Этот ресурс создан для настоящих падонков. Те, кому не нравятся слова ХУЙ и ПИЗДА, могут идти нахуй. Остальные пруцца!
Картофель с рыбой по-испански
Здравствуйте, мои юные друзья!
Оговорюсь сразу: жрать я готовить нихуя не умею и не люблю, но люблю набить свое пузо, причем не абы-какой хуйней! Итак, проснувшись утром с дикой головной болью в виде похмелья, мучительно захотелось чего-то светлого и радостного в виде жратвы. Откомандировал свою подругу в Интернет, где ей велено было найти какую-нибудь херь из кухонь народов мира. После часовых споров принято было решение захуярить этакое креативное блюдо испанских моряков (хотя я в Испании не был и за достоверность не ручаюсь). Но душа просит праздника, организм - опохмелки и ниибет!
Итак, берем авоську и хуярим на рынок/в гастроном/супермаркет (у кого там что ближе) и закупаем следующую снедь: где-то кило замороженной трески (хотя как по мне, пойдет и хек) , 800г картофеля, 2 плода сладкого перца (зимой дорого, сука!), 2 шт. лука репчатого, 2 яйца куриных, зелень (разнообразная!), бутылку сухого вина (праздник души!), 3 лимона, маслины, оливковое масло, горчицу, красный и черный перец и возвращаемся домой.
По приходу на кухню бросаем размораживать замерзшие туши рыб, открываем бутылку вина и выпиваем ровно 650мл (100мл еще понадобятся!). К тому времени туши рыб уже разморожены и требуют почистки и разделки и выглядит это где-то так:
Туши рыб до:
Туши рыб после:
После чего моем потатос, бросаем в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем в кожуре (а сами смотрим на огонь и воду):
Затем приступаем к рыбе. Берем порубанные в лапшу куски рыб и тщательно смазываем их 4-мя столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока:
Вынимаем потатос, остужаем и начинаем снимать с него кожу. А в это время подруга, которая собственно все это и готовит, уже поставила сковороду на плиту, плеснула туда оливкового масла, и, порубав кубиками лук, бросает его на раскаленную поверхонсть:
Возвращаемся к рыбе, а именно: смазываем её любимую 1-2 ложками горчицы, солим и перчим.
Минут так через пять приходит время потатоса, порубанного пополам, и добавляемого к луку:
И еще минут через пять забрасывается до кучи нарезанный соломкой сладкий перец:
И еще через 5 минут (о какой коварный промежуток времени!) на сковородку летят куски отмариновавшейся (и отмучившейся) уже рыбы:
После чего тушим всю эту смесь на медленном огне минут так 10-15 (рыба быстро готовится, хуле!) и занимаемся приготовлением соуса. Выливаем в миску 100мл сухого белого (ты ведь его еще не выжрал?), добавляем 2 сырых яйца, солим, перчим разными перцами и взбиваем эту смесь до однородной массы, потихоньку охуевая от запахов тушенной рыбы и овощей:
Выключаем газ под сковородой, заливаем получившейся смесью нашей блюдо и оставляем минут на 5 подостыть (а не сразу жрать, как некоторые!). Нарезаем дольками лимон, достаем маслины и зелень и таким заебательским методом сервируем блюдо в тарелке:
А потом наливаем рюмку водки, выпиваем, закусываем и понимаем, что нихуево живется испанским морякам (а теперь уже и мне!). Добавлю, что рыба имеет приятно-освежающе-острый вкус, а тушеные овощи под рыб – это всегда плюс.
Приятного аппетита!
Оговорюсь сразу: жрать я готовить нихуя не умею и не люблю, но люблю набить свое пузо, причем не абы-какой хуйней! Итак, проснувшись утром с дикой головной болью в виде похмелья, мучительно захотелось чего-то светлого и радостного в виде жратвы. Откомандировал свою подругу в Интернет, где ей велено было найти какую-нибудь херь из кухонь народов мира. После часовых споров принято было решение захуярить этакое креативное блюдо испанских моряков (хотя я в Испании не был и за достоверность не ручаюсь). Но душа просит праздника, организм - опохмелки и ниибет!
Итак, берем авоську и хуярим на рынок/в гастроном/супермаркет (у кого там что ближе) и закупаем следующую снедь: где-то кило замороженной трески (хотя как по мне, пойдет и хек) , 800г картофеля, 2 плода сладкого перца (зимой дорого, сука!), 2 шт. лука репчатого, 2 яйца куриных, зелень (разнообразная!), бутылку сухого вина (праздник души!), 3 лимона, маслины, оливковое масло, горчицу, красный и черный перец и возвращаемся домой.
По приходу на кухню бросаем размораживать замерзшие туши рыб, открываем бутылку вина и выпиваем ровно 650мл (100мл еще понадобятся!). К тому времени туши рыб уже разморожены и требуют почистки и разделки и выглядит это где-то так:
Туши рыб до:
Туши рыб после:
После чего моем потатос, бросаем в кастрюльку, заливаем водой и отвариваем в кожуре (а сами смотрим на огонь и воду):
Затем приступаем к рыбе. Берем порубанные в лапшу куски рыб и тщательно смазываем их 4-мя столовыми ложками свежевыжатого лимонного сока:
Вынимаем потатос, остужаем и начинаем снимать с него кожу. А в это время подруга, которая собственно все это и готовит, уже поставила сковороду на плиту, плеснула туда оливкового масла, и, порубав кубиками лук, бросает его на раскаленную поверхонсть:
Возвращаемся к рыбе, а именно: смазываем её любимую 1-2 ложками горчицы, солим и перчим.
Минут так через пять приходит время потатоса, порубанного пополам, и добавляемого к луку:
И еще минут через пять забрасывается до кучи нарезанный соломкой сладкий перец:
И еще через 5 минут (о какой коварный промежуток времени!) на сковородку летят куски отмариновавшейся (и отмучившейся) уже рыбы:
После чего тушим всю эту смесь на медленном огне минут так 10-15 (рыба быстро готовится, хуле!) и занимаемся приготовлением соуса. Выливаем в миску 100мл сухого белого (ты ведь его еще не выжрал?), добавляем 2 сырых яйца, солим, перчим разными перцами и взбиваем эту смесь до однородной массы, потихоньку охуевая от запахов тушенной рыбы и овощей:
Выключаем газ под сковородой, заливаем получившейся смесью нашей блюдо и оставляем минут на 5 подостыть (а не сразу жрать, как некоторые!). Нарезаем дольками лимон, достаем маслины и зелень и таким заебательским методом сервируем блюдо в тарелке:
А потом наливаем рюмку водки, выпиваем, закусываем и понимаем, что нихуево живется испанским морякам (а теперь уже и мне!). Добавлю, что рыба имеет приятно-освежающе-острый вкус, а тушеные овощи под рыб – это всегда плюс.
Приятного аппетита!
— CatBlue , 02.02.2009
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
ты должен быть залoгинен чтобы хуйярить камменты !
— Ебитесь в рот. Ваш Удав
Оригинальная идея, авторские права: © 2000-2024 Удафф
Административная и финансовая поддержка
Тех. поддержка: Proforg
Херасука Пиздаябаси, 02-02-2009 09:33:05
ыы
12666035Газон ПосеЯн, 02-02-2009 09:33:25
Пушкин драчил палюбому
12666037Галодный Бурундук, 02-02-2009 09:34:28
бляяяя, на мобилу шоль фотоле?
12666048Polkovneg, 02-02-2009 09:35:25
пойду очки поищу на -20...
12666053Газон ПосеЯн, 02-02-2009 09:35:26
А чета такие фотки хреновые? Сам в "Смену-8М" матрицу от китайского фотопарата встраивал?
12666054Polkovneg, 02-02-2009 09:37:16
в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12666064Херасука Пиздаябаси, 02-02-2009 09:37:51
как-то не очнь
12666069Пуляяяя....., 02-02-2009 09:39:22
пачитаем-на....
12666073Polkovneg, 02-02-2009 09:41:14
водка на вино - наш чилавек, хули.
12666087Рецепт вроде интересен. Давай к окулисту, а потом пиши ещё.
С дебютом!
Пуляяяя......., 02-02-2009 09:43:42
слог не ахти, а рыба-всегда харашооо!!!для мозга, если он канешна есть:))
12666099DEVACHKA-PRIPEVACHKA, 02-02-2009 09:45:18
здибютом, автор! маладецца, гатовь дальше!
12666112тока тренируйсо с фотками
Елдопихор (регицца в лом), 02-02-2009 09:47:25
Судя по остаточному количеству водки в бутылке - у афтора фокус уже слетел нах. С дибютом. Пешы ещо.
12666127Пуляяяя......., 02-02-2009 09:47:59
ага...до 9 часов утра, человек успел:
126661351.проснуться с похмелом в голове
2.поискать в инете рецепт
3.обсудить его с подругой
4.сбегать на рынок за пакупками
5.разморозить рыбу
6.ВыПИТЬ 650 гр вина (в понедельник)
7.сфоткать все
8.поесть
9.отписать в ФЖ
маладец....чилавек-электровеник:)))) мне б такой задор и прыткость:)))
Сучка я Брутальная, 02-02-2009 09:49:42
рыпка завсегда вкуснятинка
12666152практически так готовлю часто, тока не знала, что это по испанске
Костярег, 02-02-2009 09:53:01
картофан надо было отдельно в духовке запечь, а не устраивать рагу из всех продуктов
12666169spmros, 02-02-2009 09:54:14
тренироваццо.
12666184идея 5*
исполнение на 1*
Polkovneg, 02-02-2009 09:59:26
ник чот странноватый кстате...
12666215Hanka, 02-02-2009 10:13:58
а чо фоты такие дерьмовые?
12666323Козликов, 02-02-2009 10:16:37
Дебют конечно вещь святая, но..... Говно, кстате.
12666340Козликов, 02-02-2009 10:18:55
Лучше бы твоя жена по финской кухне пошарила, или карельскую "зафигуриху" нашла. Гораздо проще и эстетичней.
12666368Polkovneg, 02-02-2009 10:26:03
ответ на: Козликов [20]
> или карельскую "зафигуриху" нашла.
12666432шо за зверь?
рылокрыс, 02-02-2009 10:31:48
хохло-быдло-сра..., тьфу, жрачЪ!
12666487Мидведь, 02-02-2009 10:33:11
с дибютом, канешна. Но фотки - хуйня, а рицебт - не асоба такое и люблю. Ну и специи харашо бы не испакеда
12666505рылокрыс, 02-02-2009 10:33:28
не пестеть, откуда у испанских моряков духовка?
12666508яйтса взбитые с олиффковым маслом и веном лехко заменяюццо маянезом "ромашка"
Козликов, 02-02-2009 10:43:40
ответ на: Polkovneg [21]
Местное название, сковородка, слой картошки вниз, слой рыбы, лук, слой картошки сверху, масло, еще пара нюансов, духовка. Гороздо красивее.
12666614Polkovneg, 02-02-2009 10:48:07
ответ на: Козликов [25]
чем приправляецо?
12666646Иван Рыгало, 02-02-2009 10:55:34
имхо это гешпанский быдложрач
12666719имхо канешно
Иван Рыгало, 02-02-2009 10:56:43
написал бы хто ещё как рицепт жареной сетётки па вьетнамски блять
12666733и чтоб запах передать
Козликов, 02-02-2009 10:59:47
ответ на: Polkovneg [26]
растительное масло
12666768Аффтар сцынария, 02-02-2009 11:01:03
глаза сломал, но с дибютом! рыбо - суть хорошо...
12666782Семь сорок, 02-02-2009 11:05:50
У меня бля фотки были говно, но здесь ващще пиздец... Каклоаппарат сработал хуйово. Однако Газ у них есть. Пока есть... Храка вроде вкусная, пасиб.
12666834Семь сорок, 02-02-2009 11:06:33
ответ на: семь сорок [31]
какая бля "храка"? Жрака, бля, жрака!!!!!!!!!!!!!
12666841апсикола, 02-02-2009 11:09:01
Маэстро-Вам следует апохмелить оргазм.
12666863Polkovneg, 02-02-2009 11:10:00
ответ на: Козликов [29]
>растительное масло
12666888ну да...ну да...
/гыыы/
Serge, 02-02-2009 11:20:11
аффтар: CatBlue
12666987Ахтунг по ходу.
ЖеЛе, 02-02-2009 11:37:30
както на быдложрачь пахоже... благадаря таким "контрастным" фотгам штоле...
12667126ващето - перетс жалко... ево не более менуты абрабатывать нада было - токда и вкус/запох/ветамины былип на отлично...
Dr.V., 02-02-2009 11:37:32
из ника понял что ахтунг
12667127не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 11:43:35
ответ на: Polkovneg [6]
>в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12667175ерунду какую то вы говорите щас, ваенный.
Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 11:45:32
с дибютом канешна...
12667185рецебт говно, фотки тоже
пешы
Гавнодел, 02-02-2009 11:52:01
Судя по ручонкам подруги она у тебя пездец темпераментная.
12667249Polkovneg, 02-02-2009 11:55:40
ответ на: не девачка(с мАсквы) [38]
>>в кажуре можно варить тока молодой картофель отпидореный до блеска...
12667281>
>ерунду какую то вы говорите щас, ваенный.
я про то, что нужна тщатильна тогда мыть её. Ибо грязь с картошки попадает через шкуру при варке в саму картошку. Это рас. И второе - неужели неудобнее чистить холодную картошку, нежели потом обжигаясь сдирать кожу с варёной. Либо ждать час пока остынет. Вот я в этом смысле.
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:04:22
ответ на: Polkovneg [41]
час ждать нахрена? налил в тарелку воды холодной или воду включил и вперед. можно картошку водой апаласнуть. есле интересна-пиши. я открою тебе секреты чистки картошке. гугугу
12667349или баклажаны печеные не чистил ни разу?
вареная в мундире и вареная чищенной разная.
про грязь попадает в картошку при варке-чето сакральное. хз. может ты и прав\я не мытой не варила\ но странно, что земля не впитываеца в картошку када она растет тогда.\картошка растет пад землей, па секрету тебе рассказываю. не в супермаркетах в пакетах, а под землей. гугугу\
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:06:27
па рецепту.
12667370чето не люблю я рыбу с картошкай вместе запеченую. асобенна есле не сразу съедена.
\какта ваняет мне картошка.
хз. это мой личный бзик.
Ton (зарегенный 12), 02-02-2009 12:13:30
недевачка ростит кортожку? дайте мне 2 кг
12667441Аффтарский Колегтиф, 02-02-2009 12:15:50
из привычных продуктов и все же необычно.
12667479фоты гавнище, спасибо.
Харя ахуевшая, 02-02-2009 12:18:41
ответ на: Пуляяяя....... [13]
>ага...до 9 часов утра, человек успел:
12667505>1.проснуться с похмелом в голове
>2.поискать в инете рецепт
>3.обсудить его с подругой
>4.сбегать на рынок за пакупками
>5.разморозить рыбу
>6.ВыПИТЬ 650 гр вина (в понедельник)
>7.сфоткать все
>8.поесть
>9.отписать в ФЖ
>маладец....чилавек-электровеник:)))) мне б такой задор и прыткость:)))
------------------------------------------------
10. Выжрать почти фсю вотку. Видел скока в баттле осталось?
Маё, 02-02-2009 12:19:00
Хуясе, ахтунг судя по нику
12667506да и рецепт говно
Маё, 02-02-2009 12:19:16
кому писят?
12667509Jedem das seine, 02-02-2009 12:22:03
От фото № 1 потянул шею...
12667538Штот памоиму резкасти нехватаид
За фотки - ремня
За рецебт - зачед
не девачка (с мАсквы), 02-02-2009 12:32:25
ответ на: Ton (зарегенный 12) [44]
>недевачка ростит кортожку? дайте мне 2 кг
12667647пака нет. но чето походу многие ее растить ночнут.
в децтве видела как это делают.
рылокрыс, 02-02-2009 12:32:28
с резкостью фсё нармально
12667648проста АФФТАР аццки блезарук
ВОССТАВШИЙ ИС ЧАДА, 02-02-2009 12:37:42
это же минтай блябудуя...
12667695Кот Барис, 02-02-2009 12:39:54
Ой, бля!
12667711ВОССТАВШИЙ ИС ЧАДА, 02-02-2009 12:40:47
из надписей на ураковке понял, что камрад с рiдной окраiны
12667717Polkovneg, 02-02-2009 13:05:41
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
>вареная в мундире и вареная чищенной разная.
12667983горячая почти не отличается. Холодная канешна.
>про грязь попадает в картошку при варке-чето сакральное. хз. может ты и прав\я не мытой не варила\ но странно, что земля не впитываеца в картошку када она растет тогда.\картошка растет пад землей, па секрету тебе рассказываю. не в супермаркетах в пакетах, а под землей. гугугу\
вово...растёт! В растущую, плотную кажуру в холодной земле как грязь то попадёт?
А тут бля сто градусов. Самая тема для диффузии и прочей поебени. Ну, короче не заморачивайся. Хыы.
Тока не растёт не "под землёй", а в земле!..Ну это нюансы, хули..гыг
Ебубап, 02-02-2009 15:12:05
Вроди ништяг но фотке низачод
12669168Какол чуле
О бля кстате аткуда газ?
КонАццкий Синдром, 02-02-2009 15:58:31
не смог мавести рескозть на кортинках-думаю, уж не последствия ли это прашетших выходных?
12669576CatBlue, 02-02-2009 17:56:47
ответ на: Serge [35]
И нихуя ни ахтунг. Читается по хохляцки: ГетьБлю (НахуйПидоры)
12670473CatBlue, 02-02-2009 18:11:38
ответ на: Гавнодел [40]
А ручонки-то мои...
12670583CatBlue, 02-02-2009 18:13:48
ответ на: ВОССТАВШИЙ ИС ЧАДА [54]
А... угадал, чувачок! И тебе привет!
12670604Насреддин, 02-02-2009 18:14:48
пареная треска с картошкой...да в полусырых яйтсах... Не-е-е, не буду! 3*
12670611Атажжоный рок-н ролл, 02-02-2009 18:28:32
Ник пидарский, руки женские.
12670740В топку нах
Атажжоный рок-н ролл, 02-02-2009 18:28:53
Ник пидарский, руки женские.
12670746В топку нах
Детородный, 02-02-2009 18:31:32
C дебюдом!
12670778Идём на курсы фотографистов!
Рыба - зачод!
5*
Dr. Santiago, 02-02-2009 18:43:52
как-то слабовато...
12670876не впечатлило ни разу
бедные испанские моряки...
если они жрали такое говно, то неудивительно што сыбались в штаты в один прекрасный день, хехе
2 балла
Dr. Santiago, 02-02-2009 18:44:36
ответ на: Детородный [64]
>C дебюдом!
12670883хехе, превед
Детородный, 02-02-2009 18:53:00
ответ на: Dr. Santiago [66]
>>C дебюдом!
12670928>
>хехе, превед
Надо поддерживать новичков... Я такой голодный, что рыбу бы сожрал...
Dr. Santiago, 02-02-2009 19:08:45
ответ на: Детородный [67]
>Надо поддерживать новичков... Я такой голодный, что рыбу бы сожрал...
12671047че-то и рыбка несимпатичная, и фотки - говно, и подача слабовата
если новичок - тем более надо стараться шопездец...
КонАццкий Синдром, 02-02-2009 19:23:33
давненько я рыбу не выкладывал... острую шопесдец
12671185CatBlue, 02-02-2009 20:13:59
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [63]
Не надо бояться пидарского ника и жкенских рук, бояться надо пидоров... А у тебя, чувак, смотрю измена... Было дело, да?!
12671671C Севаса, 02-02-2009 20:35:54
аФФТА---ДИТЫНАХУЙ...даже несмотря на Инкерман...КГ!
12671874SM, 02-02-2009 21:22:45
Тьфубля! Еще и фотег близарукей КГ/АМ
12672479Oi !, 02-02-2009 21:55:43
Откомандировал свою подругу в Интернет.... 2 плода сладкого перца (зимой дорого, сука!)...
12672912подруга есть, а денег на перец нет... ахуеть...
бедная несчастная баба, которой ты каждодневно ебешь ей мозг словом "дорого".
откажись от бабы , пожалей её
Oi !, 02-02-2009 22:14:16
а что афтар делает такими руками ? наверное, мало что... нежные уж больно.
12673148рыбу смотрю тут все любят , даже замороженную треску оценивают на пять ..
полагаю, что афтар довольно молод, лет через 10 быдложрач перестанет нравит'ся.
ТИХИЙ ГАД , 02-02-2009 23:16:04
да ну нахуй
12673854тыцный, 02-02-2009 23:30:20
НЕ НУ ПОТРЯСЕН СМЕЛОСТИ АФФТАРА ТАКОЕ ГОВНЕЦЦО ВЫЛОЖИТЬ...ЭТО Ж ПО ХОДУ ПОСЛЕ 650 БЕЛЕНЬКОЙ А НЕ БЕЛЕНЬКОГО
12673974апсикола, 03-02-2009 00:28:19
Ищё афтар нилюбит фотографировать и писать.
12674492Звукореж, 03-02-2009 10:46:07
Афтора с дебютам.
12676970Трахтор, 03-02-2009 11:52:17
ответ на: Polkovneg [41]
Не, ну мыть-то ее по любому надо. Дело в том, что когда картошка варится в шкуре, из нее меньше полезного уходит. А читстится вареная на-раз, холодной водой ее обдать, и всего делов. Как яйца вкрутую когда варят, один-в-один физика. А чтоб не обжигаться - на вилы ее, горячую.
12677648Я картоху чищу, только чтобы жарить ее. Все остальное- в шкуре. Даже для супов варю в шкуре отдельно.
Трахтор, 03-02-2009 11:58:23
К рецепту отношение - хз, чо-то непонятное...Ей-ей, непонтное. Мож человек и старался, чтобы и мысль была, и подача, и сервировка, но похмелье победило всё. В результате все какое-то непонятное, что получилось - ХЗ. Я не спорю сожрать можно почти всё (кто хочет это оспорить, пусть сожрет при мне метровый кусок бетонной трубы или пол-кубометра ваты) но не надо к этому стремится.
12677701Но - здибютам!
Kunumkoff, 03-02-2009 14:30:26
Подозрительно как-то.
12679607Качество фоток ваще на нуле.
3*
я забыл подписацца, асёл, 03-02-2009 18:50:59
кошмар, а не рыба. бррр
12682158неверю, что если все в такую кучу замешать, может что-то хорошее получится
я забыл подписацца, асёл, 03-02-2009 18:55:33
и это, не любишь готовить, не готовь и тем более не позорься своими высерами
12682205duboff, 03-02-2009 20:09:24
Хуле! Газ прём-мечты сбываются! зачот!
12683017Dr. Santiago, 04-02-2009 19:24:47
ответ на: Oi ! [74]
>а
12691869hi honey, bytheway
Пяный сантехник(в хлам), 04-02-2009 23:32:50
Незачет!Ва парвых я рыбу не люблю,ва втарых фотки нерезкие,в третьих где для близаруких типа мя?Так снять надо еше уметь!Жрачка некуда не убижит!Я в любом састоянии сниму лутше,видать у афтора руки сильно тряслись!
12694503фак, 05-02-2009 22:25:48
у твой телы волосатые руке...
12703887злобный, 06-02-2009 14:31:56
рыбо люблю, слаткай перетс С ней неа, ево бы атдельна пригатовить, и в канце дабавить
12708927а так-заибись, асобо пд вотку
hujatarlv, 11-02-2009 23:14:21
ХУ-Е-ТА! Жратва 35-летнего холостяка или брошенного распиздяя в расвете сил. ПО-Е-БЕНь.
12760560.Последний пионер, 12-02-2009 21:29:53
ну так себе.....с голодухи можно...
12769877flash, 13-02-2009 23:33:06
ответ на: не девачка(с мАсквы) [42]
Вот-вот, я давно вижу, что паренек только начинает приобщаться к искусству. Но понтов уже больше, чем к макдоналдса-типа, мы научим и т.п.
12781400