А што - слово хуевое - рр-ряженка?
Р-Рррр - это то, што кагтавые жидопидорасы даже произнести  не могут - яхве им запрещает - это первый звук, который осмысленно издает ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ детеныш - патамушто он р-рродился на р-родной земле - Рра - солнце, РА - это Р-радодсть, Ррадуга, Рр-родичи, пР-рравда - потому што р-рродился ЧЕЛОВЕК! Не кагтавое жывотное!
А ЖН? НеЖНая, влаЖНая... ЖеНщина... ЖНиво... если у вас р-русский - не вРр-рожденный, если спрР-ррАведливость - не в вашей кр-ррови - объяснять бестолку.
Ряженка:



Молоко
Русская печь
Закваска
Все
Кетайский термос вместо русской печи, ага... 2013, хуле.
Молоко доводим до кипения, вливаем в термос и оставляем часов на 8 - 10.
В результате имеем классическое топленое молоко - сладкое, красноватое.
Потом термос открываем, ждем, пока топленое молоко подостынет градусов до 40-ка, хуярим закваску, перемешиваем.
(у меня домашний йогурт - чисто лактобактерикус болгарикус, прокатит и натуральная сметана)
Снова в термосе - часов 5 - потом в банку и на холод.
Вуалябля - ряженка - густая, свежая, ожывляющая и аутентичная шопесдец.



(Зубочистку спецыально воткнул, штобэ густоту натурпродукта заценили, и на белую бумагу поставил - цвет показать)
Все ряженки фабричьново произвоцтва отсасывают навсехда.
Ну и за открытие сезона - таки да, сезон щитаю открытым.



Кетайские одноразовые гриль-коропки - хуета па апределению, можно зажарить менее килограмма хорошо замаринованново мяса - и не больше.
Пришлось юзать классическую технологию:



За сим - жывите щастливо!