Для любителей футбола, ну я по себе сужу))) нужна закуска, а времени очень мало, буквально 5 минут! Очень жирная и совершенно не подходящая для качков и сидящих на диете женщин (а сам я гоняю на лыжах в наших северных краях-это очень даже актуально)
Как-то ездил в Абхазию, это у Армян был завтрак. Его еще готовят на гриле.
Нам нужно очень мало ингредиентов:
Лаваш – 1 шт.
Сыр – 150-200 гр, на глаз
Яицо -2 шт.
Сливочное масло – намазать сковороду (растительное не использовать)
Теперь замочим лаваш в воде на пару секунд -это обязательно! Иначе получиться сухарь! Включаем газ и выкладываем на сковороду!
Натираем сыр на крупной терке и выкладываем равномерно на лаваш.
Туда же разбиваем 2 яйца и перемешиваем с сыром)) как то так))
Теперь заворачиваем лаваш и ждем 2 минуты
Переворачиваем и снова ждем пару минут
Готово! У меня яйцо с сыром вылезло, но на вкус это не не влияет! Вот как-то так это выглядит, 5 минут и готово!
И мой кошак Адель, которая не любит футбол.