Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

Juzz's :: Омар и чечевица


                                                    Эпиграф: «.....Здесь, на Земле,создай Эдем, - в небесный
                                                                            Не то ты попадешь, не то ой милый,- нет.»
                                                                                                                                Омар Хайям
                                                                      «Любовь предпочитает равных»
                                                                                                                Лопе де Вега





Возьмем омара  или похожего на него, и создадим свой  рай . И будем любить равных.  И будем « евой и лилит» для Мужчины, а не женщиной с портовым стёбом. Еще возьмем чечевицы, несколько кусочков острой испанской колбасы «Сhorizo» , лук, чеснок, лимон, масла сливочного, фенхеля и петрушки в листьях, соль и перец.

001

Начнем с приготовления «хрустящей корочки» со вкусом лимона и сладкого аниса (фенхеля) для омара.
Сливочное масло, тертые сухари, цедру лимона и резаный фенхель смешиваем до однородной массы в колобок

002

003

Располагаем его между листами бумаги для выпечки, расплющиваем (ибо) скалкой и убираем в морозилку.

004

005

Лук, морковь, чуть колбасы пассеруем в оливковом масле,

006

добавляем чечевицу, воду и варим минут 15 до готовности и выпарки воды. Добавляем чеснок, петрушку и цедру лимона уже в готовую чечевицу, перемешиваем и сохраняем в тепле.

007

Отвариваем омара в кипящей соленой воде минут 10. Чистим, сохраняя каркас.

008

Разрезав мясо омара, прокладываем его «chorizo», уложив обратно в каркас

009

Из морозилки достаем «хрустящую корочку» разрезаем и укладываем на омара и ставим его на гриль буквально на несколько минут.

010

Чечевицу, с помощью девайса, располагаем на тaрелке. Сверху омара с гриля.
Кушайте на здоровье.
В анфас

011

В профиль

012

Ближе

013

С уважением Juzz’s
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/114165.html