Люблю кальмары! Но до определенного момента не знал горячих блюд из сего обалденного морепродукта. Салатов разных дохуя, а вот чтоб горяченьким…. А все потому, что говорят, если больше 7-8 минут греть – будет жестким как резина. Резину не пробовал, не знаю. Но вот одна еврейское девушко по имени Лешик подогнала рецебтиг. Надо сказать, что все ее кулинарные творения достойны ахуитительных аплодисментов, но в данном конкретном случае я считаю – это шедевр! Просто, быстро и вкусно!
Берем:
Кальмары свежые – 700 гр.
Крабавыя палочке – 200 гр.
Лук репчатый средних размеров – 4 шт.
Сыр “Пармезан” – 100гр.
Масло растительное – 2/3 стакана.
Чисног – 4 зубца.
Лимон – сок из 1/2
Зелень, чтоб украсить, да и так сожрать.
Черный молотый – 1/2 ч.л.
Специи “Приправа для рыбы” – 1 ч.л.
И вот тут, камрады, промашка вышла. Предвидя наезды мэтров ФЖ по поводу кампазитных приправ из пакетигов, хотел зделать все чики-пуки и вылажить как положено, но блять сука, прочитав на обратной стороне пакета со специями, которые я всегда сюда кладу – Состав: травяные пряности, сушеные овощи, соль, глютамат и мальтодекстрин, я понял что миссия блять невыполнима нихуя. Так что уважаемые Бобр, Атажжоный Рок-н-нролл, Хрундель, КонАццкий Синдром, ХуеВ и другие – простите впизду! Как нибудь в другой раз. Будем класть что всегда.
Кальмары чистим от пленок и прочей хуйни и режем лапшой миллиметров 8 толщиной. Крабовые палочки- соломкой. Лук – тонкими полукольцеми. Сыр трем на крупной терке.
Берем глубокую толстостенную сковородку, ставим на максимальный огонь, вливаем масло и аццки прокаливаем. Закидываем чисног и жарим минуты полторы, до каричневого цвету.
Чисног достаем и выкидываем. Дальше обжариваем лук. В процессе кладем специи и черный молотый. Все это минуты 2-3.
Затем кладем кальмары, мешаем 2 минуты.
Далее всыпаем крабовые палочки и через пол-минуты давим лимон.
Где-то еще через минуту сыпем сыр.
Еще минуты1,5-2 мешаем. Накрываем крышкой. Выключаем огонь.
На гарнир недурно сделать рис.
Все! Как говорится, прошу к столу!
Жрать горячим – охуительно! Но и холодным это блюдо ничуть не хуже.
Ни в коем случае не забываем наливать!
кулинах, 26-06-2008 19:49:57
ответ на: доброе привидение [109]
>афтар тебя наебали - крабовые палочки это нихуя не крабы
10644137>редкостный быдложрачь
назови эту паебень сурими. полегчало? гыг...
ваще, изобретенные в советстком союзе крабовые палки из красного морского окуня - были вполне натуральной паебенью. даже красились краской из чешуи... панятно, что кетайцы всё испахабели...
кулинах, 26-06-2008 19:57:13
каменты жгуд, кстате. по крайней мере, первый палтинег.
10644239кулинах, 26-06-2008 20:03:38
дачитал каменты - метры не жгуд.
10644300да... купил этод ебанутый устречьный соус... шоззасука ево хвалило? вспомню - засру все кревасы... по вскусу - блевотная жэлчь, после галодной папойке. и платить ни нада...
аффтар - маладец, карочи. и пасуда - в меру чистая. гармоничьна всё.
Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 20:04:26
Пеши исчо, тока быдлопродукты не юзай. А то заклюем ведь.
10644308Атажжоный рок-н ролл, 26-06-2008 20:17:08
Кулинах.
10644448Я лет 7 назад начитавшись про экзотические грили, заебенил ребрышки с медом и соевым соусом.
Сам чуть не блеванул, а уж друзья то... До сих пор стыдно
кулинах, 26-06-2008 20:21:50
Атажжоный рок-н ролл
10644520водки чтоле не хватило? закуска - каг бабы, чем больше выжрешь, тем вкуснее.. гыг...
гриль люблю - на нем вся поебень в угли стекает. што мед, что соус - похуй...
ушол. удаче! выкл.
Рес, 26-06-2008 20:22:40
ответ на: кулинах [114]
а метры гнуццо куда угодно?
10644529Слесарь-программист, 26-06-2008 20:32:22
Хуета. Афтар, добавь маянес и с криком "ХУЯГ!" бросай ето в форточку. Крабовые блять палочки, куриные кубики, козьи шарики... продолжите ряд.
10644658Рес, 26-06-2008 20:35:10
вместо риса к крабовымпалочком нужно отварить бомж-пакет, ага, гдето таг
10644693КонАццкий Синдром, 26-06-2008 20:43:40
Ы-ы, а мою рыбу так и не выложили...
10644801Хотелось к футболу успеть, аднако вот хуй...
Who Янсон, 26-06-2008 20:54:51
ответ на: Гуманой [88]
>Преми поздровления. У миня тоже выходной. Но йа об этом только пару часов назад узнал, когда потсаны отдыхать позвали. Ща заму позвоню. А генеральному в понедельег скажу. Иму похуй - йа иле зам. Зам - бывший начальнег нашего управления. Мы с ним полгода назад местами помеялизь.
10644983тибя и зама там случайно не дима и вова зовут?
какие-то питерские такие раскладки всё-таки...
Козликов, 26-06-2008 21:04:50
Буду вежлив, не понравилось.
10645132Гидросолдат, 26-06-2008 21:22:46
Это полный пиздец - жареные крабовые палки из от отходов рыбпрома, как шедвр кулинарии...пожарь есчё чёрную икру из сои...паблевал...
10645407Паллитрыч, 26-06-2008 21:24:15
Предпоследняя фота все портит. Без нее было бы лучше.
10645427Доброе Привидение, 26-06-2008 21:38:33
ответ на: кулинах [112]
действительно сурими - короче, гавно
10645647после хуева и хрюнделя такое читать противопоказано
SPF, 26-06-2008 21:39:00
ответ на: Вспоминатель [84]
Зал ожидания бизнес класса. Пустят по карточке Diners Club
10645657Волшебнег, 26-06-2008 21:41:56
А хули же?
10645697Довольно вкусно! должно быть...
токмо крабовые палки и впраду лучче чемнть заменить...
Хрундель, 26-06-2008 21:47:27
еврейские девушки ебацца любят и могут, это проверенный факт блять
10645780Хрундель, 26-06-2008 21:52:23
ответ на: Неутамимый кролиг [61]
>Тока крабовые палочки западло жарить, они под пиво нормально идут. Я бы их заменил на сосиски черкизовские с сыром.
10645860бля пацтулам ыыыыыыыы
заменяй блять!
Антацид (изжога-гадость), 26-06-2008 22:38:33
Понравилось,быстрота приготовления(без учета подготовительной работы)просто стремительна!
10646523Рюмашка древняя шовесьпиздец-зачот!
6*,ибо повторю безпроблем!
andrew, 26-06-2008 23:01:21
гавно
10646764низачот
Робинзон, 26-06-2008 23:33:30
буэээээээээ
10647101хде на кратинках авангард?????????????????????????7
Хрысьцина Усцинавна Йорк, 27-06-2008 00:07:09
Выглядит ничего так и на вкус наверно ничего - только я от кальмаров блюю в среднем через 3-5 минут после поедания. Такая интересная реакцыя...
10647649Х 25 ХЕ, 27-06-2008 01:52:54
а маянес то где?
10649440Ахотнег на "белку", 27-06-2008 08:46:27
Рыбопродукты заебок!
10650631sars150, 27-06-2008 08:48:04
ответ на: Хрысьцина Усцинавна Йорк [134]
да кто ж их, кальмаров, свежими есть ? их мыть-варить-читстить надо.
10650648ЙОЖ.©, 27-06-2008 08:58:59
ПРачетал слово "крабовые палочьки" сразу пачемуто захотелось кавонить паслать нахуй...
10650743Кольмар, 27-06-2008 10:13:17
И я тебя, дурашка....
10651281Polkovnik, 27-06-2008 10:35:16
не...получился тока рис более менее...и зелен. Афтару надо как то отучать себя от иврейскай пищи...
10651482каклы нахуйспляжа, 27-06-2008 10:48:51
кальмаров нихуево готовить следуЮЩим образом. промыли, почитили, привариле менуту полторы. далее набиваем их гребаме и закрываем этот фаршированный гондон тонким ломтиком сыра (как по мне так лучше гаудой) кладем в казан и тушим в сметане минут 30. отменно выходит... Б/П...
10651652П.С. картиног нет ибо фотега тоже нед... а в тилипоне толька пленошный. заебусь я потом ка фсем вам ездить и пиздячить слайды к манетору степлером....
Доброе Привидение, 27-06-2008 10:55:41
ответ на: Хрундель [129]
арабские как ни странно, тоже...
10651717DURENb, 27-06-2008 11:26:49
прикольно морепродукт, самый большой кальмар 12 метров, кальмары кстате канибалы....
10652076Казак(вольный человек) , 27-06-2008 11:40:42
ответ на: Хрундель [129]
Гы-гы, солидарен! Еврейки или красивые или совсем наоборот, середины нет. Но ебуццо все замечательно, как будто в паследний раз.
10652260кулинах, 27-06-2008 11:53:37
ответ на: доброе привидение [126]
>после хуева и хрюнделя такое читать противопоказано
10652491нуинечетай их, ваще. гыг..
Аффтар сцынария, 27-06-2008 12:18:45
откуда взялся лишний чисног в скаваротке? афтар 4 зупца указывал...
10652875sars150, 27-06-2008 12:34:14
скукотищщщщаааа бля , всё похмелиться не можете ?
10653072!
sars150, 27-06-2008 12:34:31
прицел
10653074sars150, 27-06-2008 12:34:44
ну и для порядку, ибо понимаю что не спортивно
10653078sars150, 27-06-2008 12:34:53
ибайуши нах
10653082Непарламентское выражение, 27-06-2008 13:28:39
хорошо
10653667нхуйа только прощения у всей этой кодлы просил?
НуНаХуяТакДелатьТо, 27-06-2008 14:15:45
тэто зачод
10654170crazyland, 27-06-2008 14:19:20
ахуенна, аффтар!!!
10654210только вот надо было маянезом намазать, и в духовочьку... при 250 па цельсейу, чеса на 4-4,5...
крабовые палочки, блять...
Фрагмент старинного кала, присланный телезрителем из Воронежа, 27-06-2008 15:10:13
это чудовищно
10654695Чилавек Y, 27-06-2008 16:31:19
ответ на: Непарламентское выражение [151]
>хорошо
10655384>нхуйа только прощения у всей этой кодлы просил?
Попросил и попросил. Хули теперь сделаешь. Из песни слов не выкинешь. Но это сука блять - в первый и последний раз.
Звукореж, 27-06-2008 20:30:20
Читать не стал.
10656924Ну их нахуй такие миксы.
Фсё.
Трахтор, 28-06-2008 08:47:03
ответ на: старечог в очочках [28]
>Кальмары, как и микробы - существа одушевленные, поэтому следует говорить "люблю кальмаров". А кто "любит кальмары" и "убивает микробы" - ебланище нерусское и идёт нахуй.
10660629Деда! А ты не ахуел ли случаем? Ибо "люблю кальмаров" это согласно правилам русскава йазыка ты либо любишь их жрать живыми (каннибал злоипучий!) либо ты их ебёш, што ле. Уж блядь, не позорилсо бы с русским-то. Аль ты нерусь? А "люблю кальмары" про продукты как раз правильно.
Бля, а у тя шляпы нету? А то бя точно сказал: бля, а ишо очки и шляпу надел. Ителехент хуйоф.
Трахтор, 28-06-2008 08:52:52
Аффтор! Вот кльмары - оно конечно, неплохо, ежли умеючи их замахорить. Но нахуя ж ты туда рыбные палки-то кладешь? Вот в чем тут глубокий сакральный смысл сего действа? Это считай, ты туда вареной рубленой тюльки набросал. Готов простить тебе специи из пакетиков (ну, хуле, всякое в жизни бывает, и нищета и незнание, это не преступление) Но. Блядь, в любой УМНОЙ книжке по кулинарии ты найдешь, какие именно травы и пряности идут к кальмарам.
10660632А про еврейское девужко...А хуле, когда-то и я знал одно еврейское девужко, и прозвище ей дали тож Лёшка (нихуй на ахтунг!)
ЗЫ кальмарами меня кстати тоже еврейское девужко угощало, правда другое. Хм. Наводит на мысли. Явреям кальмары нравяццо?
Кстати, как следствие из оного...Старечог в очках, а ты не яврей ли часом?
Buvaluy, 30-06-2008 21:28:00
А я чо то не понял, марковку и рис тоже жарим? Выглядит багато.
10680744поросенок Нахъ-Нахъ, 12-07-2008 19:06:30
ответ на: распездяй [60]
>ИСПАНСКИЕ РУГАТЕЛЬСТВА, КОТОРЫЕ ВАМ ПРИГОДЯТСЯ ВО ВРЕМЯ ПРОСМОТРА МАТЧА РОССИЯ - ИСПАНИЯ
10779166>Для эмоциональной разгрузки используйте родные выражения соперника сборной России
>Maricon (марикон) - пидарас
Хуясе! Значед, музыка Мариконе у французов....эээээ! вот так номер! И у них на эстраде тожы самое!
поросенок Нахъ-Нахъ, 12-07-2008 19:14:44
по поводу рецепта - у меня масса сомнений. Вкус подсказывает, что в одном блюде автор смешал сразу три разных блюда.
10779214Например: пассированная морква с рисом плюс салат и помидоры - это полноценное самостоятельное блюдо.
К кальмару - сыр и крабовые палочки? и еще и рис с морквой? я протестую.
Из всего этого нагромождения я бы обжарил в луке кальмары, добавил пару ложек сметаны (не сыра!) и подал с ВАРЕНым белым рисом (без масла!)
Но так бы Я сделал, а на вкус и цвет все кальмары разные.