В пятницу праздновали на работе днюху коллеги и, как водицца, очень хорошо накидались… А на меня всегда с похмелюги жор нападает. После того, как хорошо выспался, отправился я на рынок, купить немного еды. За руль сесть не рискнул, решил воспользоваться общественным транспортом, выпив, загодя припасенную, бутылочку пива. Отлегло…
Вышел во двор с фотоаппаратом, на всякий случай. Во дворе обнаружил пепелац вот такой, с питерскими номерами.
Эх, давно не был в Питере… Больше 10 лет. Навеял на меня пепелац ностальгию. А ведь когда-то ежегодно бывал там. Останавливался у тетки на Московском проспекте, напротив Парка Победы. А окна ее квартиры выходили на цирк Шапито. Интересно, есть там еще этот цирк?
А тетки уже давно нет в живых… Чой-то я отвлекся…
Хотел пожарить рубец с кимчи, но рубец на рынке закончился, а кимчи, кореянка, у который покупаю всегда, до осени делать не будет, ибо дорого ей покупать привозную пекинскую капусту, а своего урожая пока нет.
Решил купить баранью ногу и запечь ее. Думаю, здесь ее запекали и не раз, но купил все же. Люблю баранину. Да и процесс приготовления прост. Итак, вот что мы имеем:
Делам на ноге надрезы и нашпиговываем чесноком и слегка порубленным острым перцем, после чего солим, перчим черным молотым перцем и посыпаем черным кунжутом. Кому-то, конечно, он напоминает мышиное гавно, но черный кунжут придает блюду неповторимый аромат. Рекомендую попробовать.
Оборачиваем ногу фольгой, кладем в духовку и выжидаем часа два при температуре около 200 градусов. Ближе к окончанию, раскрываем фольгу, чтобы мясо подрумянилось.
Пока нога готовится, можно отварить молодой картофель. По готовности, украшаем зеленью и подаем.
Ну и, по традиции, наощупь
Аццкий питомец нервничал, пока ждал и отодрал обои в прихожей, за что незамедлительно получил свою порцию пиздюлей, а потом уж пожрать…
Аффтар сцынария, 30-06-2008 14:13:18
ответ на: natural mystic. [45]
шапито напротив входа в метро был раньше
10676891Аффтар сцынария, 30-06-2008 14:15:29
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [26]
тебе видней
10676910natural mystic., 30-06-2008 14:16:41
ответ на: аффтар сцынария [47]
там же нац. библиотека вроде..и кстате да, с круглым куполом..
10676923Гурбангулы Бердымухамедов, 30-06-2008 14:18:14
ответ на: аффтар сцынария [48]
/посыпаем черным кунжутом. Кому-то, конечно, он напоминает мышиное гавно, но черный кунжут придает блюду неповторимый аромат./
10676937так написано, какбутта мышинным гавном сыпать нинада, типа адинхуй аромата никакова, да и заибёшса ждать пока мыш столько насрет, а вот черный кунжут - самое оно
Аффтар сцынария, 30-06-2008 14:22:20
ответ на: Гурбангулы Бердымухамедов [50]
в каком-то из прошлых моих рецептов его с гавном сравнивали...
10676979а черный кунжут я совсем недавно для себя открыл и подсел на него
natural mystic., 30-06-2008 14:25:40
значет скоро откроешь мышыное гавно..
10677007как знать..как знать..
Аффтар сцынария, 30-06-2008 14:28:22
ответ на: natural mystic. [52]
на вкус и цвет...
10677035natural mystic., 30-06-2008 14:30:33
ответ на: аффтар сцынария [53]
гыыыы
10677053как знать..как знать
Бобр, 30-06-2008 14:35:37
крупный петомец уродился, суко, опасный... ногу сжог, далбаеп...
10677099хуйпесда, 30-06-2008 14:56:36
песдато
10677309Трагладидт, 30-06-2008 14:59:55
выглядит вполне. как-нить попробую такое. у питомца на ухе масть?
10677351Аффтар сцынария, 30-06-2008 15:10:22
ответ на: трагладидт [57]
вроде того, в клубе клеймили
10677445ЖеЛе, 30-06-2008 15:40:16
хуй тя знает, афтар, где ты десять лет назад шопето на масковском видел... мож ты в автово жыл?...
10677780ЖеЛе, 30-06-2008 15:40:34
а нога - это у каво нада нага(с)...
10677783Непарламентское выражение, 30-06-2008 15:43:31
ответ на: аффтар сцынария [58]
чо за порода? (уж простите меня безграматнова)
10677823и нахуйа ты ево дома на поводке держишь? чтоб па квартере не гадил?
скока возраст?
Непарламентское выражение, 30-06-2008 15:46:36
66
10677851банк мой!
в газетку заверните
Аффтар сцынария, 30-06-2008 15:53:46
ответ на: ЖеЛе [59]
был в последний раз в Питере больше 10 лет назад, а шопето выдел еще раньше, напротив станции метро парк победы, туда еще фины автобусами приезжали
10677925Аффтар сцынария, 30-06-2008 15:55:56
ответ на: Непарламентское выражение [61]
тойтерьер, чуть больше года ему.
10677943на ночь привязываю, чтоб не гадил, ога
очень любит дома гадить, если вовремя не выгуляешь
Бухаю с ночи, 30-06-2008 16:12:26
Блять!
10678105Сегодня ЗАКОРМИЛИ
Я люблю баранью ногу с до хуя МЯТОЙ!
Настя, 30-06-2008 16:26:13
шоето у вас цобако как из концлагеря, с номером
10678215Скатина, 30-06-2008 16:35:09
Што за хуйня. Заебали са сваей бораненой. Боранена - гавно чюрбанское. Свенину жрите!
10678280loutch, 30-06-2008 16:39:32
Мосел очень зверзки свешивается с тарелки, аж собака изпугалась.
10678328Проприетарный палавой ХУЙ(с), 30-06-2008 18:14:42
аффтар,а чем ето ты ношку пасыпал чёрненьким?ни гавном мышачим? так зачет,канешна...
10679134Агент Зла, 30-06-2008 18:29:35
Туборг твист идет нахуй---ебланство это,а не пиво....жрач прост и без выебонов-вкусно,хуле...
10679264Frax, 30-06-2008 18:30:49
Вот убил еблан мясо - харошее заглавие.
10679274Гондурас, 30-06-2008 19:29:48
аффтор ацкий сотона, если заточил ногу в одно рыло
10679818Ацкий грипник, 30-06-2008 20:17:57
очевидно, што баранья канечнасть падгарела,
10680194но фсё равно жрачно
зачот и 5+
Петрушин П.П., 30-06-2008 20:50:23
и посыпаем мышиным гавном. Кому-то, конечно, он напоминает черный кунжут, но мышиное гавно придает блюду неповторимый аромат. Рекомендую попробовать.
10680412Петрушин П.П., 30-06-2008 20:53:52
нихуя сибе в одно жало целую ногу сожрать...
10680444потом срать ниделю будешь.
оловянное яйцо, 30-06-2008 22:29:28
30-06-2008 12:48:45 Ебака Грозный [ответить] [+цитировать] [12]
10681277а что за номер у собаки на ухе?
---------------------
С ночи очередь заняла за костью. А поскольку у собак рук нет, то номер очереди написали на ухе...
Косорылый, 30-06-2008 23:14:01
Баранина, это всегда заебись!
10681668Зачод афтаматом!
благочестивая Марта, 01-07-2008 01:47:32
два и только два вопроса терзают меня вданный момент:
10682709что ж это за баран был, если его нога уместилась на тарелке?!
и почему у собачки всего две ноги?
Батюжко Гарег, 01-07-2008 08:22:46
ацкое сцобак....
10683273а две ноги у сцобако патамушта афтар наибал всех. адну ногу он захуярил по пирваку а втарую подал каг баранену. фоткал через лупу.
Аффтар сцынария, 01-07-2008 08:55:17
ответ на: Проприетарный палавой ХУЙ(с) [69]
читай выше - кунжутом
10683379Аффтар сцынария, 01-07-2008 08:56:33
ответ на: Ацкий грипник [73]
это корочка поджаристая, внутри мясо сочное было
10683380Аффтар сцынария, 01-07-2008 08:57:36
ответ на: Гондурас [72]
я не один живу, если что...
10683383Аффтар сцынария, 01-07-2008 08:58:03
ответ на: оловянное яйцо [76]
гыгыгы
10683387Аффтар сцынария, 01-07-2008 08:58:34
ответ на: Косорылый [77]
спасибо!
10683388Аффтарский Колегтиф, 01-07-2008 14:58:13
намана жрать.
10686116проебал вот матрежки
Козликов, 01-07-2008 20:11:27
Небуду, нет такой ноги, а если будет, разрежу пополам. И пучек тархуна.
10688240Хуй Моржовый, 02-07-2008 00:49:11
псину жалко
10690279Аффтар сцынария, 02-07-2008 09:06:14
ответ на: Хуй Моржовый [87]
а че жалко-то?
10691337я забыл подписацца, асёл, 02-07-2008 19:14:57
И нахуй тока барану ногу оторвал. Фтопку на 200 градусоф.
10695907йцукен, 18-07-2008 15:21:50
Какой нахуй Шапито у Парка Победы!!
10828325аффтар сцынария, 18-07-2008 15:27:17
ответ на: йцукен [90]
лет 25-27 назад точно был!
10828416hach, 20-07-2008 08:57:16
не знаю,как вам,камрады,но мне,хачу,сеё транспортно средсво прикололо,вот бы нам ,в хачастан...
10840148ех,на ней хачапури развозить...
Унылый покупатель зелёной, 29-07-2008 21:13:00
стопицот за петомтса
10927053Валя Котег пакурил наркотег, 05-08-2008 11:40:01
Тубарг твист два раза на фоне - низачод.
1098431041427, 06-08-2008 22:42:58
ух бля надо приготовить
11002004Троюродный шмель, 20-11-2011 17:09:49
а петомец и прафда аццкий
19454878