Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Hanka :: Чуррос
Жареные хуйнюшки в качестве десерта из заварного теста с соусом из корицы (см. пончики).

001

Для соуса:
Воды полстакана, сахара полстакана, апельсинового сока – 2 ст. ложки, немного корицы.

Для теста:
Сливочного масла – 2 ст. ложки, воды 0,5 стакана, муки – 1 стакан, 2 яйца.

002

Для соуса:
кипятим воду, добавляем сахар, помешиваем, и, как только вода закипит, кидаем корицу и вливаем апельсиновый сок.

003

Оставляем на 2 минуты покипеть, убираем в сторону.

Для теста нужно растопить сливочное масло, после чего влить к нему воды.

004

Как вода закипит - разом всыпать муку, судорожно всё помешивая в течение секунд 30-ти, а затем всё убрать с плиты…

005

Как только тесто поостыло, вбиваем в него 2 яйца.

006

007

Из теста формируем штуки произвольной формы (я делала полюбившиеся мне кругляши), которые затем обжариваем в большом количестве растительного масла.

008

Процесс обжаривание длится минуты 2, уже сготовившиеся штуки выкладываем на бумажные салфетки, чтобы стекли излишки масла.

009

Собственно, всё.

010

На вкус, конечно, не волшебно, но вполне ничо так.
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/115216.html