Хы, бля. В прошлую субботу сидим, выпиваем, песдим о том о сём... И вдруг на тебе-решили меня падьебнуть. Мол, Синдром, хуле адна азиатчина на столе, а картошки пожарить слабо?
А сами, сцуки, свенину донпо хуярят, аж за ушами трещит, разговаривать трудно, ога.
А хуле картошко жарить? Это ж как на велосипеде кататься-фсе равно где-нить да наебнешсо…
И вот не могут же без картошки, жрут иё чуть ли не каждый день.
Я тоже картошку ем часто: 3-4 раза. В год, ога.
Ну да ладно, "мои друзья-идиоты", (С) Бобр. Хотя, канешно, скажи мне кто твой друг....
Жарим картошко, значит.
Берем четыре картошки ростом выше среднего, тщательно моем.
Если кожура чистая и не дефективная, то забиваем хуй на чистку.
Режем картошку на такие вот "спички", и кидаем их в миску с холодной водой.
А пока ставим греццо большую кастрюлю с водой.
Готовим соус: смешиваем ст. лошку светлого соевого соуса, 2 ст. лошки рисового вина (или просто белого сухого), 2 ст. лошки куриного бульона (или воды) и пол ч. л. сахару.
Мелко режем зеленую луковицу. В ступке толчем пол ч. л. сичуанского перца.
Картошко промываем под струей холодной воды, и даем воде стечь.
Закидываем картошку в кипяток, и варим, осторожно помешивая, 2 минуты.
Сливаем.
Разогреваем вок, наливаем пару ст. ложек масла, и жарим перец с полминуты, увеличиваем огонь до большого, и обжариваем картошку, астарожно памешивая, пару минут, пака не станет красивой.
Вливаем соус, кидаем лук и обжариваем еще пару минут, чисто чтоб прогреть.
Хорошо идет с острыми соленостями.
Ну, и с водкой, конечно.
Polkovneg, 27-09-2008 20:57:38
Желе сжог нахуй... Синром выёбываецо. Но аригинально.
11470284Бобр, 27-09-2008 21:08:30
сендром, ага...
11470362Hanka, 27-09-2008 21:21:51
тока картошка нихуя не жареная...
11470465Косорылый, 27-09-2008 21:38:10
Автор ебнулся совсем.
11470575Мало того что это не жаренная картошка а иностранная блевотина,так еще и в корне неправильная.
Тьфу нахуй.
я забыл подписацца, асёл, 27-09-2008 21:44:15
Бля ну и хули изврасчатсо-картохи нету
11470619-жизни нет!
Но хуетою заниматсол-вы подрочити в ИМХО нет
Расеи жизненная сила, еяй наполнилося с давна.
Сначачала подыхали сёла. Потом копали города
Ну штоб жрать ея родную, сырой, уж точно счастья нет
Варёной, жареной, печёной-и больше, бля рецебтофф нет!
И на САЙте, этом ебучем, могу писать свои стихи:
Картошка - триеденство жрачки.
Ты жри её и не пизди !
я забыл подписацца, асёл, 27-09-2008 21:51:01
Дайош рицебт каг йайца варить!
11470669Йайца в халодную воду или кепятог класть?
Воду салить?
Картошку и крупы бросать??
расскажите.
'''''''', 27-09-2008 22:00:16
хуйня сырая - не умеешь готовить - не порть продукты
11470749Ton (зарегенный 12), 27-09-2008 22:12:22
за картошку +6 ха колорит исчо+6
11470848Нек-То Когда-То, 27-09-2008 22:20:05
соевый соус есть, дальше не читал. требую кубик гилино-бланко!
11470910Внезапный Бздун, 27-09-2008 22:21:39
Афтар выебнулся.
11470923я забыл подписацца, асёл, 27-09-2008 22:50:59
адин хуй кетайшеной тащид
11471135Хрундель, 27-09-2008 23:11:49
чили есть, кимчи есть
11471259уже заебись
картожко местные ебланы привыкли жрать отварной или просто так жареной, на убогих обижацца грешно
я блять мексиканские выверты с этим МЕКСИКАНСКИМ овощем даже слать боюсь, дикари хуле
а китайщина с картошкой обращается по-своему, так что как обычно не понять что это было
но зачот палюбас
лёлик(c), 27-09-2008 23:26:01
ответ на: ЖеЛе [16]
>>где блять системные требования картошки?
11471343>
>*** учи матчясть - системные требавания к скаваротке (далжна быть типа вок)... и к операцыонке - сначала мочить, патом варить, а патом жарить...
>ну и перифирия далжна быть - кводратные торелки, палачьки и всяка хуйня типа рисовово вена да соевово соуза...
ога,и песдоглазый юзер,штоб фсе это гавно сожрать и не блевануть...
Угрюмый лось, 28-09-2008 00:25:10
А не каацца Вам, уважаимый Сендром, што картофан жариный с лучком (превед древляне) несоизмеримо фкуснее?
11471732Угрюмый лось, 28-09-2008 00:26:49
Отталкиваясь от твоей технологии осмелюсь спросить - а хде устричный соус, харам масала и прочии привычныи тебе компоненты?
11471748Угрюмый лось, 28-09-2008 00:29:33
ответ на: Хрундель [135]
Думаецца мне не от хорошей жызни песдоглазыи братья маскируют истинный фкус продукта.
11471770Угрюмый лось, 28-09-2008 00:29:47
ИМХО
11471773Угрюмый лось, 28-09-2008 00:32:48
Лось ушел есть лосось
11471799Угрюмый лось, 28-09-2008 00:54:51
Есть у меня тьотка, Зо, вот она картофан жарит пипец. Как так? -воскликнут фтыкатели. А так - диривенскоя епть.
11471930Елдопихор, 28-09-2008 01:03:22
Типо изъеб над святыней?
11471987КАкНАДскАя Зайка, 28-09-2008 03:30:38
"обжариваем картошку, астарожно памешивая, пару минут, пака не станет красивой"
11472427Эта фраза в сочетании с получившейся серой картофельной массой вынесла чувство прекрасного нахуй.
Dr.Mengels, 28-09-2008 04:16:40
что за пидарство. картошку уже нельзя без соусов всяких пожарить? картошка с лучком, перцом/солью, чесночком намного вкусней
11472467Абрамчик, 28-09-2008 05:01:36
Пригатовил никак, оформил красиво.
11472521Полузачот.
Абрамчик, 28-09-2008 05:06:12
ответ на: Угрюмый лось [142]
>Есть у меня тьотка, Зо, вот она картофан жарит пипец. Как так? -воскликнут фтыкатели. А так - диривенскоя епть.
11472523Был у меня товарищ, Царство ему Небесное, вот он картофан жарил порезав на геометрически выверенные кубики 1 на 1 см..
Жарилось быстро и беспредельно вкусно.
Мне всегда было лень так резать, а Аркашка етим не парился просто резал и жарил.
Вкуснее гарнира не пробовал.
Без всяких соусов и кипячений с тушениями.
КонАццкий Синдром, 28-09-2008 07:05:34
Гы, бля, знал, что святое затронул... но правакацея она и есть правакацея.
11472566Кстати, картошка очень даже ничего. Насчет вымачивания-обычный и давно известный прием, позволяет избавится от лишнего крахмала, картошка не получается вялой.
Вкус отвареной а потом обжареной отличается и от вареной и от жареной. И совсем не плох.
И я не обещал ничего фееричного-просто жареная картошка, ага
Себирский Серульник, 28-09-2008 07:13:01
Бляя... Так изуродовать жареную картошку это надо умудрицца. Афтар, а классический рецебд на свином сале ниасилил штоле? Или иврей и сало не кашерно?
11472570Охуенный Ондронный Коллайдыр, 28-09-2008 07:22:21
Заебали соевым соусом портить продукты.Нахуй афтара
11472574лёлик, 28-09-2008 10:18:48
...педоразы,блядь...
11472844я забыл подписацца, асёл, 28-09-2008 10:53:57
нахуйа варить жареную бульбу??? Как бульбаш ставлю афтру незачод.
11472929Звукореж, 28-09-2008 11:17:50
Должно быть фкусно, а хуль?
11473021Звукореж, 28-09-2008 11:21:54
Бля, фчера приезжали корейцы, привезли кимчи из редиса, нажралсо, но кимчи не распаковывал и бес таво дахуя наготовил.
11473036Сиводня приезжают киты, прут утку пекинскую, распакую кимчи, запеку пару бёдер индейки с чипотлями, снова нажрусь...
Вот веть блянах.
Я Русский, 28-09-2008 12:56:18
не по руски, китайская хуйня, в пизду!
11473457Я Русский, 28-09-2008 13:00:26
кста, автор, от избавления от излишек крахмала надо картошку вымачивать в теплой воде, а не в холодной! причем градусов 45 должно быть
11473470Миссис_Джингл, 28-09-2008 13:18:38
ИзВРОщЕнЕЦцьНАХ!!!
11473546Миссис_Джингл, 28-09-2008 13:20:34
ФУУУУ!!!!!
11473556Миссис_Джингл, 28-09-2008 13:25:23
блевотА похожа на пиздоглазую лапшу ..с каментами касящими под понособобра....мерсконах так, что ДВАЖДЫнахуууйййй.....голимый закос под гоолимого бабра(тушку)
11473592Миссис_Джингл, 28-09-2008 13:52:09
ответ на: Евроваленки [40]
>приятного аппетита б\п
11473694>че за нах? гламурный выпердыш жрет жаренную катрошку как экзотеку.... - нахуй это зажиревшее туловисче!
_______________________
не выпердыш. а замкадышь. ЗАБЕТОНЫШЬ...
Аффтар сцынария, 28-09-2008 19:39:54
фкусно, наверное... но это не жареная картошка, прости, камрад Синдром... я режу картоху, например, тонкими пластнками. они вымачиаюцца по ходу резки, потом выкладываю на полотенце, шоб подсушилось слихка, а потом на сильном огне жарю (но не во фритюре!) до хрустясчей корочки, изредка помешивая, а уж в конце готовки чисног добавляю... а еще люблю картофель по-деревенски, но это уже отдельная тема... а тебе, за изъеб, как фсигда 6*
11474983Русскоязычная, 29-09-2008 00:11:03
какие изъёпства
11477188Трахтор, 29-09-2008 08:03:32
Мдяааа...Каменты жгут, хуле...
11478340Кстати, ЖеЛе, а это скрины из какой гамовины, ежли не секрет?
Трахтор, 29-09-2008 08:05:19
А вообще ИМХО предпочитаю над картохой не измываться, а жарить ее классическим способом, кой тут кто-то уже нарисовал - на смеси сала и растительного масла, с репчатым луком, зеленью и черным перцем. Только нахуя вот кто-то предложил налить сметаны и накрыть крышкой, неясно...
11478347Ну хуле, сколько бошек, столько мнений...
злобный инвалид, 29-09-2008 12:25:07
а без выебонов нельзя?
11480153Kunumkoff, 29-09-2008 13:12:09
Картошка жареная и то с подъебосом. Это былы бы не синдром...
11480749Аффтарский Колегтиф, 29-09-2008 15:46:46
тетка такое готовила, кадимчой называла. толковый жрач.
11482885алёшка жопов, 01-10-2008 10:43:06
гомно! картофан надо жарить на маргарине, асёл!
11499030Валя Котег пакурил наркотег, 01-10-2008 16:14:30
Панаехала бля лимиты кетайской пиздаглазай... На святое замахнулись - на картафан!!!
11502408упырь, 04-10-2008 02:39:00
Браво,бля!!!!!
11529078Самый справедливый, и ниибёт!, 06-10-2008 11:56:47
А это по твоему не по азиаццки палучилось???
11543334Руки прочь от жареннай картошки! :)
Нерпа, 16-10-2008 12:49:45
А па моему гамно....
11642521ParadoxXx, 15-03-2009 14:11:34
интересно!
13056768