Гыы, перечитал название, что-то сразу ассоциации покатили, типа: "Карты, деньги, два ствола".
Хотя речь совсем не об этом, к сожалению.
Я вот про че: какой долб... доб... какое доброе привидение может мечтать о том, что бы выебать "миниатюрную пастушку" -бедуинку? Какие-то извращенные фантазии-ебать маленькую, пыльную абезьянку, провонявшую верблюжьей шерстью, и подмывающуюся раз в несколько лет, когда в пустыне пойдет дождь?
Неужели фсе так плохо в земле обетованной, или разница в менталитете такая?
А вот нащет кухни-это правельно, кухня совсем неплоха.
Вот простейшее блюдо, которое идет как великолепный гарнир к любому мясу. А если вместо мяса взять хумус и питу-арабскую лепешку-то даже и без мяса получаецо вполне заебатый жрач, где-то даже диетический.
Набор продуктов по-пустынному строг.
Стакан длиннозернистого риса, стакан чечевицы. Коричневой, или зеленой. Красная чечевица оранжевого цвета здесь не катит-разварица в говно, а нам этого совсем не надо.
Лук. Много. Четыре средних луковицы. Из специй-ч.л. семян кумина, с пол ч.л. молотого черного перца.
Оливковое (желательно) масло.
Чечевицу промываем, ставим варится в 3.5 стаканах воды. Доводим до кипения, и под крышкой, на среднем бульканье, варим 20 минут.
Лук чистим и нарезаем тонкими полукольцами. 2/3 лука зарумяниваем на ст.л. масла.
Промываем рис, добавляем его к чечевице, туда же-обжареный лук. Кидаем растертый кумин и молотый черный перец, подсаливаем ч.л. соли.
Доводим до кипения, и варим на минимальном огне под крышкой еще 20 минут, до полной готовности риса и чечевицы.
Оставшуюся треть лука конкретно, по-взрослому, обжариваем на ст.л. масла, до почернения,
и вываливаем сверху готового блюда.
Хорошо идет с салатом из помидор, можно сбрызнуть немного лимоном, кому хочецо.