Этот сайт сделан для настоящих падонков.
Те, кому не нравяцца слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй.
Остальные пруцца!

juzz's :: Яблоко фаршированное фуа гра, с лимоном (на конкурс господина Косорылова)
Собственно продуктов немного:
яблоко (сладкое)
фуа гра
лимон
хлеб
масло сливочное
перец черный, соль крупная

001

Начнем с хлеба. На мой взгляд, он заслуживает отдельного слова. Это не просто черный хлеб, это медовый хлеб с корицей, кардамоном, анисом  и гвоздикой. Хотя состав  специй не принципиален. 
Он продается готовым, но вполне может быть сотворен дома. Что мы хлеб медом не намажем? А уж присыпать..
Значит хлеб. Жарим из него сухари. И откладываем в сторону.

002

Яблоки моем! Важно.
Разрезаем поперек на 3 колеса, вырезаем сердцевину и поливаем соком из половины лимона. На скородке плавим сливочное масло и обжариваем яблочные колеса на сильном огне с двух сторон  до золотистой корочки , затем убавляем огонь, давим  туда вторую половину лимона,закрываем крышкой и "тушим" минут 7.

003

Между тем режем на колеса, опять же, фуа гра. Ее,конечно, тоже можно дома сделать, но при этом вы лишитесь питомца. Поэтому я купила полуготовую, что важно. Солим тире перчим.

004

Яблоки готовы и отдыхают. Очередь печени. Очень быстро,по минуте с каждой сторны  (поэтому берем полуготовую фуа гра) жарим на очень горячей сковороде. Пахнет так, что соседи навострились к вам за солью.

005

Вуаля! Собираем художественно. Примерно так.

006

Или так.

007

Ну и для эстетов

008

Едим, запиваем,оргазмируем, так как  все сложилось как нельзя лучше.
Пара слов о желтом вине: Журансон. Его называют "Великий Собланитель" за терпкость, сладость, изысканность. Отлично пьянит,несмотря на маленький градус. Сладость в вине благодаря винограду  сорта Мансень, который собирают подмороженным. В основном под фуа гра  пьется и еще с  сыром, тоже..вполне. Хотя случаи разные бывают.

009

Так.. Традиции. Макро.

010

011

Питомца пока нет.
(c) udaff.com    источник: http://udaff.com/have_fun/fzr/113357.html