчицей
И в рукав для запеканья поместим мариноваться.
Три часа промаринуем. Чтобы время зря не тратить,
Лук, морковку и картошку чистим, моём,
крупно режем.
Так. Духовку разогреем, чтобы было двести двадцать.
Овощи добавим к мясу и отправим запекаться
Где-то так минут на сорок, а затем жар поубавим,
Чтоб сто восемьдесят стало и печём минут так тридцать.
А в процессе ожиданья, чтобы вдруг не заскучалось,
Можно вмазать, что покрепче. Только будьте начеку, блядь!
Ибо подлые масоны могут влить в вас больше нормы,
Чтоб, нажравшись, вы уснули и чтоб нахуй всё сгорело.
Заключительным моментом мы рукав наш разрезаем,
Поливаем мясо соком, что под ним образовался.
Жар на максимум прибавим и ещё минут так двадцать,
Чтобы корочкой покрылось, наше мясо запекаем.
Если правильно всё сделать, мясо будет сочным, нежным,
Охуенно ароматным. Овощи впитают соки.
Под такое блюдо смело можно скушать литр водки,
Нахуй всех послав масонов, чтоб им всем пообосраться.