Ну что, камрады, отгремел Новый Год. Каленары расслабились, доедая гуся-ростбиф-тонны оливье, тазики халадца и селедку под шубой.
Фпереди суровые будни ФЖ, и что бы как-то абазначить этот переход заебеним совсем непразничное блюдо-свеную печонку.
На пару человек возьмем 300г. печонки, пару маленьких свежих огурцов, зеленую луковицу и среднюю марковку.
Печенку замачиваем на 5 мин. в 2 ст. л. уксуса, разведеного в четверти чашки воды.
Промываем, нарезаем тонкими кусками и замариновываем в смеси 2 ст.л. темного соевого соуса, пол ст. л. рисового вина и ст. л. крахмала на 10 мин.
А пока нарезаем огурцы и марковку по диагонали, зеленый лук режем примерно на 2 см. куски.
В сковородке хорошо разогреваем пару ст. л. масла и обжариваем огурцы и морковь до полуготовности.
Вынимаем. Добавляем ст. л. масла и обжариваем печень до полуготовности.
Увеличиваем огонь до максимума, возвращаем овощи, добавляем зеленый лук, солим пол ч. л. соли, добавляем с четверть ч. л. сахара, и доводим до готовности.
Едим с рисом или рисовой лапшой. Запиваем водкой.
Ну и берегите себя , ведь впереди еще РХ, да и старый НГ не за горами...
Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:08:46
Ну?
12397490Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:09:39
Невезет
12397496۩۞۩ Азабочиный Дедужко ۩, 05-01-2009 16:10:40
Поибень какаято...
12397499Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:12:51
О! Дедушко протрезвел
12397515Трахтор, 05-01-2009 16:14:16
ответ на: Липа [79]
А ты купи сырые и пожарь, нефиг на олигахов равняться!
12397524Трахтор, 05-01-2009 16:17:27
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [84]
>Жру жареный сыр с говяным пивом, хорошего пива и то нет
12397548Каг же так? Нет хорошего пива...Это же неправильно!
Трахтор, 05-01-2009 16:18:12
ответ на: не девачка(с мАсквы) [85]
>а я правела пачти неделю в питере на покупных пельменях и бутерах и пицце.
12397551>хочу салата, солянки и не ебет. вооооот
И дай тебе бог доброго здравия вкусить все это с максимальным удовольствием. Ибо ежли хоца - то нада!
я забыл подписацца, асёл, 05-01-2009 16:22:00
Всегда к требухе не равнодушен, поставлю зачет, смущает время мариновки вначале, 5 мин сильно разведенный уксус? Зачем вообще возиться? Или порезать сначала? а так нормально, с уважением Козликов.
12397574ПАН, ебтыть, 05-01-2009 16:26:44
жареные агурцы?
12397611Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:29:28
.
12397627Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:32:18
Козликов.
12397649Как отдых? Еще не весь самагон у касапузых выпил?
Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:33:33
Козликов.
12397665Как отдых? Еще не весь самагон у касапузых выпил?
Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:34:05
Козликов.
12397668Как отдых? Еще не весь самагон у касапузых выпил?
Датый Туташхиа, 05-01-2009 16:38:13
Кто знает? Почему, что бы ты не ел, в блевотине всегда наблюдается морковка?
12397690Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 16:39:03
Трактор.
12397697В магазе около дома все нармальное пиво кончилось. Отдыхает народ.
Бобр, 05-01-2009 16:39:15
атажжонова уже троит бля.. суров...
12397698Трагладидт, 05-01-2009 16:44:59
зоебись, тока агурцы смущают, жареными еще не пробовал.
123977356*, первый нах?
Nr.bird, 05-01-2009 16:53:32
ть
12397806Трахтор, 05-01-2009 16:55:22
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [101]
Не, я по-скромному, так...в легкую. Я больше обожрался, хотя вроде бы немного и было. ХЗ, какой-то праздничный синдром прям: как какое гульбище, днюха или большой праздник, только пить могу, а есть - пару ложек и всё, ощущение полного брюха. Что хошь ешь, ощущение, как будто полбарашка закинул. И водка не помогает. Посему приходится умеренно зло употреблять (пить совсем без закуси воспитание не позволяет)
12397818Трахтор, 05-01-2009 16:56:52
ответ на: Датый Туташхиа [118]
Сие великая тайна природы есмь. Постичь оную доступно токмо просветленным.
12397827Трахтор, 05-01-2009 16:58:20
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [119]
У меня как-то лет десять назад подобное на 7 ноября произошло. Мы тогда помню всего Козла в магазине выпили (раз 6 за ним ходили) продавцы ах ошалели, спрашивали, сколько нас там, и не верили, что четверо...
12397837Бобр, 05-01-2009 17:04:06
ответ на: Датый Туташхиа [118]
хм.. кровь в блевотине... да вам к врачу надо, батенька...
12397876Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 17:06:45
Т
12397891Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 17:09:52
Бобр.
12397907Тилифон вопще охуел
Атажжоный рок-н ролл, 05-01-2009 17:12:19
Трактор.
12397922А я по ходу весь Пилснер и Старопрамен в магазе выжрал
похуй имя!, 05-01-2009 17:12:21
Ты яйца бы себе пожарил! До полуготовности! Огурец жарить, а лучше тушить в рассольник! И не лучше, а только!
12397923Бобр, 05-01-2009 17:15:26
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [129]
аналогично я поступил с асахи...
12397942КАкНАДскАя Зайка, 05-01-2009 17:44:00
Кг/ам. Печень напрочь испорчена.
12398082Трахтор, 05-01-2009 17:53:53
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [129]
В некотором роде слава богу, что мне пиво с сильного бодуна уже не помогает. Лечусь по принципу древних греков: подобное - подобным. Уж ежли пил водку - то ею и поправляюсь. А пиво - это токмо побаловаться, для вкуса.
12398155бхлтръ, 05-01-2009 18:03:17
угу блять..
12398245я тоже как то в магазине последовательно выпиваю 3 сорта пива - его привозят, я его за пару недель стачиваю..
ыыыы
даже в Питере не удержалсо, за двое суток, в ближайшем магазине вымел лапин культу обычную - всю..
бгыгыгы
а не выпить ли мне вискаря кстате, задумалсо...
а потом высказать всё, что я думаю про жаренные агурцы?
Трахтор, 05-01-2009 18:06:30
ответ на: Трахтор [133]
пивом душу не обманешь!(с)
12398277КонАццкий Синдром, 05-01-2009 18:20:31
ответ на: КАкНАДскАя Зайка [132]
>Кг/ам. Печень напрочь испорчена.
12398385жалко. ну, лечи печень
Трахтор, 05-01-2009 18:27:12
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
Мы пьем и разрушаем этим печень! -
12398451Кричат врачи нам в глухие уши.
Но печень мы при случае полечим.
А трезвость иссушает наши души.(с) Губерман.
КАкНАДскАя Зайка, 05-01-2009 18:49:32
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
Если я напишу, что напрочь испорчена твоя печень, будет ли это означать, что приготовление свиной печени тебе удалось?
12398631Козликов, 05-01-2009 19:21:40
ответ на: Атажжоный рок-н ролл [129]
Отвечаю: самогона еще более 90 литров осталось, сам еще должен помнить, а вообще к тебе про пиво есть пару вопросов. Рязань стоит, снега мало, дубак, позвонил-бы.
12398911Трахтор, 05-01-2009 20:11:11
ответ на: Козликов [139]
>...самогона еще более 90 литров осталось...
12399336С таким боезапасом оборону долго держать можно, враг точно не пройдет...
Трахтор, 05-01-2009 20:11:27
Ну, что, ибайуши?
12399340Трахтор, 05-01-2009 20:12:14
Ведь зарекался нахать, ибо нахенг - зло...Но не стерпело ретивое.
12399349ЛИТРБОЛИСТ, 05-01-2009 20:46:58
ответ на: Трахтор [142]
с сельхозновым годом!!!! жыв??!! хороняка?!!!! (все нахаете?) жлаю здаровья!
12399602Тряпколётчик, 05-01-2009 20:58:16
я конечно извеняюсь но тут готовка в соевом и рыбном блять соусе никаво не заебала ? чо блять нельзя было бефстроганов человеческий сделать ? ебануцца блять
12399711Тряпколётчик, 05-01-2009 20:59:16
кстате кол поставил официально заявляю
12399719duboff, 05-01-2009 21:06:59
ответ на: Палитура [83]
Печень-отстой, да еще с агурцами-ужос! Я мандаринчиками откушиваюсь и отпиваюсь всякими молочными и шампанскими напитками..
12399796Трахтор, 05-01-2009 21:12:24
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [143]
Йопта...а что мне, молодому красивому...И тя, браза, с Новым годом! Здоровья и тебе, особливо ныне, опосля празднекофф!
12399835bomg, 06-01-2009 02:36:04
йоптыть.. синдром..уже не знаешь че с чем пожарить.. сказали же тебе - не знаешь че еще смешать и какое очередное "ирландское рагу" сделать - не пиши
12402614был тут, 06-01-2009 03:36:11
чёта у миня даверия с субпрадуктам ваабще нет. да этава не шибка было, а после таго как я почки гатовил ну иво нахуй ваабще. вобщем была эта так.
12402799начитвшись всех этих паваров-любитилей ва ВЖ решил я изьябнуться и сгатовить тилячьи почки на каторые давно уже глаз в мясном палажил. типа мясо мягкае, гатовицца быстра и ваабще в некатырах частях света считаицца диликатесам. кто мне таю хуйню сказал, забыл упаминуть, что там где эта считаицца диликатесам, житили да сих пор па пальмам скачут и мюцца кагда только дождь идёт.
вобщем купил я почки, стал искать точные рицебты, а они пиздетц все прастые: "атмачить-пажарить". ну и хули тут думать, пачистил ат жиров-плёнак, кинул в миску, залил растворам уксуса на глаз. стаяла эта примерно час патам я начал воду сливать и новую наливать. а они всёравно воняют, что пиздец. кароче я так ебался с ними часа два, меняя воду каждые полчаса, патом паслал это всё нахуй и залил почки полбанкой йогурта на начь. утром все смыл, налил вады, ушёл на работу. прихажу, правиряю - а они, блять, сука, всё равно ваняют я ебу. ну чё делать, нивыбрасывать жи, асобинна после стольких трудов. кароче их парезал мелка как на биффстроганоф и снова вадой залил на час. приходит время жрать, а у миня эти почки разбухли так как сарделки но всё равно ваняют. кароче стал я думать как жарить эту хуйню, чтобы ат запаха ниумиреть и накидал в аливкавое масло на скавародке мелканишинкованава чиснака и лука и думаю, что и этава мала. тут мой взгляд упал на старый апильсин, каторый влачил свайо жалкае существавние. ни я его абадрал цедрачисткай и тудажи в масло. нискрою был пиздатый запах... пака я туда эти йобаные почки ни скинул. что я их два дня вымачивал - сплашной похуй: в кухни павис запах каровьева абосаннова стойла впапалам с запахом свежива навоза. да ищё эти блядины воду в сибя впитали так что пака я дажидался пака этат "ништячный" соус выжарится нахуй, почки па сваей кансистенции стали напаминать падошву зимнива батинка.
в общем пребывал я в горе па поводу переведёных прадуктав два дня пака эту гадасть жрал.
MatraZZ, 06-01-2009 09:13:52
еей ниясно на сичот агурцоф да и нахуй печень мариновать, вот ежли в малоке тода
12403185Polkovneg, 12-01-2009 08:48:34
ответ на: КонАццкий Синдром [136]
заебись. буду готовить. Смущает только маринование в уксусе. Мож в соевом?
12459779Polkovneg, 12-01-2009 08:50:29
ответ на: был тут [149]
гыы
12459783Kunumkoff, 12-01-2009 13:17:45
Жариные агуртцы - новое слово в ФЖ!
12462235Асиливший все каменты, 12-01-2009 20:58:25
ответ на: Стошка [2]
>гавно сука какое-то
12467334>китайский сука junk-food приготовленный полу-канадским полу-уёбком
согласен