Продолжаем осваивать хитровыебаную китайскую кухню. Походу это самый адекватный термин по отношению ко всему китайскому вообще.
Некогда в Гонконге я завернул в заведение под названием Cavalier. Даже скорее завернули – шел по улице, раздвинулись шторы и какая-то баба затащила меня внутрь.
Там мне на коленки села полуголая девка, показала сиськи и предложила пиво.
Пока я пил пиво она показала мне пизду спереди. Когда я его допил, она показала мне ее уже сзади, и заодно передала чек на 30$. На вопрос «с какого хуя так дорого?» мне сказали, что здесь так и стоит, но как первому покупателю мне его зачтут, если я останусь на поебацца. Главным аргументом была канешна увиденная пизда, и я остался.
Сначала она сосала набрав в рот из бокала с горячей водой, потом холодной, потом просто так, потом как-то крутясь блять. Потом также хитро еблась прыгая, а потом мне принесли счет, где было перечислено несколько сразу оказанных услуг. Я его оплатил и пошел дальше. Таким образом меня хитро выебали за 300$
С тех пор я полюбил китайскую кухню
Кухня их имеет бесчисленное количество подъебок и нюансов, и разгадывать их пиздец интересно, познание мира через жрачку хули. Оказалось не без практической пользы
Вот разновидность известного рецебта баклажанов со свининой. Секрет его в балансе который достигается опытом и интуицией. Ну а матчасть такая
Нам понадобяцца
2 средних баклажана
Пара зубов чеснока
Немного имбиря
Два кунгу или шиитаке
100 гр свиного фарша
1-2 стл сычуаньского или хунаньского чили-соуса, или чилибина
1 стл устричного
1 стл светлого соевого
Зеленый лук, 3-4 стрелки
Баклажаны разрежем вдоль, а затем надрежем шкурку на 1 см вглубь крест накрест
Грибы вымочим и мелко нарежем, нарубим чеснок и имбирь
Обжарим во фритюре баклажаны до золотистого цвета, с обеих сторон. Масло не должно быть сильно раскаленным, иначе шкура станет жосткой.
Отложим на бумажные полотенца
Обжарим фарш до изменения цвета
Сдвинем его и добавим чили соуз. Держим мешая, пока масло не окрасится в красный цвет
Добавляем грибы, имбирь и чеснок. Жарим полминуты на среднем огне
Вливаем устричный, соевый и кидаем нарезанный лук
Перемешиваем, вливаем полстакана куриного бульона и кладем баклажаны в соус разрезами вниз. Закрываем крышкой и держим на медленном огне минут пять-семь
Вынимаем баклажаны, поливаем соусом сверху
Ахуительно, сочетание вкусов бесподобное.
Теперь выебаны китайцы со своими секретами
Так вот следующий визит в ебальню под названием Egyptian Bar уже в Шанхае закончился приводом мной полиции. В результате удалось вернуть все бабки, включая и за выпитое пиво и вволю обложить местных бандюков русскими хуями. Ну а еще следующий пошел как по маслу.
Короче познавайте мир и не попадайте на всякую хуйню
не девачка (с мАсквы), 18-09-2008 09:15:36
и у меня магазин в такой трипизде находица нормальный, что ходила=ездила.
11392575бальшой и злобный ЪГДКФ, 18-09-2008 09:19:23
бляг
11392593fтыкатель, 18-09-2008 09:24:05
а чо тыщща?
11392610Аз есмь Еремий Потапович, 18-09-2008 09:27:26
ответ на: fтыкатель [962]
>а чо тыщща?
11392620------------------
Де тыщща? Чево тыщща?
fтыкатель, 18-09-2008 09:31:35
ответ на: Аз есмь Еремий Потапович [963]
даблиа, вот она... рукой поддать бы, ггг
11392638тока нах чёта нинада никаму
ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 09:47:46
о
11392733ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 09:49:04
че тварица.....
1139273911‰, 18-09-2008 09:49:57
это неспортивно нихуя
11392747ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 09:51:47
забор будет?
11392757ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 09:54:40
а щас?
11392784sars150, 18-09-2008 09:56:50
ответ на: не девачка(с мАсквы) [959]
>........ что весело мне очень.
11392794>и заебала всех таксистов.
топографический критинизм прогрессирует ? надо штото делать
смотри за шпиёнку примут. тем более, что нашы люди, в болочную, на таксо не езъдют !
ЗЫ кстате заметили, что простецкое гыгы на инглишь клаве трасформаируется в неменее изящное usus, уссусь ?
11‰, 18-09-2008 09:56:51
для пьяного
11392795забора щас нихуя не будет
11‰, 18-09-2008 10:03:04
тест
11392844ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 10:03:20
ы
11392846ЛИТРБОЛИСТ, 18-09-2008 10:04:33
частокол блять!!!!
1139285311‰, 18-09-2008 10:05:43
ответ на: ЛИТРБОЛИСТ [974]
мда...
11392871Джым, 18-09-2008 10:16:05
хуясе тут за ноч носрали, хрундель себе каменторезку устроил, всем привет
11392958crazyland, 18-09-2008 10:32:01
так, чо тут?
11393114Звукореж, 18-09-2008 10:33:21
Хуясе нагадили.
11393129Скаты хуле...
хуятор, 18-09-2008 10:42:04
предлагаешь отжарить песдятину?
11393217Краскопульт, 18-09-2008 10:46:59
Ахуенна. Жаль баклажаны не люблю.
11393261AvtoPElot, 18-09-2008 10:58:04
Жаль без аригинальных фотов.... Аффтар жжет !!! Зачот 6*
11393395Анри4тый, 18-09-2008 11:29:24
ответ на: Звукореж [978]
>Хуясе нагадили.
11393760>
>Скаты хуле...
Как рыбалко налиманах ?
VAVAS, 18-09-2008 12:20:00
из креоса понял, что ебаться с китайской едой гороздо дешевле, чем с китайской блядищщей...
11394365вообще это наводит на грустные размышления... лично мне сама мысль о ебле баклажанов доставдляет очень сомнительное удовольствие....
тьфу, тьфу нахуй... пойду лучше секрктаршу шефа за жопу потрогаю, тем более повод есть - нужно отвлечься от грустных мыслей.
не девачка (с мАсквы), 18-09-2008 12:53:15
ответ на: sars150 [970]
это булочная находица в трипизде. повторюс.
11394764а на азбуку вкуса-ближайший, чето денег не хватает. нищебродко хули.
Виктор Гусев (трезв, выбрит, в галстуке), 18-09-2008 13:31:27
пафоснова ушлепка Хрюньделя нидалюбливаю
11395282рицепт сплошныком масло
нахуй оба два
Ton (зарегенный 12), 18-09-2008 16:06:47
а чо зобор? типо работают все?
11397079КонАццкий Синдром, 18-09-2008 16:16:07
Хуясе сколько в боклажаны носрали... Таг держать!
11397179Звукореж, 18-09-2008 16:29:44
18-09-2008 11:29:24 Анри4тый [ответить] [+цитировать] [1018]
11397375>Как рыбалко налиманах ?
Какая рыбалка к ебеням, один раз сходил на Анапку, карасей пяток изловил минут за питнацать, оторвалси крючок, а поводки дома зобыл, так и упиздил не солоно хлебамши, боле ходить время не было. Вощем, нахуя удочку, прикормку, опарыша и червей брал не понял.
Кафе нармальных в Анапе НЕТ, шашлык везде и из всего, гамно. Развели в адной кафехе плов папробовать, типа лучший в городе грят, даш палавины не сажрал, лагман и прочюю хуету в подобных едальнях боле жрать не стал, здоровье дароже хули... Огурцы-памидоры ахуенные, фрукты тошь.
Пагода в основном дрянь, пол Анапы народу жутко кашляют, особенно дети(почти поголовно). В аптеках лекарства значительно дороже, если ваще есть чо надо.
Отдохнул блянах, тьфу ты ну ты...
Обычна грусна када отдахнумши уезжаешь, а тут паскорееп уебать.
Вощем щас ваще кайфую, хоть и дома.
Ton (зарегенный 12), 18-09-2008 17:19:47
ответ на: КонАццкий Синдром [987]
килобайт гомна в баки
11397956Трагладидт, 18-09-2008 17:53:45
а все-таки приятно, что среднестатистический падонак питаеца как во фкусножраче. это судя по результатам опроса. хотя в эту категорию не входит приготовление аутентичного доширака с гусиной печенки
11398321Ton (зарегенный 12), 18-09-2008 18:04:00
ответ на: трагладидт [990]
што за опрос такой?
11398385Трагладидт, 18-09-2008 18:17:28
ответ на: Ton (зарегенный 12) [991]
на главной, ты еще не голосовал? больше 1000 жрут как во фкусножраче! это круче чем хохлосрач!
11398472Sl, 18-09-2008 19:10:15
с маслом нада чет решать, например баклажані может просто запечь
11398879Polkovneg, 18-09-2008 20:12:01
блиа....вчира гатовил нечто похожее по фаршированности...Блиа....Нипрачитал Хруна...Ну и похуй, всио равно вылажу!
11399322За рицепт 5* - за черезмерную еблю...гыыы
Polkovneg, 18-09-2008 20:13:25
всё нистал читать... Ктонить ризюмирует? панравились народу баклажаны али нет?
11399332Анри4тый, 18-09-2008 20:24:52
ответ на: Звукореж [988]
Ога , за 20 лет нехуя непоменялось .
11399402КонАццкий Синдром, 18-09-2008 20:34:36
ответ на: Polkovneg [995]
>всё нистал читать... Ктонить ризюмирует? панравились народу баклажаны али нет?
11399457Буду делать только в субботу...
Есть похожие у Хруна сичуанские баки-те делал не раз, зоебись.
Polkovneg, 18-09-2008 21:00:35
ответ на: КонАццкий Синдром [997]
роскажишь как в субботу получилось ок? Как низаитирисованнае лицо...ыы
11399570101, 18-09-2008 23:01:58
НИХУЯСЕБЕ!)
11400274Миссис_Джингл, 19-09-2008 00:38:59
Должно быть прикольно? Хммм...
11400802Миссис_Джингл, 19-09-2008 04:31:04
Хрундель, скучяйа по Кетаю, бисканечьна сублимирует :-)))
11401266Polkovneg, 19-09-2008 08:02:41
ответ на: Звукореж [988]
нашёл место для отдыха...
11401379я забыл подписацца, асёл, 19-09-2008 10:25:58
+500
11402047Звукореж, 19-09-2008 10:45:59
Анри4тый
11402250Да нет паменялось, гораздо ухоженней город.
Polkovneg
Не я нашол - жена. Ога.
volgapivo, 20-09-2008 08:18:49
автору - че та соленым слишком получилось...
11409923походу из-за бульона и соусов - все это с солью...
ссссука, а я так старался, блиаааааа....
все равно, за рецепт - аригатоогозаимашита
чао
Хуясе Бля, 22-09-2008 11:01:46
Зачот ёпти :)
11421442Хрундель, 22-09-2008 11:12:48
ответ на: volgapivo [1005]
бульон походу без соли должен быть
11421534а так да, пробовать на соль в процессе
meshkofff, 27-09-2008 09:57:02
бля, доехал бы до донгуана- вот там телки шопесдец, а цены совсем не гонконговские...
11466658sveha, 27-10-2008 16:06:16
Та ты хумраНН!
11739806