Дорогие камрады, хотелось бы поделиться рецебтом самого что ни на есть вкуснейшего пацанского блюда- домашние катклетки. Нам понадобится:
1. Фарш домашний (600грамм)
2. 1 яйдцо
3. Хлеп (похуй какой)
4. Молоко
5. 2 лучка
6. Мука
7. Грибы (похуй какие)
8. Маслецо для жарки и приправки
Мешаем фарш с яйдцом.
Замачиваем хлеп в молоке.
Ебашим ножиком мелко одну луковицу (ебанаты ебашут в блэндэре).
Скидываем лук в фарш с яйцом, посыпаем дахуищем приправ, солим, и ебашим перчика.
Отжимаем хлеп от молока и запихиваем в чашку с фаршем и прочей ебаторией, ахуенчиком мешаем. (еще добавим секретный ингредиент- одну картошину натертую на крупной тёрке!)
Получается что-то типа такой шняжки:
Ебашим ножиком вторую луковицу вместе с грибочками, и жарим всё это дело до готовности, не забываем немного посолить.
Лепим какашки, кладем в них жареные грибочки с луком, и плотнячком залепливаем.
Обвалякиваем полученное в муке.
Укладываем залепки в сковороду и жарим.
Доливаем водички и тушим 7 минут примерно.
Получаются такие вот катклетки, не то что левита магазинская, вкусненько с картошечкой, агурчиками (кто жесткий- ебашит селедку).
И на последок, петомцыыыыы))