Добрава времени сутог, увжаемые фтыкатели ресурса. Скисла как говно моя любимая рубрека ФЖ. Вот пачиму блять???
Всё лето находясь в глубоком запое и изнурённый работой готовил фсякие ништяки на закусь, но вот атчоты как-то не довелось заебенить.
Наступил отпуск и сёдня порывшись в телепонге надыбал фотосессию грудины утиной. Помню што фся семья аблизывалась и просила добавки.
В нашей Вислохуевке редко нарываешся на што-нибуть нармальное, в плане жрачки. Попалась мне как-то на глаза утиная грудка по привлекательной цене. Купить – купил, а чо с ней делать не знаю. Парылся на сцайтах и понял что нихуя не понял. Кароче заебенил по сопцтвеннаму наитию, как описано ниже, и не прогадал.
Нам панадобится:
1. Грудки утиные – 1кг.
2. 2 средних лукавицы (на фото одна праёбана пачему-то).
3. Винный уксус (у меня тёмный из хереса).
4. Майоран, орегано (второй раз делал со смесью прованских трав тожэ заебись!).
5. Соль-перец ясенхуй.
6. Картоху на гарнир.
Кромсаем лук полукольцами фпезду.
И заебато пажамкаф лук, хуячим его в утятину, не забыв плестнуть винный, сыпнуть травки-муравки, пасалить-паперчить и забыть в холодильнике на час-полтора.
В это время гатовим гарнир из картохи, которую не хочет чистить жена из-за милипиздрючности корнеплодов. Тщятельно отмыв клубни от земли надрезаем их в ложке как показано на фото.
Дабавляем в картоху соль-припрафки (па вкусу), давленный чесног и нерафинираванное( это важно, Карл!) падсолнечное масло.
И ставим в духофку на 40-50 минут при 200-220 градусов.
Рикламная блять пауза!!! Как говаривал адин семидесятилетний чувак.
Нада чонить выпить. В наличии была вотка, томатный и перепелиные яйцы (не яички). Закусываем соленьями.
Достаём падмаринованную грудку и отчищяем от лука. Он нам больше нахуй не нужен.
Пришквариваем до румяной корочьки на скавародке.
Заварачиваем в фальгу и на 25 минут в духовку (прожарка медиум).
Сервируем и фкусно жрёмъ, пренепременно с воткай! На входе это просто няма какаято!
Фото приблудных петомцев каковата хуя жрущих шарики блять.
Можэте смело навалять пиздячег за качество фотаграфий (Люмия 435 это вам не Никон Д-800) и за атсуцтвие в кадре вилки-ножа-вотки.
Фкусно жрите и мрачно срите !
Хуй коня Будулая 3.08.2015