Итаг падонке, оправдывая славу ресурсного Ганнибала Лектора, аццкого пожирателя мозгов, я продолжу свои эксперименты, по извращениям над внутренними органами животных. А объектом моих сегодняшних извращений станет говяжье сердце.
Папирву требуется сердце разрезать и пездато отмыть в воде от сгустков крови
Потом обрезать нахуй всё лишнее, т.е. сосуды сверху
Жировые наслоения снаружи
И всякие соединительные волокна, внутри
Сделать это нужно обязательно, дабы потом не пиздеть, что сердце жилистое и невкусное.
И приведя сердце в порядок, нам потребуеццо:
1. Сердце говяжье 1 кг.
2. Тесто слоёное 1 кг. (делать слоёное тесто самому имхо - себе дороже, проще купить замороженное).
3. Сметана 0.5 кг
4. Перцы аццкие чили 2-7 шт. кому как по вкусу.
5. Масло растительное
6. Яйцо для смазки.
7. Соль, перец черный молотый, кориандр.
8 Зелень.
Сердце режем мелкими кусочкаме, примерно 1 см х 1см.
Хуячим на сковороду, обжариваем на растительном масле
Сильно не пережариваем (сердце при жарке моментально темнеет), солим, добавляем чили и кариандр. Заправляем сметаной.
Тушим в течении получаса.
Размороженное тесто. (ой бля! савсем забыл сказать, что тесто нужно разморозить, а то как падонке из замороженного лепить будут?) раскатываем строго бутылкой на столе, и любой подручной чашкой, вырезаем круги подходящего размера.
В готовую протушеную начинку добавляем ещё сметаны, для пущей сочности, можно ещё добавить зелень какую кто пожелает.
И начиняем полученой смесью перожки.
В готовых пирожках проделываем отверстия (отверстия я сказал, а не дырки, дырки бывают тока в пизде и жопе, а в остальном – отверстия) для выхода пара.
Хуярим полученное произведение в духовку на 200 гр. на 15 минут.предварительно смазав взбитым яйцом и посыпав кунжутом.
Подаём на стол совместно с
борщём
Ну и для слепых наощщупь:
З.Ы. Предупреждаю сразу – не нада угощая пелотку делать перажок в виде сердечка. Внешнее сходство и соответствие внутреннего содержания могут иметь очень непредсказуемые последствия (пелотки впечатлительны).
Джым, 01-07-2008 18:50:19
Пирог из сисек (видно)
10687593УШЕЛЕТС ( сиамский брат сестёр Кривошляповых ), 01-07-2008 18:51:27
Пиздасто! Выблеванные пирожки, будут напоминать о милых сертсу.
10687599Олег Покс, 01-07-2008 18:57:41
ответ на: Джым [91]
у Бабика стринги были с карманами по колено.
10687641кулинах, 01-07-2008 18:59:43
чота жрать захотелось.
10687646СудМед, 01-07-2008 19:11:45
нож кстати так себе. Гу-гу-гу
10687720Джеймс Кэмерун ( в рюкзаке Чужой беспесды ), 01-07-2008 19:14:57
апжоры
10687738я забыл подписацца, асёл, 01-07-2008 19:15:45
Субпродукты жрет только пролетариат
10687743КонАццкий Синдром, 01-07-2008 19:30:52
А не мало термо обработки? Я сердце делаю часто, правда, овсем не так, но если не тушить 2 часа и более у меня получается жестким
10687879TRAHUN, 01-07-2008 19:34:11
неплохо так ,но кунжут меня убил бля!
10687902Бобр, 01-07-2008 19:35:22
Хуяссе!Оргия ФЖ!
10687913TRAHUN, 01-07-2008 19:35:24
ответ на: я забыл подписацца, асёл [98]
>Субпродукты жрет только пролетариат
10687914А сало только какл, а асёл?!
не девачка (с мАсквы), 01-07-2008 19:42:29
а будешь абзываца, и я расскажу удаву, что ты называл его червяком. желтым, земляным червяком.
10687975не девачка (с мАсквы), 01-07-2008 19:46:16
а ваще, яа через мясорубку правернулап серце.
10688000после тущение.
а то перажки с резиной наверна.
\злобствую, патамушта сука\
не девачка (с мАсквы), 01-07-2008 19:46:45
ответ на: я забыл подписацца, асёл [98]
далбаеб
10688008Кыртымбек, 01-07-2008 20:22:36
Дорогие россияне и прочие каклы, 6 июля у нашего великого и бессменного президента будет днюха. К этому, беспезды знаменательному событию, приурочили и день города Астаны, сделав днюху Назарбаева национальным праздником.
10688349Вы можете оставить свои поздравдления солнцезатмевающему казахскому хану здесь:
http://www.astana10.com/page.php?page_id=33&lang=1&page=5
Он ждёт.
TRAHUN, 01-07-2008 20:26:02
ответ на: не девачка(с мАсквы) [104]
>а ваще, яа через мясорубку правернулап серце.
10688379>после тущение.
>а то перажки с резиной наверна.
>\злобствую, патамушта сука\
ты просто не правильно обрабатываешь сердце ,безсердечная стерва!
Козликов, 01-07-2008 20:56:42
Очень люблю субпродукты, вечно с ними колдую, пытаюсь сделать из говна конфетку, один из любимых рецептов, шашлык из почек(завернутых в "перину№), пирожки тоже в кайф, еще покажу. Олег, молодец, самогон выпил?
10688636Хрундель, 01-07-2008 21:04:49
походу очень пиздато
10688701Борец с хаосом, 01-07-2008 21:15:22
Все-таки я тибя атхуярю, Атажжоный. Попадешься ты мне как-нибудь в пятницу. Ведь хотел же вечером не жрать. Я тибя нинавижю, гат.
10688773bomg, 01-07-2008 22:08:50
ахуенно... думаю что очень вкусно и фоты хорошие.
10689121Твердая 5 )
ЗЫ Люблю потроха ))
spmros, 01-07-2008 22:30:44
Ниче сказать не могу. Сердце у меня тока кот жрет, ему вроде нравиццо, а я супродукты нием. Но выглядит заебато.
10689289Петрушин П.П., 01-07-2008 22:38:29
пиздато, а уменя слоеное тесто всегда снизу в уголь превращается.
10689350как надо правильно ?
Козликов, 01-07-2008 22:43:17
ответ на: Петрушин П.П. [113]
Снизу поставь миску с водой. Под противень. Гореть не будет, к мясу тоже относится.
10689378Насреддин, 01-07-2008 22:44:39
очень хорошие пирожки. Тока ебли многовато.
10689393Козликов, 01-07-2008 22:46:02
Пирожки скоро будут, эксклюзив, с солеными огурцами. Ебли мало.
10689407Косорылый, 01-07-2008 23:21:14
555 баллоф!
10689695Ахуенно и скорее всего невьебательски вкусно.
Зачод и пешы ещо...
Чилавек Y, 02-07-2008 00:13:13
Нихуя не успел прачитать, патамуша в гавно! Р-н-Ролу респект по любому за Арханегельжскою уху! Блять - это писдец!
10690112Каторга, 02-07-2008 04:44:02
За слоеное тесто с мясом родину продам (это я образно, все равно хуй кто купит).
106907206*
sars150, 02-07-2008 05:15:37
понравилось !
10690775тока, ну это типо тово, слых Атажжоный рок-н ролл, ты зачем совмещаишь готовку ? вроде тарелька с борщецом проглянула, на предпоследней последней фотке, из предыдущего крео.
за количеством гонимся ? нихарошо ... гы-гы
6+
Усама Бен Гаден, 02-07-2008 07:01:16
На предпоследнем фото чета уж пирожки больно на гамбургеры смахивают из пендодональдса, а так фкусна зачет... сам почти так жа готовлю +6 пиши есче
10690994Атажжоный рок-н ролл, 02-07-2008 08:36:15
Нахуй я пасыпал их кунжутом?
10691201sars150, 02-07-2008 09:00:24
нахуй ты убил корову ? бугага
10691312Непарламентское выражение, 02-07-2008 09:24:18
никогда ниразу серце не жрал
10691420и чего-то разделывать его желания не возникает
нихуйа ис миня кардиохирург бы не получилсо
Залатая Ручка, 02-07-2008 10:26:24
А вот это интересный рецепт. честно говоря не знала, что сердце можно так приготовить. наверное, вкусно.
10691857паибацабщас, 02-07-2008 11:02:37
не.. нищтяк... и вотка бармы и тара харошая... а че пелоткам?
10692160вася, 02-07-2008 11:13:53
маладис!
10692267Абрамчик, 02-07-2008 11:15:45
Я так с прастым мясом делаю...
10692280Не люблю внутренности, а от почек и печонки просто блюю.
loutch, 02-07-2008 12:50:02
Ляпота!
10692946Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 02-07-2008 13:09:14
тесот блядь слоёное
10693095Аффтар сцынария, 02-07-2008 13:21:08
песдато, только тесто слоеное не люблю...
10693169попробую такое сделать просто на дрожывом
sars150, 02-07-2008 13:44:37
нужтонах ?
10693314sars150, 02-07-2008 13:44:48
ибайуши бля
10693316неспортивно как-то
Трагладидт, 02-07-2008 13:48:13
ахуенно, б/п
10693343Русскоязычная, 02-07-2008 15:44:23
паталогоанатомические пирошки,ога.
10694389ХуйатAR на TRaкторЕ, 02-07-2008 17:02:14
ебабельно. особенно смазаф яйцом
10695037Ятуркенженсерхив, бля, 02-07-2008 19:50:19
ЗдОрово!
106961186*, просто и со фкусом.
Звукореж, 03-07-2008 20:53:44
Фпизду пирожки, фастфут и нииибёт!
10704485Трахтор, 03-07-2008 22:39:50
ответ на: Гарррбатый [81]
>Жрать корову- ммоветон..
10705424Индус?
JIoMbI4, 07-07-2008 03:23:38
Бля. ахуенски. Завтро буду лепить.
10727358X-bill, 09-07-2008 01:17:46
Ипать мойа мамк0 весь нет заипла в поиске рецептоф нада ей ваш отправить ток куда потом децца когда допрёт что от меня.
10745145