Пост, говорят. Мяса нельзя, говорят. Алкоголя ни-ни, говорят...
Даояибу, да каг же жить дальше? Ну хуй с ним, мясом. Один день можно и обойтись. А вотка?
Не-е, не согласен. Для тех, кто пьет водку по-хрестоматийному, теплой-данный рецепд, ибо под такой салат и теплая заходит влет.
Надо то всего ничего
-полстакана оливок
-половина куста салата
-зуб чеснока
-половина средней или одна небольшая морковь
-пару ч.л. наршараба или две ст.л. гранатового соку
-четверть стакана орехов
-оливковое экстрацелка
Салат рвем на небольшие куски, морковь режем на очень тонкие спички или трем на терке
Зуб чеснока растираем в ступке с пол ч.л. соли, орехи кромсаем не очень мелко, оливки рубим на пятаки.
Делаем заправку-смешаем 3-4 ст.л. оливкового масла с растертым чесноком и гранатовым соком/наршарабом и пол ч.л. дробленого чили.
Смешиваем все, кроме оливок, с заправкой, посыпаем оливками и вуаля, садитесь пить, пожалуйста.