"Только чистые сердцем могут приготовить хороший суп"
Бетховен

Вот требует иногда организм пищи в жидком виде, и хуй что с этим поделаешь. И я не о водке или пиве, кстати. Я про "иногда", а не "фсекда", есличе.
Короче, супчеку иногда хочецо.
Супчеку-то хочецо, а заморачивацо надолго на кухне - как-то совсем наоборот - ну ево фписду.
Поэтому готовим лехкий, ароматный, савсем простой, и в тоже самое время богатый на вкус супец.
На 3-4 порции надо будет с полкило ракушек, желательно, системы "манила".
Готовые ракушки этой системы обладают пиздатым ароматом и слехка сладковатым вкусом.
Нужен будет еще один помидор, грамм на 100-120, три яйца, немного зеленого лука



Ракухи тщательно моем, и кидаем на полчаса в холодную воду, пусть просруццо и очистят желудок или че там у них.
Если нет готового куриного булиону-ставим варицо. Надо совсем немного-с поллитра.
Помидор режем примерно на сантиметровые кубеке, яйца чистим от скорлупы и хорошо размешиваем вилкой.



В пол-литра кипящего бульона вливаем пол-литра воды, доводим до бурления, и кидаем помидор.
Как снова хорошо закипит-тонкой струйкой по часовой стрелке вливаем яйцо.
Даем покипеть с минуту, что бы яичные "облака" схватились, и забрасываем ракушки.
Добавляем с ч.л. рисового или любого белого вина, по пол. ч.л. кунжутного масла и белого молотого перца, солим по вкусу.
Как только ракушки раскрылись-посыпаем мелко нарезаным зеленым луком и тут же подаем.



Суп получаецо очень деликатный, насыщеный свежим запахом моря, и, как не странно, довольно таки нажорист.
Можно добавить немного тонко нарезаного чили, хотя и не обязательно.

    

Ну и фсех с началом трудовой недели, хуле, тоже надо.