- Чо, Мартышка, ловишь?
- Гребы
- ???
- Гребы, зеленый, отсюдова!

Никогда не доверяем женщинам в их намериниях. Намедни при упоминании о грибной осени услышал приблизительно такое: " Да ты ахуел? Дикий засуха, гриб впитывай тяжелые металь... ааа.. никаких грибов!". Ехали мы в это время к подруге на дачу под Каширу. На юг тобишь. От каширы на восток вдоль течения Оки недалече. Хуле спорить, я  и сам не любитель собирать на бошку паутину и топтать тухлый мох.
Приехали. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Выпили. Повторили. Отвлекся..
Пошли в лес чисто за дроваме....... (лес в 30м от калитки). - Ой! Подосиновичег! ААА апенок - начялось бля. Делаем "подол" из футболок и вместо дров тащим гребы, вопщим погнале............



Сразу захотелось ударить по нерусским фрикассе нашим казанком, что я и сделал, выпив. Но передать как вы видите не удалось, патамушта пить нада или меньше или больше, но больше уже некуда. Упрямсва не занимать и всетаке вот фото того что готовилось токда



Принцыб такой: обжариваем на сковороде и тушим в казанке



Последняя фота была отобранного у любителей чая чебереца, его нехуево добавить в конце к грибам и жареной картохе



Днем пожже я таки жаря очередные грибы заснял как это выглядит



Теперь об утилизации. Белые насолены и заморожены. Маслята замаринованы. Подосиновики-березовики сжарены и сварены в суп. Опят срезал какойта грущщег, найду - атпижжу. Дохуищщи моховиков сожраны в разных вида и еще остались. Теперь рецебд.
К отваренным грибам бирем картоху лук чиснок кабачок, патамушта



Порыскал рецепт дранников с грибаме, но нашел тока такой где фаршируют грибной начинкой обычный дранник. Чот не по мне. Да и вспомнилась хмельная поезда в Минск чисто попариццо, када мы этих дранников поели вдоволь, но чот было не так. Толи крамбамбули было выпито много, толи драники делали из пюре в местных ресторанах..
Пользуя комбыйн настругиваем картоху на веревки



Кабачок таким же образом



Лук и чеснок мелко рубим и измельчаем в крутилке, добавляем грибы. Смешиваем в миске



Крупная терка оставляет текстуру, что положиительно отразится на вкусе и виде готового блюда. Добавляем яйцо и муку чтоб забрать лишнюю влагу



Дранник формируем прям на сковороде вываливая фарш ложкой

    



Карочи это очень вкусно

    



Если не удается все съесть за один раз - закручиваем в целофан и замораживаем готовый полуфабрекат