Хуле делать в воскресенье, когда льет проливной дождь? Именно такая погодка случилась вчера
А почему бы не попить пивка с разного рода морепродуктами и наслаждаться этим...
Сказано - сделано!
достаем из холодилька замороженных мидий
и кальмаров... закидываем в воду, чтоб оттаяли
готовим панировку из муки, соли и смеси из красного и черного перцев
зеленую аджику пока бережем. еще понадобится... Кстати , тут задавали вопросы как она выглядит и где ее купить. Выглядит она так
а покупаю я ее у одного знакомого тотарена на рынке. первый ряд от входа - возле магазина с водкой и прочими напитками. У ниво еще всегда зира есть, но про нее пиздеть не будем.
Разморозка процесс не долгий, но овощи порезать осилим
как видим все просто - помидоры, паприка и ялтинский лук. ну и масло постное, чуток черного перца и аджика пошла в дело...
Мидии отттаяли и бросаем из в кипяток минуты на 3-4
а мы режем кальмаров кольцами. Тут беспезды спасибо козлегову за идею, но лук пусть себе в сраку запехнет! Казак вольный человек правильно заметил в камментах – лук в жопу, лучше кальмары!
панируем их в вышеописанной смеси
и на раскаленную сковородочку с маслицем
выдерживаем минутки по полторы (если больше – пиздец! меня проклянут все у кого кальмары получаются жесткими и резиновыми)
на выходе имеем вот такие "конфетки-бараночки"
а мы продолжаем наш репортаж...
просто и незатейливо хуярим кубиками с ребром 9 миллиметров мой любимый плавленый сырок "Дружба 55%"
Ебать! В халадильнике (нахуя туда жена полезла?) зелень нашлась. К аващам!!!
ну а сырок резаный с мидиями, аджикой, зеленью заправляем чуточек кетчупом банальным
Перемешиваем
наливаем пивка и "фкусна жрём"
Тут с высоты птичьего помета. Заебали блезарукие!
Приятнова апититу!