От до чего человек злобное жывотное... берут, значиццо, невинных розовых поросят - глазки доверчивые - хуяг!!! - и рубят им хвосты по самую жопу.
И жрут, похрюкивая:



(свиные хвосты, горчицца, аджика, соевый соус, перец)

Хвосты чистить и замачивать в холодной воде хотя бы на час (лучше на ночь), штобэ избавиццо от специфичиского запаха.
Потом бросать с кипяток и варить 30 минут:



Отцедить, влить прям в горячие соевого соуса, столовую ложку горчиццы, чайную с горкой - хорошей аджики (толко пряности и соль), поперчить и мариновать, перемешивая - с час:



Выкладывать на противень и жарить в духовке, переворачивая и поливая разбавленным водой маринадом - до готовности:



И вуалябля, жрать, запивая сообразно (неплохо идут под пиво, отлично - под водку):



(Хороши с гречневой кашей, гломурно - с отваренной фасолью (лук обжарить, добавить вареную фасоль и хвосты, все прогреть на сковороде)).
За сим - жывите щастливо!