Пролог:
- Любите ли вы майонез так, как его любят в рубрике ФЖ?
- Как Родину?
- Да блять, как Родину!
/кулинарно-политические зарисовки/
Сопли по кулакам в связи с «Великим» и «Ужасным» наматывать не будем. Сразу рецепт!
На самом деле, несмотря на майонезную заправку, этот салат для меня лично считается очень лёгким. Вернее не то чтобы считается, а таковым на вкус и является!
Историю я его нихуя не помню, а иногда ощущение, что я сам его придумал (от жеж, бля, скромный товарищ, ага?), но так или иначе – я его периодически предлагаю в качестве быстрой закуски или лёгкого ужина. Жалоб не поступало, посему пора и вам его узнать.
Из расчёта на две персоны потребуется:
Два спелых помидора.
Чёрные маслины б/к – у меня с косточкой, но это скорее производственная необходимость…
Лук порей – белая часть. Если вдруг проблематично, тогда берём обычный салатный красный лук, половину луковицы, не забыв ошпарить его после нарезки.
Сыр – любой. Количество на фото.
Заправка: майонез, немного соли по желанию, чёрный свежемолотый перец.
Очень простые компоненты сочетаются в интересный итоговый вкус. Как там мистер Хуев говорил давеча? «Минимализм - это наше фсё»(с)? Так и есть, ёпт!
Помидоры секторами, маслины пополам или целиком, порей тонкими кольцами, сыр на крупной тёрке… Всё! Заправляем майонезом (без фанатизма) и перчим:
Очень быстро, на удивление свежо и сытно! Иногда как раз это и необходимо…
А мне за сим позвольте откланяться…
Ваш Polkovneg.